Аппарат для выращивания микроорганизмов Советский патент 1982 года по МПК C12M1/10 

(5)L АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов.

Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий кольцевую емкость с крышкой, размещенные в ней теплообменники и турбины для перемешивания и аэрации, камеры концентрирования пены и пеНогашения )о и патрубки для подвода питательной среды и вывода концентрата и осветленной жидкости flj.

Известный аппарат имеет недостаточно высокую удельную производитель-15 ноет ь.

Цель изобретения - повышение удельной производительности аппарата.

Для достижения указанной цели в предлагаемом аппарате, содержащем 20 емкость с крышкой, размещенные в ней теплообменники и турбины для перемешивания и аэрации, камеры концентрирования пены и пеногашения и

патрубки для подвода питательной среды и вывода концентрата и осветленной жидкости, емкость и камера концентрирования пены разделены перегородками на отдельные изолированные секции, при этом каждая секция камеры концентрирования пены сообщена с соответствующей ей секцией емкости и связана трубопроводом с рядом расположенной секцией емкости для рециркуляции осветленной жидкости.

На фиг. 1 схематично изображен аппарат, вертикальный разрез , на (Jwr. 2 - разрез А-А на фиг. 1.

Аппарат представляет собой кольцевую емкость 1 с крышкой 2, размещенные в ней теплообменники 3 и турбины k для перемешивания и аэрации и камеры концентрирования пены 5 и пеногашения 6. Емкость 1 снабжена, патрубками 7, 8 и 9 для подвода питательной среды, вывода концентрата и для вывода осветленной жид3кости. Емкость 1 и камера 5 концентрирования пены разделены перегород ками 10 на отдельные изолированные секции, при этом каждая секция каме ры 5 концентрирования пены сообщена с соответствующей ей секцией емкости 1 и связана трубопроводом 11 с рядом расположенной секцией емкости 1. Каждая секция камеры 5 концентри рования пены образована двумя накло ными днищами 12 и 13. Внутри камеры ,6 пеногашения установлен пеногаситель Н. Аппарат снабжен приводом 15 турбин k. При использовании центральной части емкости 1 в качестве дополнительного объема для выращивания мик организмов или доутйлизации субстра та ее сообщают с камерой 5 концентр рования пены через отверстие 16. Дл отвода суспензии микроорганизмов из этой части емкости 1 предназначен патрубок 17. При использовании для аэрации и перемещения среды самовсасывающих с турбин t выходные концы трубопроводов 11, сообщающих секцию камеры 5 концентрирования пены с соответст вующей ей секцией емкости 1, целесообразно размещать в зоне всасыван жидкости в турбину k. Для вывода из аппарата отработанного газа предназ начен патрубок 18. Аппарат работает следующим образ Перемешивание и аэрацию среды осуществляют турбинами k. Поддержание температуры на нужном уровне осуществляют с помощью теплообменников 3. Газонасыщенная суспензия, содержащая микроорганизмы, переливается через край днища 12 в секцию камеры 5 концентрирования пены в направлении стрелки е (,фиг. 1), при этом происходит разделение газонасыщенной суспензии на пену, содержащую основную часть микроорганизмов, и ос ветленную жидкость. По мере движения пены в секциях камеры 5 концентрирования в направлении стрелки d происходит осушка ее за счет дренирования жидкости, которая собирается в нижней частисекции камеры 5 концентрирования 1 выводится из них через трубопровод 11 в расположенную рядом секцию емкости 1. Осушенная концентрированная пена поступает в камеру 6 пеногашения, где разрушается пеногасителем И. Обра1зующийся при этом газ выводится через патрубок 18 (стрелка с), а концентрат микроорганизмов отводится через патрубок 8 или поступает в дополнительную емкость в центральной части емкости 1 для доутйлизации субстрата. Осветленная жидкость из каждой секции камеры 5 концентрирования через трубопроводы 11 подводится во всасывающую .зону турбины ц расположенной рядом секции емкости 1, а осветленная жидкость из первой по ходу технологического процесса секции через патрубок 9 выводится из аппарата. При установке в центральной части емкости 1 дополнительно перемешивающего устройства эта часть емкости может быть использована в качестве дополнительной секции для выращивания микроорганизмов или доутйлизации остаточного субстрата. Образующаяся при этом пена выводится по направлению, обозначенному стрелкой через отверстие 16 за счет выхода отработанного воздуха из дополнительной емкости и его поступления в камеру 6 пеногашения и через нее - в атмосферу или на какое-либо газоочистное сооружение. По сравнению с известным удельная производительность предлагтаемого аппарата возрастает на 12% и достигает т/сут, что превышает удельную производительность аппарата Б-50 на 25. Формула изобретения Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий кольцевую емкость с крышкой, размещенные в ней теплообменники и турбины для перемешивания и аэрации, камеры концентрирования пены и пеногашения и патрубки для подвода питательной среды и вывода концентрата и осветленной жидкости, отличающийся тем, что, с целью повышения удельной производительности аппарата, емкость и камера концентрирования пены разделены перегородками на отдельные изолированные секции, при этом каждая секция камеры концентрирования пены сообщена с соответствующей ей секцией емкости и связана трубопроводом с рядом расположенной секцией емкости для рециркуляции осветленной жидкости. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское, свидетельство СССР № 702718, кл. С 12 В 1/10, 1975.