Машина для мойки листовых овощей Советский патент 1979 года по МПК A23N13/00 

i

Изобретение относится к моечному оборудо1ванию, а именно к машинам для мойки сельскохозяйственных продуктов, и может быть использовано в пйщевой и консервной промышленности.

По основному авт. св. № 577014 известна машина для мойки листовых овош,ей, включающая наклонно расположенную ванну с горизонтальной перфорировавной лерегородкой, под которой размещены приспособления для подачи сжатого воздуха, и установленный внутри ванны скребковый транспортер, каждый скребок которого снабжен пластиной для притапливания овощей, а перфорированная перегородка имеет перфорированные борта.

Однако в известном устройстве мойка листовых овощей проходит недостаточно интенсивно.

Целью изобретения является интенсификация процесса.

Это достигается тем, что в предлагаемой машине для мойки листовых овощей вдоль боковых сторон рабочей ветви скребковото транспортера установлены поддерживающие звездочки, причем рабочая ветвь этого транспортера расположена таким образом, что она огибает противолежащие с двухсто2

РО.Н транспортера звездочки поочередно сверху и снизу.

На фиг. 1 изображена предлагаемая машина для мойки .листовых овощей, общий вид; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - узел I на фиг. 1 (участок рабочей ветви транспортера).

Машина для мойки листовых овощей содержит наклонно расположенную ванну 1 с горизонтальной перфорированной перегородкой 2, имеющей Пер:форировавные борта 3. Под перфорированной перегородкой 2 размещены приспособления 4 для подачи сжатого воздуха. Внутри ванны 1 находится скребковый транспортер 5, снабж;енный пластинами 6 для притапливания овощей. Рабочая ветвь скребкового транспортера 5 установлена на два ряда поддерживающих звездочек 7 и пропущена поочередно между ними сверху и снизу, что позволяет продукту то выноситься на Поверхность, то притапливаться, улучшая удаление грязи из межлистного пространства. Машина работает следующим образом. Равномерно распределенный продз кт (после инспекционной обработки и отмочки), предназначенный для мойки, поступает в ванну 1 и увлекается под воду скребковым транспортером 5, снабженным пластинами

6. Вследствие того, что рабочая ветвь скребкового транспортера 5 установлена на два ряда поддерживающих звездочек 7, пластины 6, то поднимаясь, то опускаясь, .позволяют продукту выноситься на поверхность воды и притапливаться, улучшая удаление грязи из межлистового пространства.

Предлагаемая машина, по предварительным подсчетам, даст экономический эффект 6-8 руб. .на одну толну отмытого продукта и сократит расход питьевой воды нп 10- 15%.

Формула изобретения

Машина для мойки листовых овощей по авт. св. № 577014, отличающаяся тем,

что, с целью интенсификации процесса, вдоль боковых сторон рабочей ветви скребкового транснартера установлены поддерживающие звездочки, причем рабочая ветвь этого транспортера расположена таКИМ образом, что она отибает противолежапше с двух сторон транспортера звездочки поочередно CBeipxy и снизу.

ё й- кЁййй;:; Z If

fui.Z