Способ получения мехового полуфабриката из сырья выметки и конины Советский патент 1977 года по МПК C14C1/00 C14C3/00 

1

Изобретение относится к кожевенно-меховому производству и может быть использовано при выделке шкур.

Известен способ получения мехового полуфабриката из сырья выметки и конины, включающий отмоку сырья, мездрение, пикелевание, дубление, жирование и последующие отделочные операции. Однако существующий способ не позволяет использовать все возможные топографические части шкуры с тем, чтобы получить наибольший выход площади мехового полуфабриката.

Цель изобретения - увеличение выхода площади мехового полуфабриката за счет возможности использования всех топографических частей шкуры.

Это достигается тем, что сырье перед пикелеванием дополнительно подвергают мягчению путем обработки ферментами, например, поджелудочной железы в количестве 8-10% от веса сырья с добавлением поваренной соли в количестве 10-12 г/л, кроме того, мягчение проводят при 28-32°С в течение 2-2,5 ч.

Использование предложенного способа позвп.ляет увеличить выход площади мехового полуфабриката из конских шкур на 40% от каждой шкуры.

Формула изобретения

1.Способ получения мехового полуфабриката из сырья выметки и конины, включающий отмоку сырья, мездрение, пикелевание, дубление, жирование и последующие отделочные операции, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода площади мехового полуфабриката за счет возмол ности использования всех топографических частей шкуры, сырье перед пикелеванием дополнительно подвергают мягчению путем обработки ферментами, например, поджелудочной железы в количестве 8-10% от веса сырья с добавлением поваренной соли в количестве 10-12 г/л.

2.Способ по п. 1, отличающийся тем, что мягчение проводят при 28-32°С в течение 2-2,5 ч.

Источник информации, принятый во внимание при экспертизе:

1. «Кожевенно-обувная промынтленность, № 12, 1974, стр. 28.