Устройство для охлаждения молока Советский патент 1981 года по МПК A01J9/04 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для охлаждения молока.

Известен охладитель, включающий источник холода, выполненный Б виде оросителя, и насос д;гя перекачивани)Т охлаждающей жидкости 1 .

Однако этот охладитель не предназначен для охлаждения молока.

Наиболее близко к предлагаемому устройство для охлаждения молока, включающее емкость для молока, источники холода, один из которых выполнен в виде оросителя, и насос для перекачивания охлаждающей жидкости 2.

Однако данное устройство ненадежно в работе, так как в нем не обеспечено предотвращение замерзания охлаждающей жидкости.

Цель изобретения - предотвращение замерзания охлаждающей жидкости.

Цель достигается тем, что ороситель установлен с возможностью перемещения по высоте.

На чертеже изображено устройство для охлаждения молока, общий вид.

Устройство дЛя охлаждения молока включает емкость 1 для молока с мещалкой 2, насос 3, соединенный с водяной рубащкой 4 емкости 1 и с поддоном 5, над которым установлен на кронштейнах 6 с зажимными винтами 7 ороситель 8, который может быть установлен на разной высоте. Над оросителем установлен разбрызгиватель 9, соединенный посредством трубы 10 с трехходовым краном 11 с водяной рубащкой 4. Насос 3 соединен с поддоном

5 посредством трубы 12 с трухходовым краном 13. В трубе 12 имеется расщирение 14, являющееся сборником охлаждающей жидкости - воды или рассола. Краны 11 и 13 могут быть подсоединены к искусственному источнику 15 холода. Водяная рубащка 4 емкости 1 имеет теплоизоляцию 16.

Устройство работает следующим образом.

Под действием насоса 3 охлаждающая жидкость циркулирует по замкнутому пути, образованному элементами устройства для охлаждения молока.

Из оросителя жидкость поступает в поддон 5 и через расщирение 14 и насос 3 поступает в водяную рубашку 4, из кото