Кормовая смесь для молодняка жвачных животных Советский патент 1979 года по МПК A23K1/18 

I

Изобретение относится к производству кормовых смесей и может быть использовано как предприятиями комбикормовой промышленности, так и сельскохозяйственными предприятиями при изготовлении комбикормов для интенсивного выращивания молодняка жвачных животных, в частности телят в послемолозивный период.

Известны средства, способствующие формированию процессов пищеварения в преджелудках телят раннего возраста посредством заселения пищеварительного тракта микроорганизмами-симбионтами.

Заселение преджелудков телят микроорганизмами-симбионтами достигается введением в пищеварительный тракт молодняка содержимого рубца или жвачки, взятых у взрослого крупного рогатого скота при жизни I.

Однако трудности, связанные с необходимостью частого взятия рубцового содержимого у взрослых животных и введения его в пищеварительный тракт молодняка, ограничивают практическое применение инокуляции преджелудков. Кроме того, для успещной инокуляции одновременно с введением в пищеварительный тракт телят содержимого рубца взрослых животных им необходимо задавать специальную кормовую

смесь, которая могла бы сыть питательной средой для микроорганизмов-симбионтов.

Известны специальные кормовые смесп для кормления молодняка й :вачных в ранний период выращивания, включающие обезжиренное молоко, немолочный жир и протеин, минеральные вещества, а также содержащие компоненты растительного и микробиального происхождения в виде муки, жмыхов, щрота, кормовых дрожжей, антибиотиков и др. 2.

Эти кормовые смеси стимулируют морфологическое и функциональное развитие преджелудков молодняка, являются источниками микроорганизмов, поступающих в преджелудки из внещней среды.

Однако они не обеспечивают целенаправленную, активную инокуляцию преджелудков микроорганизмами-симбионтами и могут быть источниками гнилостной, ложномолочной и другой неспецифической микрофлоры и микрофауны, способной адаптироваться к условиям жизни в рубце и задерживать формирование полезной для животных популяции микроорганизмов-симбионтов.

Целью изобретения является создание кормовой смеси, состоящей из компонентов растительного, животного, микробиального происхождения, минеральных веществ и витаминоз, которая при несложной технологии ее приготовления и скармливания активно обеспечивала бы более раннюю инокуляцию преджелудков молодняка жвачных, а также их морфологическое и функциональное развитие, что в конечном счете привело бы к увеличению переваримости кормов рациона, особенно его растительных компонентов.

Поставленная цель достигается тем, что в состав смеси, состоящей из сухого обрата, мясо-костной, овсяной, гороховой и ячменной муки, подсолнечникового и льняного жмыха, кормовых дрожжей, витаминизированного биомицина и минеральных веществ - обесфторенного фосфата и поваренной соли, вводится рубцовое содержимое жвачных, полученное при забое здоровых взрослых животных и подвергнутое естественной или искусственной низкотемпературной (не выше ) сущке. При этом содерлсимое всех указанных ингредиентов быть в следующих соотношениях, вес. %: сухой обрат 15-20; сухое рубцовое содерл имое 10-15; овсяная мука 15-20; гороховая мука 8-10; подсолнечниковый жмых 10-15; льняной жмых 5-10; хлопчатниковый щрот 1,5-2 (допустима замена жмыха и щрота мукой льняного семени); мясо-костная мука 3-5; дрожжи кормовые 2-4; витаминизированный биомицин 0,5-1; обесфторенный фосфат 0,5-1; поваренная соль 0,5-1, ячменная мука - остальное.

На 100 кг кормовой смеси добавляется солей кобальта 1 -1,5 г, меди 5-7 г, цинка 2,5-3 г, железа 3,5-4 г.

Компоненты подобраны с учетом физиологических потребностей молодняка лсвачных. Изготовление кормовой смеси просто и возможно в условиях сельскохозяйственных предприятий. Большинство компонентов и продуктов их гидролиза являются стимуляторами морфологического и функционального развития предл ;елудков, а таюке хорошим питательным сырье.м для микроорганизмов-симбионтов рубца л вачных.

По данным химического анализа кормовая смесь содержит, %: сухого вещества 81,0-84,0, в том числе: протеин 29,6-22,0; жир 3,5-4,0; клетчатка 4,5-5,4; зола 5,0- 5,7; безазотистые экстрактивные вещества 45,5-53,0. В 1 кг кормовой смеси содерл ится, г; лизин 9,4-9,5; гистидин 4,8-5,0; аргинин 17,1-19,0; треонин 7,5-7,9; валин 10,9-11,0; метионин 3,8-4,0; лейцин 14,5 15,1; изолейцин 9,9-10,0; фенилаланин 10,9-11,4; аспарагиновая кислота 18,6- 19,8; серии 9,2-10,4; глутаминовая кислота 42,5-44,8; глицин 11,1-12,0; аланин 9,5- 9,8, цистин 3,9-4,2; тирозин 5,7-6,3.

В 100 кг кормовой смеси содержится 145-150 кормовых единиц и 15,5-16,0 кг переваримого протеина.

Кормовая смесь в сухом состоянии хранится длительное время, при транспортировке не расслаивается.

Нагревание кормовой смеси в атмосфере СО2 с искусственной слюной и соответствующими субстратами (крахмал, сахароза, казеин) при температуре 39°С показало, что она обладает карбогидразной и протеолитической активностью (расщепляет крахмал, сахарозу и казеин). Это свидетельствует о высокой жизнедеятельности микроорганизмов-симбионтов в условиях, приблил ающихся к условиям в рубце жвачных.

Эффективность предлагаемой смеси испытывалась на телках при выращивании их до

шестимесячного возраста. Под опытом находилось 3 группы телят по 24 животных в каждой.

Телятами первой (контрольной) группы за время опыта потреблено 400 кг цельного

молока, 180 кг горохо-овсяно-ячменной дерти, 30 кг травяной муки, 54 кг лугового сена, ПО кг кукурузного силоса и 520 кг зеленой травы. Всего 555,6 кг кормовых единиц и 64,У кг переваримого протеина в расчете

на 1 л ивотное. Телятам второй, третьей групп выпоено цельного молока только по 200 кг, а остальные 200 кг были заменены 100 кг кормовой смеси, которая для телят второй группы была изготовлена без включепия рубцового содерл ;имого, а для телят третьей группы - с Рубцовым содерлчимым (оппсываемая смесь) и скармливалась с десятидневного возраста телят. Скармливали кормовую смесь телятам обеих групп, добавляя в молоко непосредственно перед кормлением. Кроме цельного молока и кормовой смеси, телятами второй и третьей групп потреблено соответствеппо по 130 кг дерти, 46 и 50 кг травяной муки, 82 и 110 кг

сена, 110 и 115 кг силоса и по 520 кг зеленой травы. Общая питательность потребленных кормов составила соответственно по 560 и 574 кг кормовых единиц, 65 и 68,7кг переваримого протеина в расчете па одно

л :ивотное.

Среднесуточные привесы животных за период опыта составили по первой и третьей группам соответственно 684 и 706 г, по второй 573 г.

У телят всех трех групп изучали объем рубца индикаторным методом, количество инфузорий и микрофлоры, активность гидролитических ферментов и концентрацию метаболитов в рубцовом содержимом, а

таклсе сухммарную переваримость корма.

В рубцовом содерл имом телят третьей группы простейщие появились в 18-19дневном возрасте, в рубце телят второй группы - в 28-35-дневном возрасте, а у телят первой группы - в 30-45-дневном возрасте.

Первые жвачные периоды у телят третьей группы появились в 16-18-дневном возрасте, у телят второй группы в 20-25-днеБ