Способ очистки сахаросодержащего раствора Советский патент 1978 года по МПК C13D3/00 

Изобретение относится к свеклоса харной промышленности. Известен способ очистки сахаросо держащего раствора путем введения в него органического вещества, в част ности четвертичных аммониевых соеди нений с Длинной углеродной цепью, и последующей фильтрации раствора чере фильтровальный порошок ij . .Согласно этому способу требуемое качество очистки не достигается. Цель изобретения заключается .в повышении эффекта очистки раствора и интенсификации процесса. Для этого в предлагаемом способе в качестве вещества используют двучетвертичные аммониевые соли, производные этилен и гексаметилендиамина общей формулы )gN((CH5)J-2K CH,COOR СИ „COOK вА где П - 2,4; 1 - алкильный радикал жащий l-ie атомов углерода, К - галогенид, сульфат. Количество вводимого вещества составляет 0,001-0,005% к массе рас.твора. Предлагаемый способ заключается в следующем. В сахаросодержащий раствор вводят двучетвертичную аммониевую соль,производную этилен и гексаметилендиамина общей форггулы (CHj)aN(CHg)N(CHj)J-2K CHjCOOR где П - 2,6; Т - алкильный радикал, содержащий 1-18 атомов углерода; К - галогенкд, сульфат, в количестве 0,001-0,005% к массе раствора. . Затем раствор пропускают, через слой фильтровального порошка, например перлита, диатомита. Действие предлагае1«ых двучетвертичных аммониевых солей основано на модифицировании поверхности твердой фазы сиропа и поверхности частичек фильтровального порошка. Частички твердой фазы сиропа и фильтровальных порошков являются носителями отрицательного заряда. 3 Молекулы этих солей в растворе дис социируют с образованием положительно го иона, например R. /R. ч /ь X Положительно заряженный ион присо единяется к отрицательно заряженному центру на поверхности частички, например,/ В результате этого поверхность ча стички покрывается гидрофобными рсщи калами. Йгломерация частичек фильтро вального порошка и твердой фазы сиро па приводитк увеличению скорости фильтрования и улучшению качества фильтрата. Пример. Для опытов использовали сок с концентрацией .сухих веществ 15% и сироп с концентрацией су хих веществ 65%,содержащие 140 мг/г взвесей,в основном карбоната кальция и активногр угля.Фильтрование провод 0 ли с намывом на фильтр инзенского фильтр-порошка из расчета 1 кг на 1м и добавкой в сок или сироп указанных в таблице веществ. Перепад давления на фильтре - 1 атм. Результаты опытов приведены в таблице. Как видно из таблицы, двучетвертичная алкиламмониевая соль - этоний, производная этилендиамина, повышает скорость фильтрования сахарных растворов с концентрацией 15 и 65% на 28-54% и улучшает чистоту фильтрата на 27-60% по сравнению с известным решением - добавкой четвертичной алкиламмониевой соли и полиакриламида в фильтруемую суспензию. С увеличением расстояния между атомами азота несколько снижается-поверхностная активность двучетвертич ных алкиламмониевых солей и их технологическое действие. Так, двучетвертичная алкиламмониевая соль, производная гексаметилендиамина, дает несколько меньшее повьшение скорости фильтрования на 15-34% и чистоты фильтрата на 13-45%. Двучетвертичные алкиламмониевые соли нетоксичны, что подтверждается применением этония для приготовления лекарств в фармацевтической пролвышленности. 76238 Формула изобретения Способ очистки сахаросодержащего раствора, предусматривающий введение в него органического вещества и последующее пропускание через фильтровальный порошок, отличающийся тем, что, с целью повышения эффекта очистки и интенсификации процесса, 5 в качестве органического вещества используют двучетвертичные аммониевые соли, производные этилен и гексаметилендиамина общей формулы (CHj)2llCCH,)nH(CHj). 10 I CHjCOOR CfljCOOR 8 где П - 2,4; 15 - алкильный радикал, содержащий 1-18 атомов углерода, К - галогенид, сульфат, при этом количество вводимого вешества составляет 0,001-0,005% к массе раствора. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе: 1. Патент США № 3806364, кл. С 13 D 3/00, 1974.