Аппарат для выращивания микроорганизмов Советский патент 1975 года по МПК C12B1/10 

1

Изобретение относится к микробиологии, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов в жидких средах.

Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, центрально установленный в ней полый вал с отверстиями в верхней части для рециркуляции газов и спиралью, укрепленной вдоль вала, двустороннюю закрытую турбинную мешалку, диффузор, патрубки для ввода воздуха и питательной среды, а также патрубки для вывода готового продукта и отработанных газов.

Цель изобретения - обеспечить возможность предварительного смещивания питательных компонентов и ускорения подачи их в культуральную жидкость.

Для этого в верхней части вала имеется приемная воронка, а внутри укреплена дополнительная спираль. Кроме того, под воронкой на валу может быть укреплен диск для неногашеыин.

На чертеже схематично изображен предлагаемый аппарат.

Аппарат д.я вырагцивания микроорганизмов состоит из емкости 1, полого вала 2 с воронкой 3 и спиралью 4, укрепленной вдоль вала. На спирали 4 расположен цилиндр 5, на которо.м закреплены двусторонняя закрытая турбинная мешалка 6 и наружная спираль 7. Внутри вала 2 смонтирована дополнительная спираль 8, а под воронкой 3 - диск 9 для пеногашения.

Нижняя часть вала 2 совместно с цилиндром 5 образует радиальные каналы 10 и 11. Для ввода воздуха и питательной среды емкость 1 снабжена соответственно патрубками 12 и 13, а для вывода готового продукта и отработанных газов - соответственно патрубками 14 и 15.

Аппарат работает следующим образом. Питательная среда через патрубки 12 и 13 попадает в приемную воронку 3 полого вала

2, а затем через т; 10от1) зала :i радиальные каналы 10 поступают в зону интенсивного перемешивания субстрата. Разрежение в полости вала от работающей мешалки 6 ускоряет транспортировку питательных сред. Спнраль 8 полого вала способствует предварительному смешиванию питательн1.1х сред, а также продвижению смеси компонентов в зону перемешивания.

Пеногасяш,ий диск 9 предохраняет верхнюю зону аппарата от проникновения пены. Пена, скапливающаяся под диском 9, забирается наружной спиралью 7 в зону перемешивания. При этом спираль 4 способствует перемещению пены и капель.

Предмет изобретения

1. Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, центрально установленный в ней полый вал с отверстиями в верхней части для рециркуляции газов и спиралью, укрепленной вдоль вала, двустороннюю закрытую турбинную мещалку, диффузор, патрубки для ввода воздуха и питательной среды и вывода готового продукта и

отработанных газов, отличающийся тем, что, с целью обеспечения предварительного смещивания питательных компонентов и ускорения подачи их в культуральную жидкость, в верхней части вала имеется приемная воронка, а внутри укреплена дополнительная спираль.

2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что под воронкой на валу укреплен диск для пеногащения.

12

3

Ij