Аппарат для варки бульонов желатина Советский патент 1976 года по МПК C09H3/00 

(ri4) л 111Л1 АТ Л/1Я 1:)УЛ}юис« Ж1;;ллтинл

Изобретение относится к аппаратам тепловой обработки материалов и может быть использовано, в частности, для изг-отовления фотографического желатина.

Известен аппарат дая варки бульонов

желатина, включающий корпус с паровой рубашкой, внутри которого расположены ложное дянше и перфорированный стакан, подводящие и сливные штуцеры, а также щзивод(1.

Однако такой аппарат сложен в обслуживании и не может обеспечить высокие физико-механические и фотографическио свойства желатшш.

С целью )ошения обслуживания алпарата и улучшения фиоико-мехакических и фотографических свойств желатина предлагаем111й аппарат снабжен цилиндром с впускным и выпускным клапанами, соединенным с не|)фориропанным стаканом и установленным соосно последнему, ITJIK этом впускной клапан соединен с пушводом посредством а штока, а вы1гускнг)й расположен нгиже уровня ложиого днишл. Кажд(.1й клапан С(х:тоят

из диска, кольца и подпружиненных напра ляюигах.

а фнг. 1 показан предложенный аппарат в разрезе; на фиг. 2. - то же, раароз по Л-А; на фиг. 3 - узел I на фиг. 1; на фиг. 4 - узел И на фиг. 1.

В корпусе 1, снабженном рубашкой 2, расположены перфорированный стакан 3 и соост1ьгй ему цвлиндр 4, укрепленные на раме 5 и соединенные фланцами 6 и 7. f иилиндре 4 смонтированы выпускной и впускной клапаны, причем выпускной клапан содержит неподвижное кольцо 8, подвижный диск 9, направлшошие Ю и пружины 11, п впускной клапан соедипеп штоком 12 с приводом 13 и содержит диск 14, кольцо 1Г), нап авляюшие 10 и щ ужины 17. l корпусе 1 смонтиро1«1ны лож1юе дякпш 18, сливной пат 1убок 19 и патрубки для обогреваюшеЯ срещл.

Аппарат работает следужмянм обра:юм:

После злгруоки сырья и пуска обштэевающей среды включают щжсод 13,1фн эптэм псг{;1Швнь, связа1гаый штпком 12с гг Иводом J 3, перемепшотся и и««Л8н/фв 4.

При я&ижении1в зерх выпускной клапан; закрыт, а впускной открыт и кольцо 15под действием давления жидкости, которая находится выше поршня, отходит от диска 14, а в образовавшийся зазор жидкость перете4| кает в колость цшппщза 4. Перфорации в стакане 3 служат для предотвращения попа,Дания твердых частид в полость пЕлинхфа. Направляющие 16 связаны с кольцом 15, поэтому они также перемещаются, сжимая ЗПкины 17. i

При движении штока 12 вниз колыю 15 дод действием пружин 17 и противодействия жидкости прижимается к диску 14, is прекращая дортуп жидкости в цилиндр 4 сверху и, одновременно вытесняет жидкость. из полости цилиндра 4 через выпускной клапан под ложное дннше 18. i

: При ЭТОМ ПОДВИЖНЫЙ ДИСК 9 И соединеньные с ним направляющие 10 отходят JOT н подвижного кольца 8, образуя зазор, через;| который жидкость уходит из полости цшпгад- ра 4. В дальнейшем циклы новтораются. Ta-l2S КИМ жидкость перемещается нз нее верхней зоны в более нагре тую нижнюю равномерно по всему объему, упучвгая тем самым физико-механнческие

и фотографические свойства

обрабатываемого продукта.

Формула изобретения;

. 1. Аппарат для варки бульонов желати- i на, включающий корпус с паровой рубашкой, внутри ; которого расположены ложное днище и перфорированный стакан, подводящие .и сливные штуцера, а также привод, о т л Е « чающийся тем, что, с кельйо упрощения обслуживания; и улучшения физико ме - / ханических и фотографических свойств ела|« тина, он снабжен с впускным и выпускным клапанами, соединенным с пер форированным стаканом и установленным соосно последнему, при этом впускной клапан соединен с приводом посредством што-: ка, а выпускной клапан расположен ниже уровня ложншо днища.

.. 20

i Источники, информации, принять1ё во вни{Манне при экспертизе: j

Конденсат

Фиг. 1

Фиг 2

Узел

12

П

УзелЛ

10

77777Z.

.

У////