Устройство для непрерывного скручивания чайного листа Советский патент 1982 года по МПК A23F3/12 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО СКРУЧИВАНИЯ ЧАЙНОГО ЛИСТА

1

Изобретение относится к чайной промышленности, а именно к технике переработки чайного листа:

Известно устройство для непрерывного скручивания чайного листа, которое содержит стол с углублением в средней его части, установленный с возможностью кругового движения, два концентрично установленных цилиндра, размещенных над столом, зйгрузочное приспособление и отводящий желоб , 1.

Однако в известном устройстве на скручиваемые листья оказывается недостаточное механическое воздействие, что приводит к снижению интенсивности скручивания, снижению числа раздавленных клеток. Перечисленные недостатки приводят к снижению качества чая.

Целью изобретения является повышение механического воздействия на скручиваемые листья и увеличение числа раздавленных клеток.

Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для непрерывного скручивания чайного листа, состоящем из стола с углублением в средней его части, установленного с возможностью кругового движения.

двух концентрично установленных цилиндров, размещенных над столом, загрузочного приспособления и отводящего желоба, наружный цилиндр жестко соединен со столом, а внутренний укреплен с возможностью вращения и снабжен концентрично установленным шнеком, приводимым во вращение при помощи коленчатого вала, при этом загрузочное приспособление расположено над внутренним цилиндром.

,Q На чертеже изображено устройство для непрерывного скручивания чайного листа, сечение.

Устройство состоит из станины 1,наружного цилиндра 2, внутреннего цилиндра 3, питающего шнека 4, приводного коленчатого вала 5 и трех опорных коленчатых валов 6, расположенных относительно друг друга на 120°, загрузочного приспособления 7, отводящего желоба 8 и приводного механизма, содержащего электродвигатель 9,

20 червячный редуктор 10 и две пары цилиндрических зубчатых передач.

С основанием наружного цилиндра 2 жестко связан стол 11 с углублением в средней части в виде усеченной пирамиды и рабочими рифами 12. Внутри внешнего цилиндра вертикально установлен приводной коленчатый вал 5, на коренной шейке которого установлены внутренний цилиндр 3 и помещенный концентрично внутри него питающий щнек 4. Причем цилиндр 3 насажен свободно, а щнек - жестко. Внещний цилиндр насажен на щатунных щейках приводного и опорных валов. Рабочие поверхности наружного и внутреннего цилиндров снабжены рифами 13. Загрузочное приспособление 7 установлено непосредственно над внутренним цилиндром, а отводящий желоб 8 закреплен на боковой стенке внещнего цилиндра, на которой имеется вырез под желоб.

Устройство работает следующим образом.

Цилиндр 2 со столом 11 с помощью коленчатых валов 5 и 6 соверщает круговое - поступательное движение. Внутренний цилиндр 3 и щнек 4 вращаются вокруг оси коренной щейки приводного коленчатого вала 5 с разными скоростями. Вращение щнеку 4 и цилиндру 3 сообщается через цилиндрические зубчатые передачи соответственно.

В результате относительного движения внещнего цилиндра с внутренним цилиндром, между ними образуется переменный рабочий зазор.

Завяленный чайный лист по загрузочному приспособлению 7 поступает во внутреннюю полость 3, где захватывается щнеком 4 и подается в область интенсивного скручивания в пространство между внутренним цилиндром 3 и столом И, Интенсивному скручиванию способствует равномерно распределенное вертикальное давление в области стола 11, создаваемое загрузочным щнеком 4.

Далее чай попадает на второй этап скручивания в пространство между внещним и внутренними цилиндрами. Скручивание происходит за счет наличия переменного рабочего зазора между цилиндрами и с помощью рифов 13.

Скрученная чайная масса в результате постепенного увеличения силы реакции основания цилиндра, вызванного наличием вертикального давления, поднимается вверх и через желоб 8 выгружается из цилиндра 2.

Таким образом, происходит непрерывный процесс скручивания чайного листа за счет непрерывной подачи щнеком чая и интенсивное вдавливание клеток листа путем наличия вертикального давления в области между внутренним цилиндром и столом.

Устройство обеспечивает повыщение механического воздействия на скручиваемые листья, увеличение числа раздавленных клеток и, следовательно, повышает качество чая.

Формула изобретения

Устройство для непрерывного скручивания чайного листа, состоящее из стола с углублением в средней его части, установленного с возможностью кругового движения, Хвух концентрично установленных цилиндров, размещенных над столом, загрузочного приспособления и отводящего желоба,

отличающееся тем, что, с целью повышения механического воздействия на скручиваемые листья и увеличения числа раздавленных клеток, наружный цилиндр жестко соединен со столом, а внутренний укреплен с возможностью вращения и снабжен концентрично установленным щнеком, приводимым во вращение при помощи коленчатого вала, при этом загрузочное приспособление расположено над внутренним цилиндром.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 351526, кл. А 23 F 3/04, 1972.