СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯТЕМПЕРАТУРЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ В ГИДРОСТАТИЧЕСКИХСТЕРИЛИЗАТОРАХ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ Советский патент 1974 года по МПК A23L3/00 G05D27/00 

1

Изобретение относится к способам автоматического регулирования температуры, а именно к способам автоматического регулирования температуры стерилизации в гидростатических стерилизаторах непрерывного действия, и может быть использовано в производстве консервов.

Известен способ автоматического регулирования температуры стерилизации в гидростатических стерилизаторах непрерывного действия путем изменения расхода греющего пара, подаваемого в камеру стерилизации, в зависимости от отклонения уровня воды в этой камере.

Известный способ пе обладает высокой точностью регулирования и не обеспечивает исключения влияния колебаний барометрическо о давления и параметров греющего пара на температурный режим стерилизации.

Для устранения указанного недостатка в предлагаемом способе расход греющего пара, подаваемого в камеру стерилизации, корректируют в зависимости от температуры в камере стерилизации.

Способ поясняется чертежом, на котором изображена схема устройства для его осуществления.

Схема содержит вертикальные камеры 1-3 соответственно нагрева, охлаждения и стерилизации, цепной конвейер 4, стерилизуемые

банки 5. звездочку 6, трубопровод 7 для слива воды, трубопровод 8 для подвода воды, уравнительный сосуд 9. дифференциальный манометр 10. вторичный прибор 11 с реостатным

задатчиком, автоматический регулятор 12, клапан 13 подачи пара, автоматический мост 4 с реостатным задатчиком и датчик 15 температуры.

Предлагаемый способ осуществляется следующим образом.

Банки 5. подлежащпе стерилизации, загружают на звездочку 6.

В камеру 3 стерил 1зации подают насыщенный пар. который создает в ней избыточное

давление, соответствующее заданной температуре стерилизации. Зто давление уравновещивается столбом воды, высота которого равна разности уровней гидравлических затворов, и атмосферным давлением.

При этом выдерживается следующее равенство:

р - р 4- D

к - г а

где РК - давление в камере стерилизации; РП - давление столба воды гидравлического затвора;

РП - атмосферное давление. Верхний уровень гидравлического затвора ограничивают началом трубопровода 7 для слива воды, соедипенного с камерой 1 нагрева. Воду подают по трубопроводу 8 подвода воды, соединенному с камерой 2 охлаждения.

Устройство для пзмерения уровня, состоящее из уравнительного сосуда, соединенного с дифференциальным манометром, который соединен с вторичным прибором, подключают к .камере стерилизации.

Реостатный задатчик вторичного прибора подключают к одному из входов автоматического регулятора, воздействующего на клапан подачи пара, подсоединенного к камере стерилизации.

Температуру стерилизации автоматически регулируют через контур приборов: уравнительный сосуд, дифференциальный манометр, вторичный прибор и автоматический регулятор.

Регулирование ведут по отклонению уровня воды в камере стерилизации путем изменения расхода пара.

Задание уровня устанавливают с помощью реостатного задатчика вторичного прибора при Ра const, что соответствует установке задания Як (давлению или температуре в камере стерилизации).

Расход пара, подаваемого в камеру стерилизации, корректируют по температуре, измеряемой в ней, для чего реостатный задатчик автоматического моста соединяют со вторым входом автоматического регулятора.

Регулирование температуры стерилизации осуществляют следующим образом.

При Ра const заданный уровень воды в камере стерилизации соответствует давлению РК, которое определяет температуру стерилизации, при отклонении РК в процессе стерилизации приводит к отклонению уровня воды в камере стерилизации от заданного. Уровень восстанавливают автоматическим контуром регулирования, состоящим из уравнительного сосуда, дифференциального манометра, вторичного прибора и автоматического регулятора, воздействующего на клапан подачи пара, поступающего в камеру стерилизации, увеличивая или уменьшая его расход.

В случае колебаний атмосферного давления и величины Ра уровень в камере стерилизации

изменяется за счет изменения Р„ при неизменном РК. Таким образом, равенство РК РН + + Ра остается неизменным.

Затем измерительная схема, получив сигнал об отклонении уровня от заданного, выдает сигнал на автоматический регулятор, воздействующего па клапан подачи пара, при этом для исключения влияния барометрического давления на режим стерилизации коррекцию

расхода пара по температуре в камере стерилизации проводят через автоматический регулятор и автоматический мост с реостатным задатчиком. Пример. Падение Ра приводит к понижению уровня воды в стерилизационной камере. При этом измерительная схема выдает сигнал на регулятор, воздействующий на клапан для уменьшения расхода пара, что приводит к временному уменьшению РК и соответственно

температуры стерилизации /с, (к перестановке задания уровня в соответствии с новым значением Ра).

Такая коррекция уменьшает влияние на температурный режим стерилизации отклонеНИИ параметров греющего пара от нормы, действуя таким же образом, как и в случае колебаний барометрического давления, т. е. изменяя расход пара в зависимости от отклонений температуры стерилизации с от задания.

Предмет изобретения

Способ автоматического регулирования температуры стерилизации в гидростатических стерилизаторах непрерывного действия путем изменения расхода греющего пара, подаваемого в камеру стерилизации, в зависимости от отклонения уровня воды в этой камере, о т л ичающийся тем, что, с целью повышения точности регулирования, исключения влияния колебаний барометрического давления и параметров греющего пара на температурный стерилизации, расход греющего пара, подаваемого в камеру стерилизации, корректируют в зависимости от температуры в камере стерилизации.

L.

I Омождающая Soda