Устройство для гашения пены Советский патент 1980 года по МПК C12B1/18 

1

Изобретение относится к технической микробиологии и может быть испопьзова но в микробиологической промышленности, где в ходе технологического процесса образуется пена, уровень которой необходимо регулировать.

Известно устройство для гашения пены, содержащее циклон, разделенный вну-тренними перегородками с образованием спиралеобразного лабиринта, и патрубки для ввода пены, вывода газов и обеспе- ненного продукта L- JЭто устройство наиболее близко к данному изобрете}шю по технической сущности и достигаемому эффекту.

Недостатком этого устройства является то, что при повышенных плотностях пены она гасится недостаточно полно. .

Целью данного изобретения является интенсификация процесса гашения пены.

Для достижеш1я этой цели перегородки выполнены полыми и разделены на тепло изолированные одна относительно другой секции, поочереано подключенные к системам подачи теплоносителя и хладагента. В рабочей полости циклона горизонтально установлена|сетчатая перегородка.

На г. 1 изображен общий вид устройства в разрезе; на фиг. 2 - разрез А-А фиг. 1; на фиг. 3 - разрез Б-Б фиг. 1; на фиг. 4 - разрез В-В фиг. 3; Устройство для гашения пены включает циклон 1, внутри которого расположены перегородки 2, образующие спиралеобразный лабиринт, разделенный по вертикали горизонтально установленной сетчатой перегородкой 3, прешмзначенной для облегчетш сепарации газа от жидости. Перегородки 2 выполнены палыми и разделены на секции 4, 5. Секнии 4 через коллекторы 6 и 7 связаны с системой подачи и отвода теплоносителя, а секции 5 через коллекторы 8 и 9 связаны с системой подачи и отвода хладагента.

Секции 4 и 5 теплоизошгроваиы одна от другой воздушными промежутками. Поерхность секций 4 и 5, контактирующая пеной, не теплоизолирована. В верхней 3707 часта циклона 1 расположенарасширитель ная камера Юс помещенным в верхней части меха гаческим пеногасителем 11. Устройство снабжено патрубком 12 для ввопо пены и патрубком 13 для вывода обеспенетюго продукта. Труба 14 служит для подачи уплотнешчгой пено-воздушной смеси для окончательного разделения в распптрительной камере 10, Расширительная камера 1О соединена дренажной трубкой 1R с нижней частью циклона 1. Патрубок 16 служит для удаления из устройства обработанного воздуха. Трубки 17 служат для отвода теплоносителя из секций 4 в коллектсрТ а трубки 18 - для подачи теплоносителя из коллектора 6 в камеры 4. Трубки 19 служат для подачи хладагента из коллектора 9 в секции 5, а трубки 20 - для отвода хладагента из секций 5 в коллектор 8, Устройство работает следующим образом. Пена поступает в циклон 1 по патрубку 12. Под действием центробежных сил в-спиралеобразном лабиринте происходит сепарация газа из пены. Пена по ходу движения многократно подвергается нагреванию и охлаждению при контакте с поверхностью секций 4, происходит утонение пленок жидкости и их разрушение за счет интенсивного испа рения жидкости и увеличения поверхности пленки. При контакте с охлаждающей поверхностью секций 5 происходит сжатие газовых яузырьков и интенсивное выделе ние газа. Далее пеио-воздушная смесь опускает ся вниз, и по патрубку 13 отделенная жидкость возвращается в аппарат, а воздух вместе с частью оставшейся неразде ленной, уплотненной пено-воздушной смес поступает в трубу 14 и по ней поднимае ся в расширительную камеру 10, где при контакте с механическим пеногасителем 11 происходит окончательное пеногашение. Выделившаяся культуральная жидкость по дренажной трубке 15 поступает из расширительнои камеры 10 в нижнюю часть циклона и выводится через патрубок 13 в аппарат. Температура теплоносителя 9О-95с. Температура хладагента . Применение теплоносителя с температурой выше 95 С может вызвать частичное разложение культуральной жижости. Применение хладагента с температурой ниже 4 С нецелесообразно, так как может произойти инактивация ферментных систем микроорганизмов, содержащихся в культуральной жидкости. Формула изобретения 1.Устройство для гашения пены, содержащее циклон, разделенный внутренними перегородками с образованием спиралеобразного лабиринта, и патрубки для ввода пены, вывода газов и обеспененного продукта, отличающееся тем, что, с целью интенси4нкации процесса гашения пены, перегородки выполнены полыми и .разделены на теплоизолированные одна относи1:«льно другой секции, поочередно подключенные к системам подачи теплоносителя и хладагента. 2.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что в рабочей полости циклона горизонтально установлена сетчатая перегородка. Источники ин юрмации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 248606, кл. С 12 В 1/18, 1968.