Устройство для отбора проб винограда Советский патент 1981 года по МПК C12G1/02 G01N1/02 G01N33/14 

Изобретение относится к винодельческой промьшшенности и гфедназначено для отбора проб винограда на автоматизированных приемных пунктах заводов первичного виноделия. По основному авторскому свидетельству 745936 известно устройство для отбора проб винограда, содержащее про боотборные органы, каждый из которых включает транспортирующий вертикальны шнек,.на нижней конце которого укреплен нож, и перфорированную цилиндрическую кгцлеру прессования с прессующим шнеком, и П-образную консоль с тальй, штырями и траверсой .с направляк1щими7 при этом пробоотборные органы установлены на траверсе/ а штыри жестко связаны с талью и размещены с возможностью осевого перемещения в направляющих траверсы, бачок-сборник соединен с суслопроводом ll . Недостатком данного устройства является то, что сусло содержит большое количество взвесей, которые ухудшают условия измерения сахаристости ви ноградного сусла, так как частички взвесей осаждаются на измерительной призме рефрактометра, искажая резуль .таты измерений. Цель изобретения - уменьшение коичества взвесей в сусле. Поставленная цель достигается Тем, то устройство снабжено установленными а.поворотном столе стаканами с фильтровальными перегородками и воронко расположенной концентрично внутри бачка-сборника, при зтом к последне- . му суслопровод подсоединен тангенциально. Кроме того, фильтровальные перегородки выполнены из син етическо1Ч материала, например из поролона. На фиг.1 схематически изображено предлагаемое устройство; на фиг.2 подсоединение трубопровода к бачкусборнику. Устройство состоит из двух стоек 1 и 2 с двутавровой балкой 3, на которой установлена электротгшь 4. На траверсе 5 укреплены три пробоотборных органа 6, а траверса подвешена в электротали посредством канату 7 и блока 8. На тали установлены пластины 9 , к которым крепятся направляющие штыри 10. Штыри входят во втулки 11. На стойке 2 закреплены бачоксборник 12 и три воронки 13, объединенные между собой суслопроводом 14, который подсоединен к бачку-сборнику 12 в нижней его части тангенциально. Внутри бачка-сборника уставов- лена воронка 15 с патрубком 16. Бачо сборник снабжен электромагнитньом клапаном 17. Под патрубок 16 установлен поворотный стол 18, на котором закреплены стаканы 19. Внутри последнего имеется сетка 20, на которой помещена фильтровальная перегородка 21, выполненная из поролона. Под стаканами 19 установлена воронка 22, соединенная патрубком 23 с кювет кой 24 рефрактометрического датчика is. На выходе кювета снабжена электромагнитным клапаном 26. Рефрактоме г имеет усилитель 27 и вторичный прибо 28. Рафрактометрический датчик 25, клапан 26, усилит.ель 27 и вторичный прибор 28 расположены в щите 29, Над бочком-сборником 12 и столом 18 уста новлен навес 30. Устройство работает следующим образом. После въезда автомашины под устройство для отбора проб оператор вкл чает таль 4, и пробоотборные органы опускаются в тару с виноградом. Зате пробоотборные органы поднимаются и подводятся к воронке 13. Проба виног рада в виде сусла направляется в воронки 13, а оттуда через суслопровод 14 в бачок-сборник 12. Так как суслопровод 14 подсоединенК корпусу бачка-сборника тангенциально, то сус ло получает вращательное движение, в результате чего крупные механические взвеси осаждаются на дно бачкасборника, а неосевшиа поднимаются вверх. По мере заполнения бачка-сбо ника суслом оно начинает переливатьс в воронку 15, а оттуда через патрубок 16 в стакан 19. Мелкие взвеси задерживаются на фильтровальной перегородке 21, а очищенное от взвесе сусло направляется в кювету 24 реф рактометрического датчика. Сигнал с рефрактометрического датчика пост пает на вторичный прибор 28, которы показывает содержание сахара в сусле. По окончании измерения электромагнитные клапаны 17 и 26 открывают ся, в результате чего бачок-сборник опорожняется от взвесей, а кювета рефрактометрического датчика - от сусла.Затем электромагнитные клапаны закрываются. На этом заканчивается цикл работы устройства. По мере засорения стакана оператор поворачивает стол, и под воронк 22 подводится неиспользованный стакан. Затем фильтровальная перегородка извлекается из использованного стакана и промывается. Экономический эффект достигается за счет увеличения пропускной способности установки вследствие того, что исключается время простоя транспорта при необходимости очистки призмы рефрактометрического датчика от налипших взвесей. Увеличивается также точность измерения сахаристости, так как уменьшено количество взвесей, которые обладают способностью рассеивать свет, отраженный от призмы, вследствие чего точность измерения ухудшается. Точность измерения увеличивается при очистке сусла примерно на 0,1%. Пропускная способность при необходимо.сти частой очисЛ-ки призмы падает примерно на 10%.Применение предлагаемой установки позволяет повысить пропускную способность участка приемки винограда на 10% и ускорить оборачиваемость транспорта. Ускорение оборачиваемости транспорта ведет к уменьшению расходов на оплату машин,работакицих на перевозке винограда. На заводе мощностью 10 тыс.т винограда за сезон,куда в день поступает в среднем 170-200 автомашин с виногрсщом,экономический эффект за сезон сбора винограда составляет ЗБОтыс. руб. Формула изобретения 1.Устройство для отбора проб винограда по авторскому свидетельству № 745936, отличающееся тем, что, с целью уменьшения количества ээвесей в сусле, оно снабжено ,установленными на поворотном столе стаканами с фильтровальными перегородками и воронкой, расположенной концентрично внутри бачка-сборника, при этом к последнему суслопровод подсоединен тангенциально. 2.Устройство ПОП.1, отличаю fii е е с я тем, что фильтровальные перегородки выполнены из синтетического материалаf например поролона. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 745936, кл. С 12 С 1/02, 01.03.78.