Механический пеногаситель Советский патент 1974 года по МПК C12B1/18 

1

известны механические пеногасй fejiii, применяемые, например в аппаратах для производства кормовых дрожжей, содержащие укрепленный на BaJiy диск и лопасти, установленные

°°Ъ1: шю интенсификации процесса пеногашения , в предложенном пеногасителе лопасти выполнеьш в виде пластин, расположенных во взаимно перпендикулярных плоскостях, нижние участки которых, расположены на большем диаметре от оси вращения и срезаны так, что линия среза представляет собой ряд прямолинейных участков с зазорами между ними, гфичем один из участков перпендикулярен к оси вращения, а другие расположены под углом к ней, при этом вдоль прямолинейных участков линии среза и верхней кромки лопасти укреплены ребра перпендикулярно к плоскости пластины.

На фйг,. изображен пеногаситель в вертикальном разрезе; на г. 2то же, вжд снизу и его (фронтальная I проекция.

Яеногаситель содержит четыре взаимно перпендикулярных лопасти I, укрепленных на втулке 2 с диском.

5 Нижний участок лопасти срезан такг что линия среза представляет собой прямолинешше участки 3,4 и 5, вдоль которых с зазором между собой установлены ребра перпенди) кулярно к плоскости лопасти. Вдоль верхней кромки 6 также установлено ребро.

АЛЯ пеногашения в аппарате для выращивания микроорганизмов предусмотрена рециркуляция жидкости, причем культуральная жидкость поступает сверху на вращащийся диск, установленный на втулке 2. Образовавшаяся при ферментации пе на при вращении пеногаситоля захватывается лопастями и перемещается вверх, при этом жидкость отделяется от воздуха и выбрасывается в зазоры между ребрами в верхнюю часть аппарата, а воздух уходит через пространстао междг лопастя;

ми. Кроме того, струя жидкости, попадая сверзг7 н вращаЕЙщйся диск разбрасывается с большой скоростью на стенки аппарата, образуя заве су из радиальных струй на уровне диска.

Такая завеса окончательно разру шает пену и одновременно ошшает верхнкио часть аппарата, не допуская обрастания ее микроорганизма

ПРЩШЕГ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Механический пеногаситель, со стоящий из укрепленных на валу диска и лопастей, установленных под ним.

о тли ч а в щи Л о я тем, что, с целью интенси рса1шш процесса пеногашения, лопасти внполнены в виде пластин, расположенных во взаимно перпендшсулярнш:плоскостях, нижние которых расположенные на большем щаметре от оси вращения, cpesiaHH так, что линия среза представляет собой рад црямолинейных участков с зазорами между ними, причем один из участков перпендикулярен к оси вращения, а другие расположены под углом к ней, щ)и этом вдоль прямолинейшп; участков лшши среза и верхней кромки лопасти укреплены ребра перпендикулярно к плоскости пластины.