Устройство для удаления оперения с тушек птицы Советский патент 1980 года по МПК A22C21/02 

Изобретение касается птицеперерабатывающей промышленности и предназначено для использования на предприятиях по переработке домашней птицы.

Наиболее близким по технической сушности и достигаемому результату к изобретению является устройство для удаления оперения с тушек птицы, содержапдее раму, на которой укреплены каркасы с рабочими панелями, связанными с регулировочными механизмами и несущими перосъемные элементы, укрепленные с помощью подшипни- ю ковых узлов на валах, соединенных посредством передаточного механизма с приводом 1.

При работе этого устройства создается повышенный шум, так как вращение перосъемных элементов производится посредством открытой зубчатой передачи с высоким числом оборотов, необходимым для качественного удаления оперения с тушек птицы.

Целью изобретения является снижение о шума и улучшение таким образом условий труда.

Для достижения этой цели на каркасе закреплены направляющие трубы, а подшипниковые узлы установлены на этих трубах с возможностью продольного перемещения, при этом передаточный механизм представляет собой сгруппированные в блоки фрикционы, трубы имеют пазы, а в последних размещены подпружиненные пальцы, взаимодействующие с фрикционами.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2 - рабочая панель, вид сверху; на фиг. 3 - то же, вид со стороны привода; на фиг. 4 - сечение А-А на фиг. 2.

Устройство содержит раму 1, на которой симметрично расположены каркасы 2 с рабочими панелями 3.

Каждая рабочая панель 3 имеет кожух 4, на торцовых стенках 5 которого винтами 6 закреплены направляющие трубы 7. На направляющие трубы 7 набраны подшипниковые узлы 8 с установленными в них на подшипниках 9 валами 10, на одном конце которых смонтированы перосъемные элементы 11, а на другом - сгруппированные в блок фрикционы 12 (образующие передаточный механизм).

Перосъемные элементы 11 содержат л1иски 13 с рифлеными эластичными пальцами 14.

Через пазы в направляющих трубах 7 и зацепы пружин 15 проходят пальцы 16, упирающиеся под действием пружин 15 в подщипниковые узлы 8 и сжимающие фрикционы 12 в блок.

Со стороны перосъемных элементов 11 кожух 4 панели 3 закрыт щитками 17 и эластичными щторками 18.

Перосъемные элементы 11 приводятся во вращение от двигателя 19, соединенного муфтой 20 и гибкой передачей (например, клиновым ремнем) 21 с валами 10, на которых насажены фрикционы 12. Натяжение гибкой передачи 21 производится натяжным винтом 22 путем смещения по направляющим трубам 7 блока фрикционов 12. Двигатель 19 установлен на жестко связанной с кожухом 4 плите 23. На торцовых стенках 5 закреплены регуляторы 24.

В верхней части каркасов 2 имеются трубы 25, между которыми проходят подвески 26 конвейера 27. По трубам 25 подается вода для орошения тущек птицы.

Устройство работает следующим образом.

Тущки птицы на подвесках 26 конвейера 27 проходят вдоль рабочих панелей 3, перосъемные элементы которых, вращаясь, рифлеными пальцами 14 удаляют оперение с тущек, при этом последние орощаются теплой водой из труб 25. Рабочие панели 3 в зависимости от вида и размеров птицы регуляторами 24 устанавливаются в положение, при котором обеспечивается качественный съем оперения без повреждения поверхности тущек.

20

ipui.

Сообщение вращательного движения перосъемным элементам 11 через фрикционы 12, сгруппированные в блок из ведущего и ведомых фрикционов и сжатые пружинами 15, обеспечивает бесщумную работу устройства, а размещение пружин 15 в направляющих трубах 7 обеспечивает их надежную работу.

В связи с применением в рабочих панелях предлагаемого устройства фрикционной передачи резко уменьщится щум от работающего устройства.

Условия работы в цехах переработки птицы значительно улучщатся.

Формула изобретения

Устройство для удаления оперения с тущек птицы, содержащее раму, на которой укреплены каркасы с рабочими панелями, связанными с регулировочными механизмами и несущими Перосъемные элементы, укрепленные с помощью подщипниковых узлов на валах, соединенных посредством передаточного механизма с приводом, отличающееся тем, что, с целью снижения щума и улучщения таким образом условий труда, на каркасе закреплены направляющие трубы, а подщипниковые узлы установлены на этих трубах с возможностью продольного перемещения, при этом передаточный механизм представляет собой сгруппированные в блоки фрикционы, трубы имеют пазы, а в поед ледних размещены подпружиненные пальцы, взаимодействующие с фрикционами.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Патент Великобритании № 1084920, кл. А 2 и,опублик. 1967.

W

п 21