Центрифуга-сепаратор непрерывного действия для отделения осадка от пивного сусла или затора Советский патент 1950 года по МПК B04B1/10 

Центрифуги-сепараторы непрерывиого действия для фильтрации и осветления пива с горизонтальным расположением вала известны. Они выполнены в виде вертикального сплошного барабана с окнами для непрерывного удаления осадка, с распределительным диском для поступающей взвеси и с трубками для удаления осветленного сусла.

Отличительной особенностью предлагаемой центрифуги-сепаратора является то, что для регулирования величины открытия окон, последние перекрыты кольцевым поясом, подвешенным на тросах к расположенной на валу центрифуги втулке, которую мол.но передвигать рычагом вверх и вниз.

Трубки, отводящие осветленное сусло, целесообразно снабдить наконечниками для регулироваиня их длины, а распр еделительный диск выполнить с ребрами.

На чертеже схематично изображена центрифуга-сепаратор в разрезе.

Она состоит из. вертикального сплошного барабана / с окнами 2 для непрерывного удаления осадка, с распределительным диском 3 для поступающей взвеси и с трубками 4 для удаления осветленного сусла.

Барабан 1 имеет конусную форму в сочетании с цилиндрической в своей нижней части. Он изготовлен из сплошного стального листа. В нижней части его расположен кольцевой пояс 5 для регулирования величины открытия окон 2, подвешенный на тросах 6 к расположенной на валу 7 центрифуги втулке 8, передвигаемой вверх и вниз рычагом 9.

Отводящие осветленное сусло трубки 4 снабл-сены наконечниками W для регулирования их длины, а распределительный диск 5 -ребрами.

Барабан 7 закрыт кожухом 11, в нижней части которого образовано два круговых желоба, один из которых служит для сбора чистого сусла, а второй - для сбора осадка. Для отвода чистого сусла преду№ 88016- 2 -

смотрена труба 12, а осадка - труба 13. Кроме того, для подачи воды на осадок имеется труба 14.

Работает центрифуга-сепаратор следующим образом.

Сусло, подлежащее очистке, или заторную массу, сваренную нз солодовой муки, направляют в барабан 1 через приемник 15. Поступающая взвесь попадает на распределительный диск 3, который сообщает ей вран1,ательное движение, в результате чего она отбрасывается к стенке барабана 1 и под действием центробежной силы разделяется на твердую и л идкую фазу. Твердая фаза (осадок) располагается у стенок барабана /, а жидкая (осветленное сусло)-ближе к его оси. При достижении необходимого уровня осветленное сусло попадает в трубки 4 и поступает по ним в желоб для сусла, из которого по трубе 12 оно удаляется из центрифуги-сепаратора.

Осадок удаляется из барабана / через окна 2 и поступает в предназначенный для него желоб. Величину открытия окон 2 регулируют рычагом Я поднимая или опуская втулку 8. Из желоба осадок смывается водой и удаляется по трубе 13. Предмет изобретения

1.Центрифуга-сепаратор непрерывного действия для отделения осадка от пивного сусла из затора, выполненная в виде вертикального сплощного барабана с окнами для непрерывного удаления осадка, с распределительным диском для поступающей взвеси п с трубками для удаления осветленного сусла, отличающаяся тем, что для регулирования величины открытия окон, последние перекрыты кольцевым поясом, подведенным с помощью тросов к расположенной на валу центрифуги втулке, передвигаемой вверх и вниз рычагом.

2.Центрифуга-сепаратор по п .1, отличающаяся тем, что отводящие осветленное сусло трубки имеют наконечники для регулирования их длины, а распределительный диск снабжен ребрами.

/4 6