Машина для скручивания чайного листа Советский патент 1983 года по МПК A23F3/12 

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки листа.

Известно устройство (роллер) для скручивания чайного листа, состоящее из стола и установленного над ним цилиндра. Цилиндр и стол насажены на коленчатые валы, посредством которых они могут совершать вращательные движения по окружности в горизонтальной плоскости, В центре стола роллера в кювете. Устроены дверцы для выгрузки скрученного чайного листа. Скручивае1 ий чайный лист подают в цилиндр сверху и по истечении времени скручивания выгружают снизу стола ,

К недостаткам описанного роллера относятся невозможность осуществления непрерывности процесса скручиваНИН, неравномерное скручивание чайного листа, перескручивание нежного и нескручивание грубого листа.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату является машина для скручивания чайного листа, включающая неподвижно укрепленный стол с кюветой, имеющей окно для разгрузки скрученной чайной массы, а также дополнительный.стол с отверстием и полый цилиндр, установленные с возможностью вращения .2 J.

Недостатками известной конструкции являются низкая производ ительность машины из-за периодичности ее работы, неравномерность скручивания чайного листа,, приводящая к тому что одновременно со скрученной чайно массой имеет место выброс и не скрученного листа.

Цель изобретения - непрерывность и интенсификация процесса скручивания и улучшение качества готовой продукции.

Для достижения этой цели в машине для скручивания чайного листа, включающей неподвижно укрепленный стол с кюветой, имеющей окно для разгрузки скрученной чайной массы, а также -дополнительный стол с отверстием и полый цилиндр, установле:нные с возможностью вращения, неподвижный стол снабжен дополнительными кюветами и конусом, укрепленным в его центре, при этомсдополнительный стол установлен под неподвижным, а окно каждо кюветы и отверстие дополнительного стола размещены на одинаковом расстоянии от конуса.

Кроме того, каждая кювета выполнена в виде обратного усеченного конуса и сопряжена своим верхним основанием с нижним основанием конуса.,

. На фиг. 1 показана машина, общий вид; на фиг. 2 - неподвижный стол, вид сверху; на фиг. 3 - дополнительный стол, вид сверху.

Машина включает полый цилиндр 1, неподвижный стол 2 с кюветами 3, выполненными в виде обратного усеченного конуса, и конусом 4, дополнительный стол 5 с отверстием 6, установленный под неподвижным столом 2, привод 7 дополнительного стола 5.

Полый цилиндр 1 и дополнительный стол 5 укреплены на коленчатом валу 8, связанным с приводом 9, обеспечивающим полому цилиндру 1 и дополнительному столу 5 плоско параллельные круговые движения, сдвинутые по фазе

Устройство работает следующим образом.

Чайный лист подают в полый цилинд 1, после заполнения которого подача листа прекращается и его скручивают определенное время, например 15-25 мин, затем, не прекращая работы машины, включают дополнительный стол 5. В период, когда отверстие б дополнительного стола оказывается под одной из кювет 3 неподвижного стола 2, скрученная чайная масса, которая накапливается в зтой кювете, высыпается из машины, при этом включается подача чайного листа в полый цилиндр 1 и в дальнейшем процесс скручивания осуществляется непрерывно.

Конус 4, укрепленный в центре неподвижного стола 2, направляет скрученную чайную массу в кюветы ,и интенсифицирует процесс скручивания.

Использование предлагаемой для скручивания чайного листа обеспечивает непрерывность процесса скручивания, достигается равномерное скручивание чайного листа и улучшение качества готовой продукции, а также имеет место увеличение производительности.

фиг.2

epufS

. 1. МАШИНА ДЛЯ СКРУЧИВАНИЯ ЧАЙНОГО ЛИСТА, включающая неподвижно укрепленный стол с кюветой, имеющей окно .для разгрузки скрученной чайной массы, а также дополнительный стол с отверстием и полый 1 илиндр, установленные с возможностью вращения,, отличающаяся тем, что, с целью непрерывности и интенсификации процесса скручивания и улучшения качества готовой продукции, неподвижный стол снабжен дополнительными кюветами и конусом, укрепленным в его центре, при этом дополнительный стол установлен под неподвижным, а окно каждой кюветы и отверстие дополнительного стола размещены на одинаковом расстоянии от конуса. 2. Машина по п. 1, отличающая с я тем, что каждая кювета выполнена в виде обратного усеченного конуса и сопряжена своим верхним основанием с нижним основанием кону(О са.