Сверхвысокочастотная печь Советский патент 1975 года по МПК H05B9/00 

Изобретение относится к оборудованию для нагрева материалов в сверхвысокочастотном электромагнитном поле и может быть использовано преимущественно для нагрева пищевых продуктов на предприятиях консервной промышленности и общественного питания, а также в химической и фармацевтической промышлениостях.

По основному авт. св. № 485581 известна сверхвысокочастотная печь, содержащая генератор СВЧ-колебаний, щелевой возбудитель, цилиндрическую рабочую камеру с загрузочно-разгрузочным окном и отверстиями для сообщения ее полости с возбудителем, расположенный в камере ротор, выполненный в виде диска с укрепленными по его радиусу вертикальными перегородками, образующими отсеки, и подставками для продукта.

Для повыщения надежности печи в работе предложено на диске ротора концентрично установить две кольцевые стенки, выполненные из токопроводящего материала, перегородки смонтировать между ними, а к крышке камеры также прикрепить кольцевую стенку, расположенную между валом ротора и внутренней кольцевой стенкой последнего. При этом печь снабжена устройством для предотвращения утечки электромагнитной энергии через зазор между наружной стенкой ротора и стенкой камеры, состоящим из водяного затвора, закрепленного в центре диска, и четвертьволновой ловущки, а отверстия для сообщения камеры с щелевым возбудителем и загрузочно-разгрузочное окно образованы в крыщке камеры и размещены так, что между ними в каждый момент процесса находится с каждой стороны, по меньщеи мере, один защитный отсек. С целью предотвращения утечки электромагнитной энергии через загрузочно-разгрузочное окно в зоне расположения его и защитных отсеков, камера имеет высоту, равную высоте стенок и персгородок ротора.

На фиг. 1 изображена предлагаемая печь, вид сбоку с частичным разрезом по вертикали; на фиг. 2 - то же, вид сверху.

Печь содержит рабочую камеру / с крышкой 2. В камере на валу 3 смонтирован ротор, представляющий собой диск 4, на котором укреплены вертикальные кольцевые стенки 5 и 6, между которыми установлены вертикальные перегородки 7, разделяющие пространство камеры на изолированные отсеки. В таком отсеке размещена диэлектрическая подставка 8 для продукта.

Загрузочно-разгрузочное окно 9 и отверстие для ввода электромагнитной энергии расположены в крыщке 2, возбудитель 10 связывает камеру с генератором СВЧ-колебаний.

Между окном и зоной нагрева продукта, т. е. зоной, куда подводитея энергия, с каждой стороны находится, по меньшей мере, по одному защитному отсеку //, а крышка 2 в зоне загрузки - выгрузки и заш,итных отсеков имеет высоту, равную высоте кольцевых стенок и перегородки, что предотвраш,ает утечку энергии при загрузке и выгрузке продукта.

На внутренней стороне крышки также укреплена кольцевая стенка 12, расположенная между валом 3 и стенкой 5.

Для предупреждения утечки энергни через зазоры между стенками 5 и 12 и между стенкой 6 и стенкой камеры служат соответственно водяной затвор 13 и четвертьволновая ловушка 14.

Устройство работает следующим образом.

Продукт вручную или с помощью какоголибо механического устройства загружают через окно 9 на нодставки 8, при вращении ротора он попадает в зону ввода электромагнитной энергии и нагревается. Выйдя из этой зоны, продукт вновь оказывается у окна 9, откуда выгружается.

Предмет изобретения 1. Сверхвысокочастотная печь, например, для

нагрева пищевых продуктов по авт. св. № 485581, отличающаяся тем, что, с целью повышения надежности печи в работе, на диске ротора концентрично установлены две

кольцевые стенки, выполненные из токоироводящего материала, перегородки смонтированы между ними, а к крышке камеры также прикреплена кольцевая стенка, расноложенная между валом ротора и внутренней кольцевой стенкой последнего, при этом печь снабжена устройством для предотвращения утечки электромагнитной энергии через зазор между этими стенками и через зазор между наружной стенкой ротора и стенкой камеры,

состоящим из водяного затвора, закрепленного в центре диска, и четвертьволновой ловущки, а отверстия для сообщения камеры со щелевым возбудителем и загрузочно-разгрузочное окно образованы в крышке камеры

и размещены так, что между ними в каждый момент процесса находится с каждой стороны, по меньшей мере, один защитный отсек.

2. Печь по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью предотвращения утечки электромагнитной энергии через загрузочно-выгрузочное окно, в зоне расположения его и защитных отсеков камера имеет высоту, равную высоте стенок и перегородок ротора.

I вЬс-д Свч-энергии

11

7/