СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ Российский патент 2006 года по МПК A23K1/16 

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к кормлению с/х птицы.

Известно, что трудности в обеспечении бройлеров кормами животного происхождения, а также кукурузой и качественным соевым тротом вызывают необходимость использования комбикормов преимущественно растительного типа, содержащих повышенное количество клетчатки и других некрахмальных полисахаридов. Высокое содержание в кормах этих трудногидролизуемых углеводных фракций снижает эффективность использования питательных веществ кормосмесей. Поэтому при применении комбикормов с более высоким уровнем трудногидролизуемых компонентов (ячменя более 10%, подсолнечного шрота и жмыха более 10%, овса, дрожжей более 5% и др.) целесообразен ввод в состав комбикормов соответствующих ферментных препаратов, а также их композиционных комплексов отечественного и зарубежного производства (Ресурсосберегающая технология производства бройлеров. Методические рекомендации. РАСХН, МНТЦ "Племптица", ВНИТИП, 1999 г.).

Известны низкопротеиновые, низкоэнергетические сбалансированные комбикорма, содержащие обменной энергии на 3-4% ниже нормы (ее восполняют за счет мультиэнзимных композиций). (Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы. РАСХН, МНТЦ "Племптица", ВНИТИП, 2003 г.).

Известен полнорационный комбикорм для цыплят-бройлеров, в т.ч. 7% подсолнечного жмыха в первый период выращивания и 10% подсолнечного жмыха во второй период выращивания (Методические рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы. РАСХН, МНТЦ "Племптица", ВНИТИП, 1999 г.).

Известен полнорационный комбикорм для цыплят-бройлеров, в котором было увеличено содержание подсолнечного жмыха с 13% (в период 0-4 недели выращивания) до 23% (5-7 недельного возраста) за счет уменьшения количества соевого шрота с использованием пробиотического препарата. (Егоров И.А., Имангулов Ш.А., Игнатова Г.В. и др. Перспективы использования пробиотиков в кормлении сельскохозяйственной птицы // Сб. науч. тр. / ВНИТИП. - Сергиев Посад, 2002. - Т.78. - С.3-10.).

В качестве прототипа был взят способ выращивания цыплят-бройлеров, предусматривающий скармливание вместе с кормом бактериального кисломолочного продукта (Патент РФ №2156062).

Общим с заявляемым кормом является введение в корм бактериального препарата.

В основу изобретения поставлена задача - усовершенствовать корма для сельскохозяйственной птицы.

Технический результат заключается в использовании низкопитательного комбикорма, снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы, увеличении сохранности птицы, повышении прироста живой массы цыплят-бройлеров и снижении себестоимости 1 кг прироста живой массы за счет ввода в низкопитательные комбикорма пробиотика Целлобактерин Т (1 кг/т) или пробиотика Целлобактерин Т (500 г/т) в совокупности с Целловиридином Г20х (50 г/т).

Целлобактерин - пробиотик комплексного действия, созданный на основе ассоциации микроорганизмов, выделенных из рубца КРС. Содержит целлюлозолитические и молочнокислые бактерии и обладает свойствами пробиотика профилактического назначения и свойствами ферментного препарата. Бактерии, входящие в состав ассоциации, образуют ферменты, способные гидролизовать клетчатку корма - ксиланазы, пектиназу и β-глюканазу. Это позволяет использовать препарат в рационах животных и птицы, где увеличено содержание ячменя и подсолнечника.

Целловиридин Г20х используют, когда в кормосмеси вводят трудногидролизуемые компоненты (подсолнечниковые шрот, жмых, ячмень, рожь, отруби, овес и т.п.). Препарат получают при глубинном культивировании гриба Trichoderma resei 18,2 kk. Стандартизируется по целлюлолитической активности (ЦлА) - 2000 ед/г, обладает также бета-глюканазной активностью - от 2000 до 3500 ед/г и ксиланазной (КсА) - не ниже 700 ед/г.

Поставленная задача достигается путем использования полнорационного комбикорма для цыплят-бройлеров, в котором было увеличено содержание подсолнечного жмыха за счет уменьшения количества или исключения соевого шрота с использованием пробиотического препарата, отличающегося тем, что комбикорм содержит пробиотик Целлобактерин Т (1 кг/г) или Целлобактерин Т (500 г/т) в совокупности с Целловиридином Г20х (50 г/т).

Пример конкретного выполнения.

Работа проводилась на цыплятах-бройлерах кросса "Конкурент-2" в виварии экспериментального хозяйства ВНИТИП в 2003 г. Были проведены 1 опыт и производственная проверка.

Опыт и производственная проверка были проведены на птице одного кросса (Конкурент-2) с суточного до 49-дневного возраста. Группы были сформированы по принципу аналогов - одинаковых по происхождению, возрасту, полу, живой массе, общему развитию (Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы/ВНИТИП; Под ред. В.И.Фисинина, Ш.А.Имангулова. Сергиев Посад, 2000 г. - 33 с.).

Согласно рекомендациям, кормление цыплят-бройлеров подразделяется на два периода: стартовый (0-4 недели) и финишный (5-7 недель).

Для проведения опыта было сформировано 6 групп по 40 голов в каждой. Во время опыта цыплята 1-й контрольной группы получали низкоэнергетический и низкопротеиновый комбикорма в оба периода выращивания. Цыплята 2-6 опытных групп получали такой же по структуре и питательности комбикорм, но с добавкой Целлобактерина Т 1 кг/т корма (2 г), Целлобактерина №1 (обычный) 1 кг/т корма (3 г), Целлобактерина Т 500 г/т + Целловиридина Г20х 50 г/т (4 г), Целлобактерина №1 (обычный) 500 г/т + Целловиридина Г20х 50 г/т (5 г) и 100 г/т Целловиридина Г20х (6 г). Состав и питательность опытных комбикормов представлены в таблице 1.

В таблице 2 приведены основные показатели, характеризующие эффективность заявленного способа кормления.

Таблица 1
Состав и питательность комбикормов для цыплят-бройлеров, %ПоказательВозраст (недели)0-45-7Кукуруза10,0-Пшеница42,0644,0Ячмень10,014,12Жмых подсолнечный15,024,0Шрот соевый6,0-Мука рыбная4,0-Мука мясокостная2,03,0Глютен кукурузный5,06,0Масло подсолнечное3,06,0Трикальцийфосфат1,00,60Известняк0,801,10Соль поваренная0,200,20Лизин HCL0,330,36Метионин DL0,110,12Премикс витаминно-минеральный0,500,50Итого100100В 100 г содержится, %Обменной энергии, ккал.300,6310,1Сырого протеина21,2219,8Сырой клетчатки4,264,7Кальция1,090,93Фосфора0,770,70Натрия0,190,20Лизина1,120,89Метионина0,510,51Цистина0,320,29Аргинина1,241,22Гистидина0,480,46Лейцина1,321,13Изолейцина0,880,84Фенилаланина1,010,98Тирозина0,720,68Треонина0,730,67Валина1,040,99Глицина0,990,95Триптофана0,240,23Добавка на 1 т комбикорма, г*Целлобактерин10001000**Целлобактерин + Целловиридин Г20х500+50500+50***Целловиридин Г20х100100Примечание: *Целлобактерин Т - 2 г; Целлобактерин №1 (обычный) - 3 г;**Целлобактерин Т + Целловиридин Г20х - 4 г; Целлобактерин №1 (обычный) + Целловиридин Г20х - 5 г;***Целловиридин Г20х - 6 г

Таблица 2
Результаты выращивания цыплят-бройлеров на комбикормах с добавлением различных видов Целлобактерина и Целлобактерина в совокупности с Целловиридином Г20х Опыт 1ПоказателиГруппы 1 к2* (Целлобактерин Т)3* (Целлобактерин №1 (обычный))4** (Целлобактерин Т + Целловиридин Г20х)5** (Целлобактерин №1 (обычный) + Целловиридин Г20х)6*** (Целловиридин Г20х)Начальное поголовье, гол.404040404040Срок выращивания, дни494949494949Сохранность, %95,096,396,396,396,397,5Живая масса 1 гол., г2016,32136,02086,22148,92129,72102Затраты корма на 1 кг±39,3±32,3±35,3±40,0±44,4±35,3прироста живой массы, кг2,232,072,092,102,082,08Примечание: *Норма ввода Целлобактерина любого типа - 1 кг/т комбикорма;
**Норма ввода Целловиридина Г20х - 50 г/т + Целлобактерин любого типа - 500 г/т комбикорма;
***Норма ввода Целловиридина Г20х - от 50 до 100 г на 1 тонну комбикорма.

Данные первого опыта говорят о том, что наилучшими результатами отличались цыплята-бройлеры, получавшие с комбикормом Целлобактерин Т вместе с Целловиридином Г20х. Они имели наибольшую живую массу в 49-дневном возрасте (2148,9 - 4 г), которая на 6,6% превосходит данный показатель у цыплят контрольной группы, получавших комбикорм без этих добавок; и на 3 и 2,2% соответственно цыплят 3 и 6 групп. Сохранность цыплят-бройлеров была в 4 (Целлобактерин Т + Целловиридин Г20х) группе выше по сравнению с контролем на 1,4%, одинакова с группами 2, 3 и 5, но ниже, чем в 6 группе на 1,2%. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы в 4 группе были ниже по сравнению с контролем на 6,2%. И выше, чем в остальных опытных группах (на 1,4%, чем во второй группе, на 0,5%, чем в третьей и на 0,95%, чем в 5 и 6 группах).

В производственной проверке было сформировано 3 группы цыплят по 120 голов в каждой. Первая контрольная группа получала полнорационный комбикорм согласно рекомендациям ВНИТИП 1999 г. Вторая и третья группы получали низкопитательный комбикорм: 300 и 310 ккал обменной энергии, 21 и 20% сырого протеина в 0-4 и 5-7 недель жизни соответственно. Во второй группе был использован Целлобактерин Т (1 кг/т), в третьей - Целлобактерин Т (500 г/т) + Целловиридин Г20х (50 г/т).

Основные показатели, характеризующие эффективность заявляемого способа кормления, представлены в таблице 3.

Включение в комбикорма для цыплят-бройлеров Целлобактерина Т (2 группа) и Целлобактерина Т в совокупности с Целловиридином Г20х (3 группа) обусловило повышение сохранности птицы на 0,8% по сравнению с контролем. По сравнению с первой контрольной группой себестоимость 1 кг прироста живой массы во второй группе ниже на 11,8%, в третьей - на 7,5%.

Расчет экономической эффективности производился по формуле:

ЭЭ=/(Цн-Сн)-(Цб-Сб)/×Q,

где Цн и Цб - цена реализации 1 кг мяса в новом и базовом вариантах, руб.

Сн и Сб - себестоимость 1 кг мяса в новом и базовом вариантах, руб.

Q - количество произведенного мяса, кг.

Экономическая эффективность во второй группе составила в расчете на 1000 гол. начального поголовья 6822,00 руб. за счет снижения стоимости 1 ц комбикорма на 24,4%, в третьей группе составила на 1000 гол. начального поголовья 3884,80 руб. за счет снижения стоимости 1 ц комбикорма на 16,5%.

Таблица 3
Основные результаты выращивания цыплят-бройлеров на комбикормах с добавлением Целлобактерина Т и Целлобактерина Т в совокупности с Целловиридином Г20х Производственная проверкаПоказателиГруппы 1 к2* (Целлобактерин Т)3** (Целлобактерин Т + Целловиридин Г20х)Начальное поголовье,   гол.120120120Срок выращивания,   дни494949Сохранность, %94,295,095,0Живая масса 1 гол., г2199,32110,92130,2Затраты корма на 1 кг прироста живой массы,   кг2,122,162,15Себестоимость 1 кг прироста живой массы,   руб.29,5726,0827,34Выход убойной массы,   кг186,87181,92182,10Себестоимость 1 кг   мяса, руб.45,5340,8842,81Реализационная цена 1   кг мяса, руб.46,7346,5846,57Примечание: *Норма ввода Целлобактерина Т - 1 кг/т комбикорма;
**Норма ввода Целловиридина Г20х - 50 г/т + Целлобактерин Т - 500 г/т комбикорма.

Изобретение относится к птицеводству. Способ заключается в кормлении цыплят-бройлеров полнорационным комбикормом, содержащим пробиотик Целлобактерин Т 1 кг/т или пробиотик Целлобактерин Т 500 г/т в совокупности с Целловиридином Г20x-50 г/т. Способ позволяет снизить затраты корма на 1 кг прироста живой массы, увеличить сохранность птицы. 3 табл.

Способ кормления цыплят-бройлеров с использованием полнорационного комбикорма, в котором было увеличено содержание подсолнечного жмыха за счет уменьшения количества или исключения соевого шрота с использованием пробиотического препарата, отличающийся тем, что комбикорм содержит пробиотик Целлобактерин Т 1 кг/т либо пробиотик Целлобактерин Т 500 г/т в совокупности с Целловиридином Г20х 50 г/т.