Способ получения глюкозы из целлюлозусодержащего сырья Советский патент 1977 года по МПК C13K1/02 

пользуя его гидролитическую спо€обиость многократно. Через 1-3 суток начинают осуществлять непрерывный npiHTOK в реактор свежей реакционной смеси, состоящей из целлюлозы, кислоты и воды. Скорость протока равна 1/10- 1/30 0:бъем1а реактора в сутки. Одновременно с началом подачи в реактор смеси начинаю отбор ИЗ него ,раствора олнгосахаридов через пористую мембрану. Скорость отбора составляет 1/10-1/30 объема реактора в сутки. Удаленный из .реактора гидролизат -содержит 1-5% глюкозы и 2-10% общих редуцирующих веществ. С целью дальнейщего гидролиза олигосахаркдав до глюкозы гидролизат, удаленный из реактора, пропускают через коло-нку, заполненную иммобилизованной на силохроме с помощью глутарового альдегида цаллюлазой. Температура в колонке 50° С, рН гидролизата 4,0-5,5. Гидролизат, выходящий из колонки, содержит 2-9,5% глюкозы и 2-10% общих редуцирующих веществ. Полученный однородный раствор глюкозы можно и|спользо вать для получения кристаллической глюкозы или для выращиваниЯ дрожжей. Пример. В реактор загружают 100 кг измельченной целлюлозы и наливают 1000 л 0,01н. соляной кислоты (гидромодуль 1:10), перемешивают и нагревают до .50° С. Затем вносят 4 кг ферментного препарата с активностью 100 ед/г, что соответствует 4 ед. на 1 г целлюлозы. Гидролиз осуществляют при непрерывном перемешивании без отбора гидроЛИзата в течение 3 суток. Через 3 суток из реактора начинают нетрерывный отбор гидролизата со скоростью 100 л Б сутки и непрерывную подачу реакцианиой смеси, содержащей на каждые 100 уг 0,01 н. соляной кислоты 10кг целлюлозы и 0,4 кг препарата целлюлазы. Отобранный гидролизат пропускают через колонку, заполненную 10 кг им1мобилизованной на силохроме с помощью глутарового альдегида целлюлазы. Скорость прохождения гидролизата через колонку 4 л/час. Содержание глюкозы в гидролизате перед вводом в колонку 40 мг/мл, общих редуцирующих веществ 80 мг1мл. СодержаНие .глюкозы в гидролизате па выходе из колопки 78 мг1мл, общих редуцирующих веществ 80 мг/мл. Таким o6pia30M, способ позволяет получать гиаролизаты, состоящие преимущественно из раствора глюкозы, и .повысить выход ее на 20%. Формула изобретения Способ получения глюкозы из целлюлозосодержащего сьфья, предусматривающий смешивание сырья с фер-ментом и водой, ферментативный гидролиз сырья с последующим отбором полученного гидролизата, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода глюкозы, гидролиз сырья проводят в две стадии, на первой из которых гидролиз ведут до получения смеси глюкозы и олигосахаридов с гоомощью нативного фермента, взятого в количестве 1-20 ед. на 1 г целлюлозы, содержащейся В сырье, а на второй стадии осуществляют гидролиз олигосахаридов целлюлазой, иммобилизованной на нерастворимом носителе. 2.Способ по п. 1, о т л и ч а ю щ и и с я тем, что гидромодуль суспензии, целлюлозосодержащего сырья равен 5-30. 3.Способ fto п. 1, отличающийся тем, что гидролиз олигосахаридов на второй стадии осуществляется целлюлазой, иммобилизованной ковалентным связыванием. 4.Способ по п. 1, о т л и ч а ю щ и и с я тем, что в качестве носителя используют негидролизуемый целлюлазой носитель, например, однородный макропористый аэросилогель, пористое стекло, пористую кера.мику. Псточники информации, .принятые во внимание при экспертизе: 1..Патент Великобритании 2 1278195, кл. С ЗН, 1972. 2.Патент США № 3764475, кл. 195-33, 1973 (прототип).