СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК ДЛЯ РЕАБИЛИТАЦИИ ОБЛУЧЕННЫХ Российский патент 2006 года по МПК A23L1/30 A23L1/76 A23L1/08 

Изобретение относится к пищевой промышленности и использованию биологически активных добавок (БАД) на основе продуктов пчеловодства для реабилитации людей, подвергшихся воздействию радиации, и может найти применение при организации реабилитационно-оздоровительного питания после радиационных повреждений организма.

Известна многокомпонентная минерально-растительная "Пищевая композиция для защиты от действия ионизирующих факторов "Витоген", включающая концентрат минерально-органического субстракта "ленкин" (6.6-7.0 мас.%), витаминный комплекс С, Р, В₁, B₆ и наполнитель в виде плодово-ягодного сока сублимационной сушки, моно и/или дисахаридов, с добавлением при необходимости метилцеллюлозы в заданных соотношениях (см. Патент РФ №2090100, А 61 L 1/30, А 61 К 35/00, опубл. 20.09.97. Бюл. №26).

Композицию используют из расчета 1,0-1,5 г/кг массы тела при разовом приеме в сутки (см. Бурмистров Г.П. и др. Пищевые концентраты радиозащитного действия на основе минерально-органического субстракта "ленкин" /Хранение и переработка сельхозсырья, №10, 2003, с.49-51).

При хорошей биологической и радиопротекторной активности пищевая композиция имеет ограниченное применение из-за некоторого дефицита в добыче и подработке минерально-органического субстракта (МОС "ленкин"), добываемого в виде рудных отложений из массивов горных пород.

Известны также сложные пищевые составы на основе продуктов пчеловодства, включающие биологически активные вещества - добавки как растительного, так и животного происхождения, в частности пищевой продукт "Кыргыз-Керемети" (см. патент SV №1804305, A 23 L 1/076, 1991), содержащий натуральный мед с прополисом и с сурковым жиром, в смеси с экстрактами солодкового корня и мумие, характеризующейся высоким содержанием антиоксидантов различной природы.

При широком спектре использования к недостаткам продукта следует отнести специфичность составляющих (сурковый жир и мумие) и то, что такой пищевой продукт в виде единой смеси непривычен для потребления, а различные компоненты в единой смеси, потребляясь человеком одновременно, могут вызывать повышенную ударную нагрузку на организм, перегружая его системы.

Известно также применение в виде лечебной раздельной пищевой добавки водного настоя трав, прополисного меда, цветочной пыльцы против радиации, при котором используют цветки и листья гречихи, плоды шиповника, семена моркови и 10% прополисный мед. Причем настой принимают по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды. Вместе с настоем принимают прополисный мед по 1 чайной ложки и цветочную пыльцу 3 раза за 30 мин до еды. После месячного приема рекомендуется изменить состав сбора или сделать двухнедельный перерыв (см. Маркова А.П. Лечение медом. Ростов-на-Дону, Феникс, 2000 г., с.209-210).

При высоких пищевых, общеукрепляющих и тонизирующих способностях удобства раздельного применения компонентов некоторой сложностью использования такого комплексного средства является в применение в нем цветочной пыльцы, довольно редкого и дорогого препарата.

Известно также, что существует ряд гипотез о механизме неблагоприятного воздействия облучения на организм людей, объясняющих ускорение старения после повреждения ионизирующей радиацией. Одна из последних гипотез постулирует, что старение организма - это по существу старение и апоптоз ключевых клеток, гибель которых способна повлиять на физиологию всего организма (см. Ермилов В.В., Капитонова М.Ю. Апоптоз: современные геронтологические и патологические аспекты. //Клиническая геронтология, №2, 1993, с.42-49).

Апоптоз - это активная форма гибели клетки, являющаяся результатом реализации ее генетической программы или ответом на внешние воздействия и требующая затрат энергии и синтеза макромолекул de novo (см. Ярилин А.А. Апоптоз. Природа феномена и его роль в целостности организма. //Физиология и экспериментальная терапия, №2, 1998, с.38-48).

Апоптоз противопоставляется некрозу, который развивается при воздействии внешних по отношению к клетке повреждающих агентов и агентов, повреждающих мембрану.

Факторы, вызывающие апоптоз: лазерная гипертемия, ионизирующая радиация, УОФ, свободные радикалы, простагландины (в частности Е₂), кортикостероиды, иммунодепрессанты, химиотерапевтические препараты, некоторые антибиотики.

Увеличение доли патологических процессов, основанных на усилении апоптоза, связано с действием ионизирующей радиации, использованием химиотерапевтических препаратов, гормонов, апоптогенных факторов внешней среды.

Изменения, происходящие в клетке во время работы, определяют, по какому пути будет осуществляться клеточная гибель - по некротическому или апоптотическому.

Прекращение работы генов является непосредственной причиной смерти клетки при апоптозе, поскольку их последствия сказываются несколько позже того срока, когда наступает апоптотическая гибель клетки. Предполагают, что гибель наступает из-за энергетического голода, вызванного расходованием АТФ на работу по репарации поврежденной ДНК.

В настоящее время общепринято: если клетка погибает от апоптоза - подразумевается возможность терапевтического вмешательства, если вследствие некроза - нет. На основе знаний о программированной гибели клеток используется широкий ряд препаратов с целью регуляции этого процесса в различных типах клеток, поиск которых ведется.

Осознание роли апоптоза в гибели клеток интенсифицировало поиск фармакологических средств, составов и главное - комплексов, биологически активных добавок и способов их применения защищающих от апоптоза.

Задачей изобретения является создание способа применения биологически активных добавок (БАД) для расширения ассортимента составов (животно-растительных сборов) на основе продуктов пчеловодства, из растительного и животного сырья местного происхождения Уральского региона для целенаправленного воздействия на организм человека при реабилитации после облучения людей с учетом доз полученной радиации и новейших теорий такого воздействия, в частности, с целью снижения апоптоза, явившегося результатом мутагенного события, удаленного от времени обследования и лечения на годы путем сдерживания гибели клеток, происходящей по апоптотическому пути, для улучшения общего состояния людей, подвергшихся облучению.

Задача решается тем, что в результате обработки литературных данных, многолетних лабораторных и поисковых опытов практически подобран, теоретически обоснован и экспериментально проверен способ применения биологически активных добавок животного и растительного происхождения из местного сырья Уральского региона с продуктами пчеловодства для реабилитации облученных, направленный на целенаправленное сдерживание гибели клеток по апоптотическому пути, включающий мед, прополис, животный жир, настои растительных адаптогенов и поливитаминных растений, причем прополис используют в виде 20% прополисного сливочного масла, а в качестве животного жира используют медвежий жир, а из растительных биологически активных добавок (компонентов) применяют настой осиновой коры, настой гриба чага, морс калины или рябины, витаминный травяной чай. В процессе приема БАД берут из расчета на человека: мед по 1 чайной ложке 3 раза в день, прополисное масло по 1-2 г 3 раза в день, медвежий жир по 2 чайной ложки 3 раза в день, настой осиновой коры 150 мл 3 раза в день, настой чаги по 50 мл 3 раза в день, витаминный чай из трав по 200 мл 3 раза в день, морс из калины или рябины по 50 мл 3 раза в день. Настой осиновой коры, чаги, витаминный чай готовят перед употреблением, а прополисное масло готовят заранее. Пациенты принимают БАД раздельно последовательно между приемами пищи в порядке: настой осиновой коры за 1,5 часа до еды, медвежий жир за 1 час до еды, настой чаги за 0,5 часа до еды, прополисное масло сразу после еды, мед и морс через 1,5-2 часа после еды. Продолжительность курса приема БАД на основе продуктов пчеловодства для реабилитации облученных составляет 21-24 дня ежедневно. При нормальном и повышенном артериальном давлении у пациентов им назначают морс из калины, при пониженном - из рябины. Дополнительно, по показаниям пациентам назначают витаминные салаты из редьки, моркови с растительным маслом 2-3 раза в неделю по 40-60 г и чернослив с курагой по 2-3 штуки в день и изюм по 1-1,5 чайной ложки каждый день. В процессе приема БАД через 6 дней после начала в настой осиновой коры вводят добавку радиолы розовой для мужчин или пиона уклоняющего для женщин. На 13 день после начала приема БАД по предложенному способу к настою осиновой коры добавляют настой горца змеиного как для мужчин, так и для женщин. Процесс приема БАД рекомендуется проводить в профилакториях под контролем специалистов с соблюдением режима диетического питания и исключением потребления алкоголя. Эффективность способа оценивают по субъективным показателям и по данным анализов в конце курса и перед его началом по желанию пациентов.

После окончания этапов лабораторных исследований и отработки технологии подготовки БАД способ применения биологически активных добавок для реабилитации облученных был апробирован на базе санаториев-профилакториев промышленных предприятий северных районов Свердловской области, в частности в доме отдыха "Металлург" и в профилактории ОАО "Богословский алюминиевый завод".

Предложенный способ применения биологически активных добавок для реабилитации облученных группы пациентов опробовали в течение 24 дней. Дополнительной терапии не проводилось.

Для проведения апробации способа биологически активные пищевые добавки, использованные в способе, составляли из местного сырья, произрастающего на территории Карпинского и Ново-Лялинского районов Свердловской области, поставляемого госпромхозом "Кытлым".

Медицинский контроль, обследование отобранных пациентов в начале и в конце приема курса предложенного способа, взятие и обработку необходимых анализов провели сотрудники лаборатории молекулярных медицинских технологий Среднеуральского Научного центра и Уральской Государственной Медицинской академии (г.Екатеринбург).

Приготовление отваров и настоев согласно способу применения и контроль своевременности и последовательности приема БАД осуществляли медработники профилакториев.

Настой осиновой коры готовят по схеме: 60 г сухой измельченной коры залить одним литром кипятка, настаивать 2-3 часа. Не вынимая кору, давать пить пациентам по 150 мл. Настой менять через каждые 2 дня. Через 6 дней после начала курса к осиновой коре в процессе приготовления настоя добавляют 10 г сухого измельченного корня радиолы розовой для мужчин или марьиного корня (пион уклоняющийся) для женщин. На 13 день после начала курса приема к осиновой коре в процессе приготовления настоя, дополнительно к предыдущей добавке прибавляют 5 г сухого корня горца змеиного как для мужчин, так и для женщин.

Настой чаги готовят по схеме: 1 часть сухого измельченного гриба чаги заливают 5 частями кипяченой воды, охлажденной до 50°С, настаивают 48 часов, процеживают и дают пациентам согласно схеме приема.

Морс из калины (рябины) готовят перед употреблением из расчета 10-15 г сока из ягод на 50 г кипяченой воды.

Витаминный травяной чай готовят из расчета 1 чайная ложка измельченной смеси трав на стакан кипятка, настаивать 15 мин, пить в свежезаваренном виде. Состав сбора витаминного чая корректируют и назначают индивидуально по стакану до еды по основным симптомам пациента (бессонница, возбудимость, отсутствие аппетита, упадок сил и т.д.).

Прополисное масло готовят централизованно по схеме: на 80 г сливочного масла, растопленного на водяной бане при температуре 60-80°С, засыпают 20 г измельченного очищенного прополиса, перемешивая 20-30 мин. Смесь процеживают в стеклянную посуду, хранят в прохладном месте.

Медвежий жир, мед, сок калины (рябины) также хранят в прохладном месте под контролем процедурной медицинской сестры, выдавая пациентам согласно схеме приема по способу.

Схема приема биологически активных добавок (БАД) по предложенному способу для реабилитации облученных, применяемая в профилактории ОАО "Богословский алюминиевый завод" при апробации способа, составлена с учетом работы столовой профилактория, раздается пациентам при поступлении для выполнения, контроля и представлена ниже.

ТаблицаСхема приема БАДЗавтрак 8⁰⁰Обед 13⁰⁰Ужин 19⁰⁰Настой осиновой коры6.3011.3017.30Медвежий жир7.0012.0018.00Настой чаги7.3012.3018.30Прополисное маслоСразу после едыМед + морс из ягод10.0015.0020.00

Учитывая, что биологически активные пищевые добавки, применяемые в способе для реабилитации облученных, являются известными высококалорийными пищевыми продуктами (мед, прополис, сливочное масло, ягоды калины, рябины) и продаются в аптечной сети без рецептов (чага, сухие травы для витаминного чая, радиола розовая, марьин корень, горец змеиный), а новыми, неприменяемыми ранее по предложенному назначению БАД являются медвежий жир, поставляемый охотниками - промысловиками для народной медицины и относящийся к пищевому сырью, и осиновая кора, известная как корм лесных зверей, выходит, что состав биологически активных добавок (БАД), используемых в способе, может рассматриваться как применение известных натуральных природных веществ (продуктов) - БАД по новому назначению и новой схеме с неочевидным положительным эффектом - для реабилитации облученных с развитием заболевания по апоптотическому пути, от удаленного на годы радиационного воздействия.

В таблицах 1 и 2 представлены формализованные сведения, полученные от пациентов до начала приема БАД, по предложенному способу.

В таблице 1 пофамильно перечислена женская группа, имеющая средний возраст 64 года, вес 80 кг и рост 161 см. Среди 20 обследованных 7 получили условную дозу (здесь и далее условная доза означает, что она установлена со слов самого пациента) 10 и более Бэр, 2 - 25 Бэр, остальные - 5 Бэр (данное значение устанавливалось в явочном порядке всем, кто побывал на загрязненной территории). Из группы женщин только семеро в той или иной степени имели отношение к аварии на ЧАЭС, остальные - к работе на ПО "Маяк".

В отличие от женщин мужская группа (табл.2) характеризуется тем же возрастным диапазоном (возраст в среднем 62 года), но отличается меньшим весом и большим ростом (76 кг и 170 см соответственно). Сумма предъявленных до лечения жалоб разделяет группу на основную - 14 человек (до 10 жалоб), от 13 до 20 (5 человек) и 1 - 29 жалоб.

Условная дозовая нагрузка у лиц мужской группы в 15 случаях составляет 10 и более Бэр, у 10 пациентов превышает 25 Бэр, а у 2 составляет 50 Бэр и более. У 1 пациента доза не проставлена, а у 2 она составляет 5 Бэр. Известно, что доза более 5 Бэр определялась на ЧАЭС посредством дозиметрии (а не в явочном порядке). Если принять во внимание, что 15 из 19 пациентов группы имеют сведения о пребывании на ЧАЭС, тогда подбор данной группы можно считать адекватным поставленной задаче.

Выполнение исследования эффективности действия предложенного способа применения БАД составило два основных блока. 1 блок - общесоматический.

Таблица 1.
Формализованные сведения о женской группе обследованных.№Ф.И.О.ВозрастВесРостСумма жалобУсловная доза облучения, БэрМесто облучения1Шигабутдинова Ю.Р.1656172425Прож. в г.Славутиче 1978-19972Тарасова Т.Г.43103162145ЧАЭС 1987 г.3Истомина М.И.4898164651957-1958 ПО "Маяк"4Савченко О.В.50981671725ЧАЭС 1987-1997 (лаборант) 12 р5Еремина Н.Г.51941561251951-1958 (6-7 мес.) ПО "Маяк"6Куркова Г.И.51801581551957-1959 г. ПО "Маяк" 2 года7Тригубова А.С.60641591151957-1958 г. ПО "Маяк"8Говорухина B.C.61811502251957 г. ПО "Маяк" 1 год9Самсонова Л.С.6365152165ЧАЭС 1987 г. 2 мес.10Бабюк B.C.63801662251958 г. май-нояб. ПО "Маяк"11Щекалева А.П.64681631451 мес. в 1987 г. - ?12Анфалова А.В.64681502011ЧАЭС 1987 г. 1 мес. 10-11 Бэр13Лукашева К.М.65631541451956-1958 ПО "Маяк" 1,5 года14Ковылина Н.Н.65891642910ЧАЭС 1988 г. 3 мес.15Карюкина А.В.67841511351958-1965 гг. ПО "Маяк"16Денисова А.И.67651641610с 1949 по 1952 ПО "Маяк"17Тарасова Ю.В.67721652410ЧАЭС 1987 г. 1 мес.18Пономарева Н.А.69701582051958-1964 6 лет ПО "Маяк"19Овечкина Н.П.70801601751952-1959 ПО "Маяк" 2 года20Пономарева Л.С.74851652010С 1949 по 1979 ПО "Маяк" Среднее значение6480161   

В задачу его выполнения входила оценка общеукрепляющих свойств примененного способа и способность его изменять лабораторные показатели, характеризующие типовые заболевания пожилого возраста.

Таблица 2.
Формализованные сведения о мужской группе обследованных.№Ф.И.О.ВозрастВесРостСумма жалобУсловная доза облучения, БэрМесто облучения1Тостимулин Д.М.3983172298ЧАЭС 1986 г. сен.-нояб. мес. 2.6 р2Зайцев А.В42731841075ЧАЭС 1987-1988 г. 1 год 1.03 рад/кг3Лагуткин В.И.4683175536ЧАЭС 1986 г. окт.-дек.4Воронин С.Ю.4965167530ЧАЭС 1986 г. 2.5 мес.5Ширкунов А.П.50811659  6Дедюхин Г.К.5268168718ЧАЭС 1987 г. 2 мес. 9 р7Шураков Б.И.5265178328.5ЧАЭС 1986 г. 2.5 мес 28.5 Бэр8Тупиченко В.Н.52  1350ЧАЭС 1986 г. 5 мес. переселенец9Тартаковский М.Ю.56791651040ЧАЭС 1987 г. 2 мес. 20 р10Домрачев В.А.6191173625ЧАЭС 1986 г. 48 дн. 23.8 р11Бака Н.С.62671692037ЧАЭС 1986 г. 2 мес. 23.8 (37) Бэр12Баранов В.А.637217513371ЧАЭС 1986 г. 48 дн. 23.8 р13Мясников Ю.В.63801761310ЧАЭС 1986 г. 2 мес. 10 Бэр14Сакрюкин И.Д.647216867.831958 г. ПО "Маяк" 7.8 Бэр15Меринов А.В.6470164830ЧАЭС 1986 г. 2.5 мес.16Злобин Г.Н.64851707151957-1958 г. ПО "Маяк" 13 р17Безусов Н.А.648517010151957-1958 г. ПО "Маяк"18Кряжевских В.М.65  105ЧАЭС 1986 г. 2 мес. 2.2 р19Катютин Г.А.657816995ЧАЭС 1986 г.20Шелоп Н.С.706616716101952-1957-1962 гг. ПО "Маяк" Среднее значение6276170   

В патогенезе заболеваний в пожилом возрасте большое значение придается соотношению атерогенных липопротеидов (ЛПНП, ЛПОНП) и противотерогенных (ЛПВП). Отражением этого является концентрация холестерина в липопотеидах.

Изучались показатели сыворотки крови: общий холестерин (ХС), альфахолестерин (а-ХС ЛПВП), холестерин ЛПНП и ЛПОНП, триглицериды (ТГ) и вычислялся холестериновый коэффициент "атерогенности" (К). Коэффициент "атерогенности "рассчитывался по формуле: К=(ХСобщ. - а-ХС)/а-ХС (табл.3).

В норме этот показатель колеблется в пределах от 1.98 до 2.51. Так, при коэффициенте атерогенности 3-4 имеется умеренная вероятность развития ИБС, при величине более 4-х - высокая вероятность. Рекомендуемый уровень холестерина - до 5.2 ммоль/л (свидетельствует об отсутствии риска развития атеросклероза).

Величины 5.2-6.5 ммоль/л - пограничная зона или зона риска.

Величины 6.5-8.0 ммоль/л - умеренная гиперхолестеринемия.

Величины свыше 8 ммоль/л свидетельствуют о выраженной гиперхолестеринемии.

Таблица 3.
Концентрация холестерина в липопротеидах в сыворотке крови до и после применения способа и состояние ПОЛ и АОА.Концентрация веществ в сыворотке кровиДо применения комплексаПосле применения комплексаОбщий холестерин, ммоль/л6.73±0.116.25±19*Холестерин ЛПВП, ммоль/л0.86±0.030.94±0.02*Холестерин ЛПНП, ммоль/л5.11±0.224.64±0.23*Холестерин ЛПОНП, ммоль/л0.71±0.060.66±0.04Триглицерин, мг/дл140.7±7.8130±6.8Коэффициент атерогенности6.83±0.135.65±0.32*КПОЛ106.8±4.579.5±13.3*КАОА97.3±6.1103.2±5.3* - здесь и далее р≤0.05

Высокий риск развития коронарного атеросклероза имеет место при уровнях холестерина, превышающих: в возрасте 20-29 лет - 5.69 ммоль/л, 30-39 лет - 6.21 ммоль/л, старше 40 лет - 6.72 ммоль/л.

В процессе исследований была оценена активность процессов ПОЛ, которая определялась по содержанию в сыворотке крови диеновых конъюгатов (ДК) и конечного продукта ПОЛ - малонового диальдегида (МДА). О состоянии антиоксидантной защиты (АОЗ) судили по уровню а-токоферола и активности супероксиддисмутазы (СОД). Полученные результаты были выражены в виде суммарных коэффициентов, характеризующих интенсивность ПОЛ и АОА.

Результаты исследований выявили особенность нарушений липидного обмена у обследованной группы людей:

во-первых, низкий для верифицированного у пациентов возраста уровень общего холестерина, превышающий верхние границы нормы и характеризующийся высоким риском развития атеросклероза сосудов;

во-вторых, низкий уровень ЛПВП, обладающих антиатерогенными свойствами, и как следствие этого, высокий показатель коэффициента атерогенности.

После применения предложенного способа достоверно уменьшились показатели общего холестерина, ЛПНЛ и увеличились показатели ЛПВП, при этом отмечено снижение коэффициента атерогенности.

При анализе полученных результатов было установлено, что у обследованной группы людей до приема БАД по предложенному способу определяется дисбаланс в функционировании ОС и АОС, выражающийся в значительной активации процессов ПОЛ и снижении антиоксидантной защиты.

На фоне предложенного способа применения БАД отмечено достоверное снижение показателей содержания ДК и МДА. Одновременно с этими изменениями происходило небольшое повышение содержания СОД и концентрации а-токоферола.

Таким образом, терапевтическая эффективность комплекса применяемых средств в виде предложенных биологически активных добавок обусловлена:

- снижением повышенного у обследованных лиц общего ХС и ХС ЛПНП;

- увеличением сниженного ХС ЛПВП;

- снижением содержания продуктов перекисного окисления липидов в сыворотке крови.

Принимая во внимание полученные результаты исследований, считается целесообразно применение предложенного способа для лиц пожилого возраста с целью достижения профилактического и общетерапевтического эффекта при реабилитации облученных людей (мужчин и женщин).

II блок исследований - специальный. Его цепь - оценка влияния предложенного способа применения биологически активных добавок на процессы апоптоза.

Для выполнения исследований в рамках данного блока был применен метод фрагментации ДНК посредством гель-электрофореза.

Степень фрагментации выражена через коэффициент (Кфр), зависящий от числа фрагментов (вследствие разрывов) ДНК, соответствующих их размерам по длине пробега на электрофореграмме. Результаты представлены в таблицах 4 и 5.

Исследования показали, что Кфр в группе обследованных женщин составил 0,36 до применения БАД и 0.26 - после.

При этом у 11 из 20 пациенток под влиянием приема базового комплекса зарегистрировано достоверное снижение Кфр, у 8 - показатель Кфр не изменился.

Примечательно, что последняя (№1 в списке) выделяется из всей группы (возраст 16 лет, признаки недостаточности веса до 16 кг).

В группе обследованных мужчин (табл.5) выявлено, что средний Кфр до лечения совпадает с Кфр у женской группы - 0.36, а в процессе лечения снижается более чем вдвое. При этом у 14 из 20 пациентов Кфр снизился под влиянием КФРП достоверно, у 5 существенно не изменился. Последний пациент резко выделяется: является самым младшим в группе и отличается рекордно большим количеством жалоб, предъявляемых до лечения - 29.

Примечательно, что из 14 пациентов, у которых зарегистрировано снижение Кфр под влиянием предложенного способа применения БАД, 13 указывают условную дозу более 10 Бэр, а 5 - с неизменным Кфр - только двое.

У всех обследованных, имеющих условную дозу более 15 Бэр, зафиксирована эффективность проведенной терапии с применением способа в отношении фрагментации ДНК.

Таким образом, выполненные исследования дают основания для расширенного применения предложенного способа с целью снижения апоптоза, явившегося результатом мутагенного воздействия, события, удаленного от времени обследования и реабилитации на годы.

Таблица 4.
Степень фрагментации ДНК до и после применения способа в женской группе обследованных.№Ф.И.О.Условная доза облучения БэрКфр до курса КФРПКфр после курса КФРПр≤0,05Место облучения1Шигабутдинова Ю.Р.250.110.25 Прож. в г.Славутиче 1078-1997 гг.2Тарасова Т.Г.50.560.33*ЧАЭС 1987 г.3Истомина М.И.50.400.13*1957-1958 ПО "Маяк"4Савченко О.В.250.680.34*ЧАЭС 1987-1997 (лаборант) 12р5Еремина Н.Г.50.500.24*1951-1958(6-7 мес.) ПО "Маяк"6Куркова Г.И.50.370.29*1957-1959 г. ПО "Маяк" 2 года7Тригубова А.С.50.150.18 1957-1958 г. ПО "Маяк"8Говорухина B.C.50.520.36*1957 г. ПО ″Маяк″ 1 год9Самсонова Л.С.50.280.25 ЧАЭС 1987 г. 2 мес.10Бабюк B.C.50.350.35 1958 г. май-нояб. ПО "Маяк"11Щекалева А.П.50.180.22 1 мес. в 1987 г. - ?12Анфалова А.В.110.430.31*ЧАЭС 1987 г. 1 мес.10-11 Бэр13Лукашева К.М.50.220.22 1956-1958 ПО "Маяк" 1,5 года14Ковылина Н.Н.100.580.45*ЧАЭС 1988 г. 3 мес.15Карюкина А.В.50.440.19*1958-1965 гг. ПО "Маяк16Денисова А.И.100.200.24 с 1949 по 1952 ПО "Маяк"17Тарасова Ю.В.100.340.36 ЧАЭС 1987 г. 1 мес.18Пономарева Н.А.50.300.29 1958-1964 6 лет ПО "Маяк"19Овечкина Н.П.50.350.24*1952-1959 ПО "Маяк" 2 года20Пономарева Л.С.100.430.27*С 1949 по 1979 ПО "Маяк" Среднее значение 0.360.26  

Таблица 5.
Степень фрагментации ДНК до и после применения способа в мужской группе обследованных.№Ф.И.О.Условная доза облучения БэрКфр до курса КФРПКфр после курса КФРПр≤0,05Место облучения1Тостимулин Д.М.80.440.74 ЧАЭС 1986 г. сен.-нояб. мес. 2.6 р2Зайцев А.В750.700.24*ЧАЭС 1987-1988 г. 1 год 1.03 рад/кг3Лагуткин В.И.360.440.11*ЧАЭС 1986 г. окт.-дек.4Воронин С.Ю.300.280.10*ЧАЭС 1986 г. 2.5 мес.5Ширкунов А.П. 0.200.18  6Дедюхин Г.К.180.200.13*ЧАЭС 1987 г. 2 мес. 9р7Шураков Б.И.28.50.130.06*ЧАЭС 1986 г. 2.5 мес 28.5 Бэр8Тупиченко В.Н.501.580.25*ЧАЭС 1986 г. 5 мес. переселенец9Тартаковский М.Ю.400.580.18*ЧАЭС 1987 г. 2 мес.20 р10Домрачев В.А.250.430.10*ЧАЭС 1986 г. 48 дн. 23.8 р11Бака Н.С.370.490.32*ЧАЭС 1986 г. 2 мес. 23.8 (37) Бэр12Баранов В.А.3710.410.21*ЧАЭС 1986 г. 48 дн. 23.8 р13Мясников Ю.В.100.210.21 ЧАЭС 1986 г. 2 мес. 10 Бэр14Сакрюкин И.Д.7.830.110.09 1958 г. ПО "Маяк" 7.8 Бэр15Меринов А.В.300.380.13*ЧАЭС 1986 г. 2.5 мес.16Злобин Г.Н.150.310.11*1957-1958 г. ПО "Маяк" 13 р17Безусов Н.А.150.340.16*1957-1958 г. ПО "Маяк"18Кряжевских В.М.51.090.15*ЧАЭС 1986 г. 2 мес. 2.2 р19Катютин Г.А.50.170.14*ЧАЭС 1986 г.20Шелоп Н.С.100.180.23 1952-1957-1962 гг. ПО "Маяк" Среднее значение 0.360.16  

По результатам проведенных многочисленных исследований и полученных положительных отзывах пациентов, прошедших реабилитацию по предложенному способу применения биологически активных добавок из растительного и животного сырья, заготовленного в Уральском регионе в комплексе с продуктами пчеловодства и медвежьим жиром, способ применения БАД для реабилитации облученных, как показавший положительный терапевтический эффект, может быть рекомендован и широко использован в больших объемах как в пансионатах, так и в санаториях - профилакториях при предприятиях для профилактического оздоровления и реабилитации людей, подвергшихся воздействию радиационного облучения, и с целью снижения апоптоза, явившегося результатом удаленного мутагенного воздействия.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при организации реабилитационно-восстановительного питания после радиационных повреждений организма. Способ предусматривает применение биологически активных добавок для реабилитации облученных, включающих мед, прополис и животный жир, настои растительных адаптогенов и поливитаминных растений. При этом биологически активные добавки применяют в комплексе, раздельно, последовательно между приемами пищи. Причем прополис используют в виде 20% прополисного сливочного масла, в качестве животного жира используют медвежий жир. Из растительных адаптогенов и поливитаминных растений применяют настой осиновой коры, настой гриба чаги, морс калины или рябины, витаминный травяной чай. Составляющие берут из расчета на человека: мед по одной чайной ложке 3 раза в день, прополисное масло по 1-2 г 3 раза в день, медвежий жир по 2 чайные ложки 3 раза в день, настой осиновой коры по 150 мл 3 раза в день, настой чаги по 50 мл 3 раза в день, морс из калины/рябины по 50 мл 3 раза в день, витаминный чай из трав по 200 мл 3 раза в день. Настой осиновой коры принимают за 1,5 часа до еды, прополисное масло сразу после еды, мед и морс калины или рябины через 1,5-2 часа после еды. Курс приема биологически активных добавок составляет 21-24 дня ежедневно. Изобретение позволяет обеспечить целенаправленное воздействие на организм человека при реабилитации после облучения людей, улучшить общее состояние людей, подвергшихся облучению. 2 з.п. ф-лы, 5 табл.

1. Способ применения биологически активных добавок для реабилитации облученных, включающих мед, прополис и животный жир, настои растительных адаптогенов и поливитаминных растений, отличающийся тем, что биологически активные добавки применяют в комплексе, раздельно, последовательно между приемами пищи, причем прополис используют в виде 20% прополисного сливочного масла, в качестве животного жира используют медвежий жир, из растительных адаптогенов и поливитаминных растений применяют настой осиновой коры, настой гриба чаги, морс калины или рябины, витаминный травяной чай, при этом составляющие берут из расчета на человека: мед по одной чайной ложке 3 раза в день, прополисное масло по 1-2 г 3 раза в день, медвежий жир по 2 чайные ложки 3 раза в день, настой осиновой коры по 150 мл 3 раза в день, настой чаги по 50 мл 3 раза в день, витаминный час из трав по 200 мл 3 раза в день, морс из калины/рябины по 50 мл 3 раза в день и принимают настой осиновой коры за 1,5 ч до еды, медвежий жир за 1 ч до еды, настой чаги за 30 мин до еды, прополисное масло сразу после еды, мед и морс калины или рябины через 1,5-2 ч после еды, а курс приема биологически активных добавок составляет 21-24 дня ежедневно.2. Способ применения биологически активных пищевых добавок для реабилитации облученных по п.1, отличающийся тем, что составляющие компоненты комплекса в виде настоев, морса готовят перед употреблением, а прополисное масло заранее, при этом при нормальном и повышенном артериальном давлении у пациента назначают морс из калины, а при пониженном - из рябины, причем дополнительно по показаниям пациентам назначают витаминные салаты из редьки, моркови с растительным маслом два-три раза в неделю по 40-60 грамм и чернослив с курагой по 2-3 штуки в день и изюм по 1-1,5 чайной ложки каждый день, при этом биологически активные добавки используют из сырья, добытого и собранного в Уральском регионе.3. Способ применения биологически активных пищевых добавок для реабилитации облученных по п.1 и 2, отличающийся тем, что через шесть дней после начала курса приема добавок, настой осиновой коры дают с добавкой радиолы розовой для мужчин и пиона уклоняющегося для женщин, а на 13 день после начала курса к настою добавляют настой горца змеиного мужчинам и женщинам.