Устройство для обрезки концов лука Советский патент 1976 года по МПК A23N15/08 

Дисковые ножи 4 смонтированы над транспортирующим органом 1 и связаны посредством кронштейнов II и роликов 18 с механизмом автоматического регулирования величины обрезки лука.

Для удобства регулирования зазора между плоскостью дискового ножа 4 и буртиком 7 ось 9 установлена на винтовой передаче 19 с рукояткой 20 и имеет в сечении многогранный участок 21, находящийся в зацеплении с подпружиненным фиксатором 22.

Для уменьшения отходов корпус 23 механизма автоматического регулирования величины обрезки лука шарнирно подвещен на параллелограмме 24, который подпружинен в сторону захватов 2 посредством рычага 25 и груза 26. Для предотвращения самопроизвольного вращения груза 26 во время работы его резьбовое отверстие расположено эксцентрично.

Регулирование расстояния между захватами 2 и дисковыми ножами 4 осуществляется болтами 27.

Устройство работает следующим образом.

Головки лука загружают пощтучно в ориентированном виде в захваты 2 транспортирующего органа 1 и по мере движения последнего прижимаются сверху подпружиненным фиксатором 6, при этом нож 12 фиксатора врезается в кожуру головки лука, предотвращая тем самым дезориентацию и смещение плод в захвате 2 и улучшая последующую очистку его от кожуры.

Затем планки 5 под действием буртиков 7 поворачиваются вокруг осей 9 и устанавливаются по профилю концов головки лука, увеличивая надежность обрезки, а также воздействуют на корпуса 23, которые раздвигают кронштейнами 11 и роликами 18 дисковые ножи 4, устанавливая необходимую величину обрезки концов лука.

При перемещении каждой планки 5 расстояние между ней и дисковым ножом 4 не изменяется вследствие того, что корпуса 23 закреплены шарнирно на параллелограмме

24, что способствует уменьшению количества отходов.

Далее обрезанная головка лука выносится захватом 2 из устройства и направляется на

дальнейшую обработку (очистку от ), а фиксатор 6 и дисковые ножи 4 с планками 5 возвращаются под действием грузов 16 и 26 в исходное положение для обработки следующего плода.

В дальнейшем цикл повторяется.

Предлагаемое устройство для обрезки концов лука по сравнению с известным просто по своей конструкции, обеспечивает увеличение цроизводительиости примерно в 2 раза и

позволяет перерабатывать лук различных сортов, в том числе нестандартный.

ормула изобретения

1. Устройство для образки концов лука, состоящее из транспортирующего органа с захватами для головок лука, установленных на горизонтальном валу дисковых ножей, механизма автоматического регулирования величины обрезки лука, содержащего планки и фиксатор для удержания головок лука в захватах, отличающееся тем, что, с целью предотвращения дезориентации головок лука

в захватах в момент обрезки, фиксатор снабжен ножом, установленным с возможностью регулирования величины его режущей кромки, а планки установлены на осях с возможностью их относительного перемещения.

2. Устройство по п. 1, отличающееся

тем, что фиксатор установлен с возможностью

качательного движения посредством троса и

укрепленного на нем груза.

3. Устройство по п. 1, отличающееся

тем, что планки снабжены бур-тиками.

Источники информации, принятые во внимание цри экспертизе: 45 1. Авт. св. N« 424557, кл. А 23N 15/04, 1972.

20

21

22 13

-1

(Риг. 2