Корм для жвачных животных и способ его получения Советский патент 1981 года по МПК A23K1/16 

Изобретение относите: к области сельского хозяйства, в частности к приготовлению кормов, повьпяаквднх биологическую ценность рациона животных и при приготовлении которых используются отходы пищевой промышленности (лузга подсолнечника, шблуха хлопчатника и т.д.). Известны способы получения кормо из отходов масложировой проледшленности, 9 частности подсолнечной лузги 1. В состав корма кроме лузги подсолнечника входят гидратационные осадки, либо нейтральные соапстоки. Недостатком этого способа являе ся недостаточная питательность. Известен способ приготовления корма такого типа, включакмций исти ние ..подсолнечной лузги до частиц, размером 0,1 - 1,5 мм, перед смеши ванием с добавками 2J. Состав ко мовой добавки, вес.%: Подсолнечная лузга 70-80 Отходы зерен подсолнуха6,0-8, Жмых6,0-12 Фуз1,5-5 Мочевина2,0-10 Монокальцийфосфат 2,0-3, Поваренная соль 2,0-3,0 Премикс0,5-1,0 Недостатком такого способа является наличие операции истирания лузги, что требует специального оборудования и значительных затрат знергии, а также недостаточная питательность получаемого корма. Известен способ Получения кормов из сырья с высоким содержанием клетчатки 3, включающий обработку лузги гид:кюлизую1цим средстве - щелочными отходс1ми рафинации масел (соапстокг1ми) , имеющими рН от 12 до 14 при соотношении гидролизующего средства и исходного сырья от 1:1 до 2:1. Это позволяет в конечном продукте увеличить концентрсщию редуцирующих веществ в готовом корме в 5 раз и содержание жира в 8 - 10 раз. Кроме Того, исключается необходимость в истирании лузги, т. к. лузга, подвергнутая щелочному гидролизу и последующему гранулированию, практически не содержит жестких частиц с острыми кромками, которые могут травмировать стенки желудка животных. Недостатком этого способа является повьвиенная влажность получаемого продукта, что вызывает необходимост перед гранулированием проводить суш ку на специальном энергоемком сушильном оборудова:нии. , Целью изобретения является сни жение влажности при одновременном повышении питательной ценности«конц вого продукта и улучшение условий гранулирования. Поставленная цель достигается тем, что в щелочном соапстоке предварительно растворяют полиакриламид и синтетические азотистые вещества, а жидкую фазу с рН 10 - 14 смешиваю с неизмельченной подсолнечной лузго и гранулируют. При получении корма выдерживают следующее соотношение компонентов, вес,..%: Подсолнечная лузга 75-80 Щелочный соапсток 15-20 Синтетические азотисные вещества1,0-3., О Полиакриламид 0,5-2,0 Приготовление корма можно осуществлять по следующей технологии. Пример 1. В сборнике-смесит ле при 80°С производят смешение отходов щелочной рафинации растительных масел (щелочных. соапстоков) , имеющих рН 10, с синтетическими азотистыми веществами и полиакрилам дом. Полученную смесь подают через распыливающие форсунки на измельчен ную подсолнечную лузгу. Перемешиван кратковременная выдержка смеси веде ся в трехчанной жаровне колонного типа. Заключительной операцией явля ется гранулирование корма на типово грануляторе при следующем соотно шении компонентов, вес.%: Подсолнечная лузга78 Щелочный соапсток 16 Синтетические азотистые вещества 2,5 Полиакриламид1,5 Конечный продукт представляет со бой стойкие гранулы серого цвета. В одном килограмме такого корма Содержится 0,40 кг коуяловых единиц, 150 г перевариваемого протеина, 60 жира, 180 г безазотистых экстрактив Hbtx веществ. П;ример2. В сборнике-смеси теле три §0 С производят смешение щелочных соапстоков, |шеюшх рН 14 с бикарбонатом аммония и полйакрил амидом. Жидкую смесь подают через разпыливающиё форсунки на неизмельченную подсолнечную лузгу. Перемешивание смеси ведется в шнековом смесителе перед гранулятором. Заклю чительной операцией является гранулирование корма на типовом грануля торе ДГ. Исходные компоненты взяты в еле дующих соотношениях, вес.%: Подсолнечная лузга 80 Щелочной соапсток,полученный при щелочной рафинации, подсолнечного масла, имеющий рН 14 и содержащий 14,5% сухих веществ18 Бикарбонат аммония 1,5 ЙолиакриламидО,5 Конечный продукт представляет собой стойкие гранулы серого цвета. В одном килограмме .такого корма содержится 0,4 кг кормовых единиц, 120 г переваримого протеина , 60 г , жира, 150 г безазотистых экстрактивных веществ. Использование предлагаемого корма и способа его получения на основе отходов масложировой промышленности с добавлением недорогих доступных добавок обеспечивает по сравнению с известными кормами и способами их получения следующие преимущества. Уменьшает количества вводимых соапстоков в процентном отношении, снижает влажность получаемого продукта перед гранулированием и позволяет производить его досушку в колонной многочанной жаровне или непосредственно в шнековом смесителе перед гранулятором. При этом исключается необходимость в специальном энергоемком сушильном оборудовании. Введение небелковых азотистых соединений вместе с полиакриламидом повышает питательность корма за счет уменьшенияскорости растворения гранул в преджелудках жвачных , увеличения эффективности использования азотистых соединений за счет уменьшения скорости их распада до аммиака. Экономическая эффективность от внедрения предлагаемого изобретения заключается в том, что оно без крупных капитальных затрат может быть внедрено на масложировьк предприятиях страны. При этом сводятся до минимума затраты на транспортирование компонентов корма к месту его производства. На Винницком масложиркомбинате при круглогодичной переработке подсолнечника получают до 20 тыс.т подсолнечной лузги, что позволяет выработать 23-25 тыс. т ценного корма при себестоимости 9-10 руб. за тонну, что в 2 - 2,5 раза ниже себестримости гранулированных грубых кормоз, полученных из соломы с добавкой синтетических азотистых соединений, в то же время по питательности предлагаемый корм превосходит соответствующие показатели гранулированных грубых кормов на основе соломы, а также показатели гранулирования корма на основе подсолнечной лузги и соапстока. 588 Годовой экономический эффект от внедрения предлагаемого изобретения только для Винницкого масложиркомбината составляет около 28 тыс.руб. Формула изобретения 1. Корм для жвачных животных,содер(жащий прдсолнечную лузгу и щелочной соапсток, отличающийся тем, что, с целью повышения питательности, он дополнительно содержит полиакриламид и синтетические азотистые вещества при следующих ношениях компонентов, вес.%: Подсолнечная лузга 75-80 Щелочный соапсток 15-20 Синтетические азотистые вещества 1,0-3,0 Полиакриламид0,5-.2,0 68826 2. Способ получения корма для жвачных животных, включающий смешивание компонентов, подсолнечной луэги с щелочныл соапстоком, выдержку смеси, сушку, гранулирование, .отличающийся тем, что , с целью упрощения технологии приготовления коркма путем сокращения процесса сушки, в щелочном соапстоке с рН 10 - 14 предварительно раство.ряют синтетические азотистые вещест ва и полиакриламид. Источники ин4юрмации, принятые во внимание при экспертизе 1. Журнал Масложировая промьди15ленность, 1973, 9, с. 35-36. 2. Авторское свидетельство СССР 619166, кл. А 23 К 1/16, 1976. 3. Авторское свидетельство СССР 694171, кл. А 23 К Г/12., 1979.