Машина для резки корнеплодов Советский патент 1949 года по МПК B26D9/00 B26D1/30 

Известны машины для резки кррнендодов, характеризующиеся при Менением вращающихся серповидных ножей или дисковых ножевы барабанов.

В предлагаемой машине, с целью улучншния качества резки, применены серповидные ножи для разрезания корнеплода на дольки, а дисковый ножевой барабан - для разрезания долек на мелкие частицы и виде лапши. Для поддержания долек при резке их дисковыми ножами применен расположенный под ними врап1аю1цийся барабан, нмеюн ий прорези для ножей.

На фиг. I изображена описываемая мапиша, в нродо.1ьном разрезе; ка фиг. 2 - то же, вид сверху.

MajHHHa состоит из бункера /, вертикально установленного диска 2 с двумя серповидными ножами, ленточного транспортера 3 с разравнивающим продукт шнеком и из дискового ножевого барабана, входян1егп в прорези расположенного под ним вращающегося барабана.

Серповидными ножами осуществляется первая резка на дольки продукта при выходе его из бункера /. Дольки корнеплода, попав на тран нортер 3, разравниваются на нем шнеком 4 и равномерным слоем направляются на барабан 6 и далее - под воздействие дискового ножевого барабана 5. .,

Барабан 5 установлен под дисковыми ножами и имеет прорези для прохода ножей.барабана 5. Следовательно, барабан fj принимает на себя дольки, подводит их под воздействие ножей и поддерживает их в зоне действия ножей в период резки.

Дольки корнеплода, превращенные в мелкие частицы, н виде лапши, выходят из машины по лотку 7.

Предмет п з о б р е т е и и я

I. Машина для резки корнеплодов, наприме) моркови, отличающаяся тем, что, с целью улучпгепия качества резки, применены серповидные ножи для разрезания корнеплода на дольки, ленточный транспортер и дисковый ножевой барабан для разрезания долек на мелкие частицы в виде лапши.

2. Форма выполнения машины по п. 1, о т л и ч а ю ш. а я с я тем, что для поддержания долек при резке их дисковыми ножами применен расположенный под ними вращающийся барабан, имеющий прорези для ножей.

Фиг