Аппарат для производства агар-агара Советский патент 1950 года по МПК C09H5/00 C09H9/00 

Известные непрерывно действующие аппараты для производства агар-агара, с применением ленточных транспортеров, осуществляют лишь обработку белого студня, не охватывая весь процесс получения товарного агар-агара из золей, получающихся варкой водорослей.

В описываемом аппарате этот недостаток устранен тем, что, с целью получения товарного агар-агара непосредственно из золей, получаемых варкой водорослей, транспортеры расположены один над другим и обслуживают последовательно установленные камеры предварительного желирования, ванны для npONSbiBKH черного студня, ванны для отбелки и отмывки, камеры замораживания, ванны для оттаивания, сушильную камеру и упаковочный стол.

На чертеже изображен общий вид аппарата.

Анпарат состоит пз нескольких параллельно работающих технологических секций. Каждг1я секция имеет; суперцентриф гу J для очистки поступающего на переработку золя, промежуточный бак 2, насос 3, на.норный бак 4, трубопровод 5, ка.меру 6 предварительпого желирования ванны 7, 9 для отмывки, ванну 8 для отбелки, ванну 11 для оттаивания, камеру 10 для замораживания, камеру 13 для сущки, отжимное приспособление 12, съемные и переносные ролпки 15 и упаковочный стол 14. В качестве транспортных механизмов между рабочими установками аппарата применены ленточные транспортеры 16, расположенные один над другим, и укороченные транспортеры 17.

Аппарат обслуживается экстракционной батарее :, соответствующим водопроводным устройством, установкой для при -отозления 1Г очистки белящих растворов, холод; : ijuof; хстаповкоП ;;; зимнее время наружным холодным воздухом), ycT&i;oBi oi д.гл подогрева воздхха, вентиляторным устройством (на чертеже не показаны).

Работа аииарата ос; исствляется с. образом.

Золь из экстракциолной батареи поступает в суперцентрифугу /, очищается от механических иримесей и насосом 3 подается но трубопро№ 84792-2-воду 5 в напорный бах 4. Из нанорпого бака золь выжимается через -зК1 е прорезн камер 6 предварительного желирования. Длина прорези -

постоянная н определяется еобходилюгг птриной ленты агар-агара.

Проходя по щелн камер предварительного желировапня, золь ох. лахчдастся в нерво водопрор.одпоГ водо, во вто Ю11-специально охла/кденко водой. В резу/1ьтате охлаждения лента зо;1я на поверхности П11евращается в студень. .я нз камер предварите.мыюго же.ппровапи), лента 19 агар-агара поступает панесущуюленту rpaiiciiop;ера прог;:ывпой ваннп; 7. во встречном токе воды отмывается от краCHHUfx BeniecTB и окончательно жел1 руется.

В ,е ванны лепта агар-агарй снимается с несуще ленты спорте1)а ножолт 18, затем пр помощи лепты укороче ного транс 0ртсра 17, аг1п;п5, T,iCCi.ocT 2} 11 )0,:;uKOR 15, юворач 1вается п не|)еиоСНТСЯ ;;.И; ПО ПОрНО 1 1|ЮМЬВК 1 пли 1 Д. ОТбе,МПВаН1 Я.

аглр-araiia также роход1 Т 8. 9 для отбелк и отмывки белого

Отбе.епная i о мытая aiap-агаровая . же ерепосиь л nj:i;i;;iiCCo6;iei neA 1ап;)а:;л;:е:ся на лситу камеры 10 замораж; ва}1;гя. В этой каме)е студень BCTpeiaeT ток хо.подногс воздуха, заме|ззаст, .;пи члс;ь BO/ib В ,e .K./ia. li к:)Л1.е ггрируется. Из амер1)1 д. замора/;снва П1я двумя о ;;:;л.;:1 н двумя , агарaraj.Ja переносится без )oia а . ;аннь // оттан ап тя. В .e 11 за -;рзн ая лепта arajbarapa огта:;вает во встречном токе водь. При таяпмп , вода, ) нз етулл я, еме И вается с ОД01{ , поэтому лепта агар-агара проходпт отжимп 1е Т1арп е вальды 12, ia киторь х лепта отдает влагу му и .а:: ;ческ увлеченную влагу п iiai;i)aB.uifCicy; в с П1Пльпу;о 13. В эго: . агар-а ара встречает ГОК сухого Г0|5ячего воздуха, отдает 5Лагу в еухом ;пде через лнтате.чь 20 юпадаст ;-:а ) сто; 14, где разрезаетея па с апда) . штампов 22.

П р е ;:, м е т п з о б р е т е н п я

1.Лннарат для нроизводетва агар-агара непрерывным нроцеееом, выполлспиьп в вп;ле ноеледО}5ате, рас 1оложеппь х трапс 1ор ероз, о т л п ч а ю Д п ii с я le-, что, с п,е, колученггя товарного агар-а -ара -1е Осредстзенно нз so-ieii, 1о;| чаемьх водоросле :, транспорте|:;ь располо кепы один 1ад д.рмнм -i обслужива от последовате.чьпо установленные чамеры предва-жте.тьпого желпровап1 я, для промь В ч )го , ванны отбе.чкн н отмывкн, камеры замораживания, нанпы оттанвакня, сущнльную камеру н упаковочный стол.

2.Форма вынолнення аппарата 0 i. i, от л н ч а ю щ а я с я тем, что для переворачивания ленты агар-агара ри нереходе с одного транснортера ка другой установлены на равля оптне плоскостп п дополнительные y :opo4.ej-iHb e траненортерь, а для от :снма влатн нз агар-агаровой ленты 1осле оттаивания прнменен отл пм1нле роликн.