Изобретение относится к устройствам для разрезания удлиненных предметов, преимущественно ножек птицы, но не ограничиваясь ими.
Из источника 1 (https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=n2P7X4OEBps) известна машина для разрезания и транспортировки куриных лап, содержащая конвейер с замкнутым конвейерным полотном, приводимым в движение двигателем, конвейерное полотно выполнено из прямоугольных пластин, ориентированных перпендикулярно продольной оси конвейера и шарнирно соединенных между собой длинными сторонами, вдоль продольных краев конвейерного полотна вертикально последовательно на расстоянии друг от друга на пластинах конвейерного полотна закреплены держатели для ножек птицы, держатели выполнены в виде П-образной скобы, при этом плоские боковые стороны скоб держателей выполнены U-образными, держатели прикреплены к пластинам конвейерного полотна средним участком скобы, внутренние выемкибоковых сторон скоб держателей предназначена для размещения внутри них ножек птицы так, чтобы ножки располагались перпендикулярно продольным краям конвейерной ленты, у конца конвейера закреплены ножи, режущая кромка которых направлена к конвейерному полотну и расположена в плане между боковыми сторонами скоб держателей с возможностью разрезания ножек птицы при движении конвейерной ленты, под конвейерной лентой размещен лоток для сбора частей ножек птицы, образовавшихся с внутренней стороны ножей, обращенных друг к другу, с наружной стороны ножей конвейер снабжен лотками для сбора других частей ножек.
Недостатком машины, известной из источника 1 является ее небезопасность для персонала, поскольку ножи расположены в месте сбора разрезанных ножек птицы. Кроме того, разрезанные части ножек птицы могут застревать в выемках боковых сторон скоб держателей, поэтому их необходимо удалять специальными вынимателями, что также небезопасно для персонала, т.к. эти действия необходимо совершать в зоне расположения ножей.
Из источника 2:
(https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fwww.dpprom.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F54350.png&tbnid=xiDgD2jTd9Y4KM&vet=12ahUKEwjRvo_LuYT-AhWKxIsKHXSWD28QMygAegQIARA-..i&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.dpprom.ru%2Fproducts%2Fmashina-dlya-rezki-i-transportirovki-kurinykh-lap%2F&docid=TQzCsDkWrXka0M&w=565&h=813&q=%D0%9C%D0%B0%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%B8%20%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%BB%D0%B0%D0%BF&ved=2ahUKEwjRvo_LuYT-AhWKxIsKHXSWD28QMygAegQIARA-) известна машина для резки и транспортировки куриных лап, содержащая конвейер с замкнутым конвейерным полотном, приводимым в движение двигателем, на конвейерном полотне вдоль его продольных краев вертикально последовательно на расстоянии друг от друга закреплены держатели для ножек птицы, держатели выполнены в виде П-образной скобы, при этом плоские боковые стороны скоб держателей выполнены U-образными, держатели прикреплены к конвейерному полотну средним участком скобы, внутренние выемки боковых сторон скоб держателей предназначена для размещения внутри них ножек птицы так, чтобы ножки располагались перпендикулярно продольным краям конвейерной ленты, над конвейерной лентой закреплены дисковые ножи, режущая кромка которых направлена к конвейерному полотну и расположена в плане между боковыми сторонами скоб держателей с возможностью разрезания ножек птицы при движении конвейерной ленты, у конца конвейера размещены лотки для сбора частей ножек птицы.
Недостатком машины, известной из источника 2 является трудоемкость ее обслуживания, обусловленная необходимостью периодически удалять застрявшие в выемках скоб держателей части ножек птицы специальным устройством - вынимателем, или вручную.
Машина, известная из источника 2 выбрана в качестве наиболее близкого аналога.
Техническая проблема, решаемая предлагаемым изобретением, устранение недостатков аналогов.
Технический результат, достигаемый изобретением, - упрощение и ускорение процесса разрезания и сбора разрезанных частей ножек птицы.
Технический результат достигается за счет того, что в устройстве для разрезания ножек птиц, содержащем конвейер с замкнутым конвейерным полотном, приводимым в движение двигателем, на конвейерном полотне вдоль его продольных краев вертикально последовательно закреплены ограничители, выполненные в виде П-образных скоб, имеющих плоский средний участок и плоские боковые стороны, ограничители прикреплены к конвейерному полотну средним участком скоб, плоские боковые стороны ограничителей ориентированы вдоль продольной оси конвейерного полотна, над конвейерным полотном закреплен дисковый нож, режущая кромка которого направлена к конвейерному полотну и расположена в плане между боковыми сторонами скоб ограничителей с возможностью разрезания ножек птиц при движении конвейерного полотна, согласно изобретению плоские боковые стороны ограничителей выполнены с формой, образующей расположенные напротив друг друга выемки между двумя соседними ограничителями, при этом выемки, образованные между расположенными рядом соседними ограничителями, предназначены для укладывания в них ножек птиц на прямом участке конвейерного полотна, длина ножек птиц превышает расстояние между боковыми сторонами ограничителей.
Выемка может быть выполнена U-образной формы.
Выемка может быть выполнена V-образной формы.
Заявляемое изобретение поясняется фигурами.
На фиг. 1 показано частично заявляемое устройство.
На фиг. 2 показано заявляемое устройство сверху.
На фиг. 3 показана пластина конвейерного полотна с закрепленными на ней ограничителями.
На фиг. 4 показаны две пластины конвейерного полотна с закрепленными на них ограничителями.
Позиции на фигурах:
1 - конвейерное полотно;
2 - ограничители;
2.1 - средний участок ограничителей;
2.2 - боковые стороны ограничителей;
3 - дисковый нож;
4 - ножки птиц;
5 - выемки;
6 - ролики.
Заявляемое устройство для разрезания ножек птиц содержит конвейер с замкнутым конвейерным полотном 1, приводимым в движение двигателем (на фигурах не показан); на полотне 1 конвейера вдоль его продольных краев вертикально последовательно закреплены ограничители 2, выполненные в виде П-образных скоб, имеющих плоский средний участок 2.1 и плоские боковые стороны 2.2; ограничители 2 прикреплены к конвейерному полотну средним участком 2.1 скоб; плоские боковые стороны 2.2 ограничителей ориентированы вдоль продольной оси конвейерного полотна 1, над конвейерным полотном 1 закреплен дисковый нож 3, режущая кромка которого направлена к конвейерному полотну 1 и расположена в плане между боковыми сторонами 2.2 скоб ограничителей с возможностью разрезания ножек птиц 4 при движении конвейерного полотна 1.
Плоские боковые стороны 2.2 ограничителей выполнены с формой, образующей расположенные напротив друг друга выемки 5 между двумя соседними ограничителями 2; при этом выемки 5, образованные между расположенными рядом соседними ограничителями 2, предназначены для укладывания в них ножек птиц 4 на прямом участке конвейерного полотна 1; длина ножек птиц 4 превышает расстояние между боковыми сторонами 2.2 ограничителей.
Выемка 5 может быть выполнена U-образной или V-образной формы. На фигурах выемка 5 выполнена U-образной формы, но может быть выполнена V-образной в зависимости от вида разрезаемых удлиненных изделий. Например, для более узких ножек целесообразной будет V-образная форма выемка, для более широких выемку 5 целесообразнее выполнять U-образной для обеспечения фиксации ножек птиц, подлежащих разрезанию на прямом участке конвейерного полотна 1.
На фигурах в качестве предметов, подлежащих разрезанию, представлены ножки птицы.
Ножки птиц укладываются вручную на прямом участке конвейерного полотна 1 в расположенные напротив друг друга выемки 5, образованные между соседними ограничителями 2. Наличие между двумя соседними ограничителями 2 двух расположенных напротив друг друга выемок 5 обеспечивает удержание и фиксацию ножек птиц, подлежащих разрезанию. Очевидно, что длина ножек птиц, подлежащих разрезанию, должна быть больше, чем расстояние между двумя противоположными боковыми сторонами 2.2 ограничителя, в противном случае ножки, подлежащие разрезанию, не будут зафиксированы в ограничителях 2.
В процессе замкнутого движения конвейерного полотна 1 уложенные на него ножки птиц перемещаются под дисковый нож 3 и разрезаются ножами 3, оставаясь частично в выемках 5 на конвейерном полотне 1.
Конвейерное полотно 1 может быть выполнено известным образом - в виде последовательно расположенных пластин (поперек продольной оси полотна 1), шарнирно соединенных между собой.
На конце конвейера, конвейерное полотно 1 сгибается вокруг роликов 6, установленных внутри полотна 1 по его краям (стандартная схема замкнутого конвейерного полотна), и огибает ролики 6 по окружности. При этом ограничители 2 с установленными между ними в выемках 5 ножками птиц 4 переходят на обратную ветку полотна 1.
Поскольку на конце конвейера полотно сгибается, расстояние между боковыми сторонами соседних ограничителей 2 увеличивается, в том числе увеличивается угол между боковыми сторонами 2.2 соседних ограничителей (ограничители 2 раздвигаются относительно друг друга) и разрезанные части ножек птиц самопроизвольно удаляются с полотна 1 в лотки для сбора продукции. При этом удалению разрезанных частей ножек птиц способствует также давление со стороны выгнутого на этом участке полотна 1 между ограничителями 2 (т.е. полотно 1 выталкивает разрезанные части удлиненных предметов 4).
Заявляемое изобретение существенно упрощает процесс разрезания ножек птиц 4, склонных к застреванию за счет своей неоднородной структуры, т.к. исключено застревание разрезаемых ножек 4 в выемках между ограничителями 2. Напротив, в заявляемом устройстве перед сбрасыванием разрезанных ножек 4 с полотна 1, расстояние между ограничителями 2 увеличивается, освобождая разрезанные части. При этом разрезанные части ножек 4 как бы выталкиваются согнутым участком полотна 1. Заявляемое изобретение обеспечивает полное свободное удаление разрезанных частей ножек 4 без необходимости удаления специальными средствами застрявших частей, что обусловливает, в свою очередь, ускорение процесса разрезания большого количества ножек. Освобождение разрезанных частей ножек осуществляется исключительно за счет сил гравитации при раздвижении ограничителей 5 на дуге обхода роликов 6.
Следовательно, заявляемое изобретение обеспечивает достижение технического результата, заключающегося в упрощении и ускорении процесса разрезания и сбора разрезанных частей ножек птиц.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Автомат по приему пластиковой тары, прессованию и сортировке ее по цвету и пресс для прессования тары | 2022 |
|
RU2796790C1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ФИКСИРУЮЩЕЙ КЛИПСЫ С ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА | 2021 |
|
RU2752924C1 |
СПОСОБ ПОДАЧИ ПЛЁНКИ В ФОРМУ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПЛАСТМАССЫ | 2016 |
|
RU2658051C2 |
СПОСОБ ОБРАБОТКИ ТУШКИ ПТИЦЫ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2013 |
|
RU2536450C1 |
СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПТИЦ НА КОНВЕЙЕРЕ | 2013 |
|
RU2601051C1 |
Клапанная тарелка массобменной колонны | 2020 |
|
RU2744742C1 |
Конвейерная лента | 1990 |
|
SU1722975A1 |
СОЕДИНИТЕЛЬ КОНВЕЙЕРНЫХ ЛЕНТ И СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ | 2015 |
|
RU2707434C2 |
Устройство и способ для обвалки мяса с бедер птицы | 2020 |
|
RU2741083C1 |
Способ сооружения каркаса юрты | 2023 |
|
RU2818612C1 |
Изобретение относится к устройствам для разрезания ножек птицы. Устройство включает конвейер с замкнутым конвейерным полотном, приводимым в движение двигателем. На конвейерном полотне вдоль его продольных краев вертикально последовательно закреплены ограничители, выполненные в виде П-образных скоб, имеющих плоский средний участок и плоские боковые стороны. Ограничители прикреплены к конвейерному полотну средним участком скоб, плоские боковые стороны ограничителей ориентированы вдоль продольной оси конвейерного полотна. Над конвейерным полотном закреплен дисковый нож, режущая кромка которого направлена к конвейерному полотну и расположена в плане между боковыми сторонами скоб ограничителей с возможностью разрезания ножек птиц при движении конвейерного полотна. Плоские боковые стороны ограничителей выполнены с формой, образующей расположенные напротив друг друга выемки между двумя соседними ограничителями, предназначенные для укладывания в них ножек птиц на прямом участке конвейерного полотна. Длина ножек птиц превышает расстояние между боковыми сторонами ограничителей. Изобретение обеспечивает упрощение и ускорение процесса разрезания и сбора разрезанных ножек птицы. 2 з.п. ф-лы, 4 ил.
1. Устройство для разрезания ножек птиц, содержащее конвейер с замкнутым конвейерным полотном, приводимым в движение двигателем, на конвейерном полотне вдоль его продольных краев вертикально последовательно закреплены ограничители, выполненные в виде П-образных скоб, имеющих плоский средний участок и плоские боковые стороны, ограничители прикреплены к конвейерному полотну средним участком скоб, плоские боковые стороны ограничителей ориентированы вдоль продольной оси конвейерного полотна, над конвейерным полотном закреплен дисковый нож, режущая кромка которого направлена к конвейерному полотну и расположена в плане между боковыми сторонами скоб ограничителей с возможностью разрезания ножек птиц при движении конвейерного полотна, отличающееся тем, что плоские боковые стороны ограничителей выполнены с формой, образующей расположенные напротив друг друга выемки между двумя соседними ограничителями, при этом выемки, образованные между расположенными рядом соседними ограничителями, предназначены для укладывания в них ножек птиц на прямом участке конвейерного полотна, длина ножек птиц превышает расстояние между боковыми сторонами ограничителей.
2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что выемка выполнена U-образной формы.
3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что выемка выполнена V-образной формы.
CN 218649993 U, 21.03.2023 | |||
CN 114770620 A, 22.07.2022 | |||
УСТРОЙСТВО для РЕЗКИ МЯСА | 0 |
|
SU296643A1 |
Авторы
Даты
2024-04-02—Публикация
2023-05-28—Подача