Изобретение относится к области получения хитозана и очистки его от компонентов реакционной смеси - низкомолекулярных продуктов реакции и избытка щелочи (гидроокиси натрия или других щелочных металлов). В традиционных способах получения хитозана путем дезацетилирования хитина концентрированными растворами гидроокиси натрия используют 10-20-кратный мольный избыток NaOH [1]. Более экологически чистым и экономически выгодным является твердотельный способ [2], при использовании которого требуется только 5-кратный мольный избыток щелочи. Тем не менее, и в этом случае получается реакционная смесь, лишь на 33% состоящая из хитозана, а 67% приходятся на CH3COONa и избыток NaOH. Именно поэтому очистка хитозана от низкомолекулярных компонентов реакционной смеси является важной стадией технологического процесса его получения.
Известен способ выделения хитозана из реакционной массы промывкой водой, в котором необходимо использовать большое количество деионизованной воды - 300-700 л на 1 кг хитозана [1]. Промывные воды, содержащие щелочь, ацетат натрия и продукты деструкции хитина, в лучшем случае нейтрализуются перед сбросом в канализацию.
Более близким и принятым за прототип является способ экстракции спиртом или азеотропной смесью изопропанол - вода [2]. Недостаток этого способа заключается в низкой растворимости едкого натра в экстрагенте и неполном (до остаточного содержания более 1%) удалении щелочи, загрязняющей продукт и инициирующей процессы, приводящие к потере хитозаном растворимости при его длительном хранении.
Целью предлагаемого способа выделения хитозана из реакционной смеси является получение продукта, не содержащего следов щелочи, с зольностью менее 1% и не теряющего растворимость при хранении.
Поставленная цель достигается тем, что применяется:
способ очистки хитозана от щелочи и ацетата натрия, заключающийся в экстракции порошкообразной реакционной массы, полученной твердотельным способом дезацетилирования, экстрагентом, состоящим из воды, этанола и этилацетата, при омылении которого едким натром образуются этанол и ацетат натрия, экстрагирующийся далее при температуре кипения экстрагента 68-74°С и соотношении компонентов: вода - 3,3-20,0%, этилацетат - 32,2-57,1% и этанол - 28,6-64,5%;
способ очистки хитозана от щелочи и ацетата натрия, заключающийся в обработке отжатой реакционной массы, полученной суспензионным способом, этилацетатом, взятым в стехиометрическом количестве по отношению к содержанию едкого натра, и последующей экстракции образовавшегося ацетата натрия при температуре кипения экстрагента 68-74°С и соотношении его компонентов: вода - 6,2-25,0%, этилацетат 12,5-62,5% и этанол 31,3-62,5%.
Таким образом, реакционная масса, содержащая хитозан, щелочь и ацетат натрия, экстрагируется смесью этилового спирта, этилацетата и воды, взятых в определенных соотношениях. Предлагаемый способ очистки хитозана особенно целесообразен при проведении дезацетилирования хитина твердотельным способом. Но он может быть использован и для выделения хитозана из реакционной массы, полученной традиционным суспензионным способом. В этом случае при расчете соотношения компонентов экстрагента должно быть учтено количество воды, содержащейся в отжатой реакционной массе. Наилучшие результаты очистки отжатой реакционной массы получаются, если ее перед проведением экстракции обрабатывают стехиометрическим по отношению к остаточной щелочи количеством этилацетата. По окончании экстракции экстрагент регенерируют, удаляя кристаллизующийся при охлаждении ацетат натрия, а этанол и этилацетат разделяют ректификацией и вновь используют для экстракции.
Преимуществом предлагаемого способа очистки хитозана является отсутствие в нем щелочи и сброса промывных вод. Кроме того, практическое исключение использования воды, вызывающей рекристаллизацию полимера, и получение более аморфного и пористого хитозана обеспечивают высокую скорость растворения и реакционную способность хитозана, в том числе при сорбции и сульфатировании [3]. Дифрактограммы хитозана, очищенного по предлагаемому способу (см. кривую 1 на фигуре), и хитозана, очищенного промывкой водой (кривая 2), подтверждают большую аморфность первого.
Технический результат, достигаемый применением заявленного способа выделения очищенного хитозана, заключается в полном превращении избытка гидроокиси натрия в ацетат натрия и удалении последнего до содержания в готовом продукте менее 1%, а также в сохранении высокой реакционной способности и растворимости полимера при хранении.
Примеры
В табл.1 приведен состав двух видов реакционной массы:
1 - получена по твердотельной технологии из смеси едкого натра 50% и хитина 50% (5:1 моль/моль)
2 - получена по суспензионной технологии из смеси едкого натра 22,7%, хитина 7,8% и воды 69,5% (14,8:1:100 моль/моль).
Реакционная масса может содержать антиоксидант, отбеливатель или другие добавки, приемлемые для технологического процесса и вводимые в случае необходимости.
Способ очистки хитозана иллюстрируют примеры, представленные в табл.2.
Таким образом, предлагаемый способ очистки хитозана от низкомолекулярных компонентов (NaOH, CH3COONa), оставшихся в реакционной массе после проведения процесса дезацетилирования, позволяет:
- очищать хитозан до остаточной зольности менее 1%;
- получать хитозан, не содержащий щелочи;
- сохранить растворимость при длительном (более 2 лет) хранении;
- получать хитозан с более пористой и аморфной структурой, особенно в случае применения твердотельной технологии для дезацетилирования хитина;
- получить ацетат натрия как дополнительный коммерческий продукт.
Использованная литература
1. Muzzarelli R.A.A. Chitin. Oxford-N.Y.-Toronto-Sydney-Paris-Frankfurt: Pergamon Press. 1977. 309 p.
2. A.C. 1760749 A1 / Ениколопов Н.С., Гальбрайх Л.С., Роговина С.З., Вихорева Г.А. и др. Способ получения хитозана. 1989.
3. Столбушкина П.П. Получение, строение и свойства низкомолекулярных сульфатированных аминополисахаридов. Дисс. к.х.н. - М.: МГТУ им. А.Н.Косыгина. - 2003. - С.130.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТИН-МИНЕРАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ИЗ ПАНЦИРЬСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ РАЧКА ГАММАРУС | 2013 |
|
RU2541645C2 |
СПОСОБ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ХИТИНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ ОТХОДОВ РАЧКА ГАММАРУСА (GAMMARUS LACUSTRIS) | 2013 |
|
RU2541401C2 |
СПОСОБ БЕЗОТХОДНОЙ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ХИТИНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ | 2000 |
|
RU2207033C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО ХИТОЗАНА ИЗ ПАНЦИРЯ РАКООБРАЗНЫХ | 1997 |
|
RU2115344C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА ИЗ РАКООБРАЗНЫХ | 1996 |
|
RU2116733C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГЛЮКАН-ХИТОЗАНОВОГО КОМПЛЕКСА | 1992 |
|
RU2043995C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА | 1991 |
|
RU2021285C1 |
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | 2003 |
|
RU2238291C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА ИЗ ПАНЦИРЕЙ РАКООБРАЗНЫХ | 2006 |
|
RU2332081C1 |
СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ ХЕНОДЕЗОКСИХОЛЕВОЙ КИСЛОТЫ, ФРАКЦИИ ЛИПИДОВ, СОДЕРЖАЩЕЙ ХОЛЕСТЕРИН, И ФРАКЦИИ ЖИРНЫХ КИСЛОТ | 1992 |
|
RU2034849C1 |
Изобретение относится к области получения хитозана и очистки его от компонентов реакционной смеси - низкомолекулярных продуктов дезацетилирования и избытка щелочи. Изобретение касается способа очистки хитозана, полученного твердотельным способом, включающего обработку реакционной массы, экстрагентом, состоящим из 3,3-20,0% воды, 32,2-57,1% этилацетата и 28,6-64,5% этанола, при температуре кипения экстрагента, а также способа очистки хитозана, полученного суспензионным способом, включающего обработку реакционной массы этилацетатом и последующую обработку экстрагентом, состоящим из 6,2-25,0% воды, 12,5-62,5% этилацетата и 31,3-62,5% этанола, при температуре кипения экстрагента. 2 н.п ф-лы, 2 табл., 1 ил.
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА | 1989 |
|
SU1760749A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТИНА И СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА | 1999 |
|
RU2139887C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА | 1995 |
|
RU2117673C1 |
Авторы
Даты
2006-10-27—Публикация
2005-05-03—Подача