Аппарат для выращивания микроорга-НизМОВ Советский патент 1981 года по МПК C12M1/00 

(54) АППАРАТ ДЛЯ ДНРАЩИВАНИЯ ШКРООРГАНИЗМОВ

Изобретение относится к 14икробиологической промышленности, оно может быть испольэоваио для выращивания микроорганизмов, преимущественно водородных бактерий на жидкой питательной среде. Известен аппарат дпя выра1щвания микроорганизмов, содержащий, емкость, иасос, блок эжекторов и систему трубопроводов для циркулирования жидкой среды и газов llj . Однако для этого аппарата характерны небольшой полезный его объем и невысокая массообменная характерис тика что неблагоприятно влияет на интенсивность процесса выращивания. Целью изобретения является интенсификация процесса выращивания. Цель достигается тем, что емкость выполнена в виде цилиццра и разделена вертикальной спиральной перегород кой на две сообщенные одна с другой ПОЛОСТИ, а блок эжекторов размещен во входных зонах этих полостей,направлен по касательной к образующей цилиндра и его входные сопла соединены с напориам. патрубком насоса, а центральная часть е 0сости соеданена со всасываюжим патрубком насоса. Участок спиральной перегородки выполнен полым,для циркуляции охлаждающей жидкости. На чертеже изображен предлагаемый аппарат. Аппарат состоит из емкости 1, насоса 2 с напорным патрубком 3, рециркуля1(ионной .трубки 4 и эжекторов 5 с соплами 6, объединен1Л4ми .в блок с жидкостной камерой 7 и газовой камерой 8. Емкость 1 вертикальной спиральной перегородкой 9 разделена на две сообщенные одна с другой полости; внещнкно 10 и внутреннюю 11. Внутренний участок спиральной перегородки 9 выполнен полым (полость 2) для циркуляции охлаждения жидкости. Аппарат работает следующим образом . Культуральную жидкость, находящую ся в емкости 1, засасывают насосом 2 и по напорному патрубку 3 подают в жидкостную камеру 7 блока эжекторов 5, откуда чераз сопла 6 впрыскивают. в газовую камеру 8. Жидкостные струи захватывают находящуюся здесь газовую смесь и через эжекторы 5, где происходит диспергирование, аэрирова ная культуральная жидкость попадает во входную зону спиральных полостей 10 и 11 аппарата. При движении аэрированной культуральной жидкости по спиральным траекториям происходит растворение в ней газов. Нерастворен ные газы при подходе к центральной части емкости, где скорость движения культуральнЭй жидкости уменьшается, возвращаются по трубке 4 в газовую камеру 8 для рециркуляции. Для отвод тепла, выделяющегося при культивировании микроорганизмов в герметичную полость 12, подают охлаждающую жидкость. Цсркуляция культуральной жидкоети по криволинейной- траектории увеличивает время ее нахождения в ус ловиях интенсивного массообмена. Раз мещение блока эжекторов во входных зонах полостей емкости, образованных разделением последней спиральной перегородкой, и направление эжекторов по касательной к образующей цилиндра обеспечивают наибольшую аэрацию. Отбор газа для рециркуляции производят из зоны, где скорость движения культуральной жидкости позволяет отделиться газовой фазе, что обеспечивае устойчивую работу насоса. Наличие герметичной полости для циркуляции 0 охлаждающей жидкости в зоне с минимальным газонасыщением позволяет . более точно поддерживать температурный режим культивирования. Все это способствует улучшению массообменной характеристики, что позволяет, в свою очередь, интенсифицировать процесс выращивания. Формула изобретения 1.Аппарат для выращивания микроорганизмов, преимущественно водородных бактерий на жидкой питательной среде, содержащий емкость, насос, блок эжекторов и систему трубопроводов для циркулирования жидкой среды и газов, о тличающий ся тем, что, с целью интенсификации процесса выращивания, емкость выполнена в виде цилиндра и разделена вертикальной спиральной перегородкой на две сообщенные одна с другой полости, а блок эжекторов размещен во входных зонах этих полостей, направлен по касательной к образующей цилиндра, и его входные сопла соединены с напорнь1м патрубком насоса, а центральная часть емкости соединена со всасывающим патрубком насоса. 2.Аппарат по п. 1, о т л и ч а- , ю щ и и с я тем, что участок спиральной перегородки выполнен полым для циркуляции охлаждающей жидкости. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 400617, кл. С 12 В 1/10, 1971.