Способ очистки дифузионного сока сахарных заводов Советский патент 1975 года по МПК C13D3/02 

Известен способ очистки диффузионного сока саха|1иасо ДЙ 5я А|

ства путем предварительной дефекации известью в количестве --- 0,25-0,3%.

Особенность предлагаемого способа очистки сахарных соков заключается в том, что обработанный небольшим количеством извести сок охлаждается в теплообменнике до 15°, смешивается с фильтр-прессной грязью, очищенной с помощью брожения, и насыщается под давлением углекислым газом.

Диффузионный сок подвергается на холоду прогрессивной предварительной дефекации изв естью в количестве 0,25-0,Э% по весу свеклы. Затем сок охлаждается в теплообменнике до 15°, смещивается с фильтрпрессной грязью, очищенной биологическим способом, и насыщается под давлением углекислым газом. При этом весь карбонат кальция (СаСОз) переходит в раствор в виде бикарбоната (СаНСОз). После этого сок приводится к атмосферному давлению и путем циркуляции через рещофер нагревается до 80-85°. При этом бикарбонат кальция снова разлагается на карбонат и углекислоту. Карбонат кальция, выпадая в осадок, будет энергично очищать соки, увлекая и адсорбируя красящие вещества, известковые соли. После этого сок доводится до оптимальной щелочности добавлением извести, фильтруется и далее подвергается обычной очистке на 2-й сатурации и сульфитации.

Углекислый газ, выделяющийся в декарбонизаторе, очищается от пара промывкой холодной водой в лавере и сжатый газовым насосом повторно используется для карбонизации сока. Потери углекислого газа компенсируются частичной добавкой топочного газа из борова котельной.

Отфильтрованная и промытая фильтр-прессная грязь подвергается биологической очистке в метантэнке путем анаэробного брожения. Интенсивность процесса брожения устанавливается путем поддержания необходимой и наиболее эффективной температуры (около 45°). Выделяющиеся в метантэнке газы состоят главным образом из метана, имеют высокую калорийность и могут быть использованы в топках паровых котлов или для иной цели. После обработки в метантэнке грязь отфильтровывают, отмывают и возвращают на проддефекацию.

№ 77266

Периодически по мере накопления неорганических веществ грязь выводят из производства.

Предмет изобретения

1.Снособ очистки диффузионного сока сахарных заводов путем предварительной дефекации известью в количестве 0,25-0,3%, отличающийся тем, что дефекованный сок охлаждают в тенлообменнике до 15°, смешивают с фильтр-прессной грязью, очищенной с помощью брожения, насыщают под давлением углекислым газом н нагревают под атмосферным давлением до 80-85°, а выделяющуюся при этом углекислоту используют для карбонизации сока.

2.Прием выполнения способа по по. 1, отличающийся тем, что сок перед фильтрацией доводятдо оптимальной щелочности добавлением извести, а выделяющийся при нагревании сатурированного сока углекислый газ, после промывки его холодной водой, направляют на сатурацию.