Способ приготовления искусственных кормов для рыб Советский патент 1983 года по МПК A23K1/20 A01K61/00 

р :л

N0

о Изобретение относится к рыборазведению, а именно к способам пригог товлення искусственных кормов для рыб, и может быть использовано в ры боводных хозяйствах, занимающихся промьаолеиным выращиванием рыбы, Известен способ приготовления искусственных кормов для рыб, преду сматривающий смешивание исходных ко понентов, гранулирование смеси и обработку ее в процессе гранулирова НИН Связующим веществом, в качестве; которого используют водные растворы карбоксиметилцеллюлозы или поливини вого спирта, или поливинилпиррамидо на 1 . При получении корма этим способо несколько снижается его пищевая ценность, поскольку в качестве связующего используют физиологически инертные, неусвояемые добавки. Наиболее близки к предлагаемому по технической сущности является способ приготовления искусственных кормов для рыб, предусматривающий смешивание исходных компонентов кор ма, гранурирование полученной смеси и обработку ее в процессе гранулиро вания связующим веществом, являющим ся отходом целлюлозно-бумажной промышленности 2 . По этому способу в качестве связующег.о вещества используют сульфит но-спиртовую барду, которая при вве дении ее в корма в количестве 6% ок зывает несколько угнетающее действие на организмы рыб, в результате чего рыбы начинают потреблять меньше кор ма и приостанавливают в росте. Кроме того, сульфитно-спиртовая барда со-держит небольшое количество питател ных веществ, что снижает качество корма, Целью изобретения является увеличение прочности, водостойкости гранул и повышение пищевой ценности корма. Поставленная цель достигается тем, что согласно способу приготовления искусственных кормов для рыб, предусматривающему смещивание исход ных компонентов корма, гранулирование кормовой смеси и обработку ее в процессе гранулирования связующим веществом, являющимся отходом целлюлозно-бумажной промышленности, в качестве связующего вещества используют сульфитно-дрожжевую бражку которую берут в количестве 1-6% к весу корма в пересчете на сухое вещество. Сущность способа состоит в том, что готовят кормовую смесь из исходных компонентов корма, последнюю гра нулируют, например, в виброкипящем слое с одновременным напылением на образующиеся гранулы водного раствора сульфитно-дрожжевой бражки, которую берут в количестве 1-6% к весу корма в пересчете на сухое вещество. Сульфитно-дрожжевая бражка, выпускаемая по ОСТ 81-79-74, является массовым отходом целлюлозно-бумажной промышленности и содержит в своем составе спирты, белковые соединения, соединения целлюлозы, крахмал, ферменты, а также натриевые, кальциевые и аммониевые соли гипосульфоновых кислот и редуцируемые вещества. В отличие от сульфитно-спиртовой барды сульфитно-дрожжевая бражка имеет повышенное содержание солей азота и фосфора, обладающих ценными питательными свойствами, большим содержанием ферментов и минерального остатка золы, но меньшим содержанием дрожжей и сахаридов и меньшей токсичностью по отноигению к живому организму, т.е. является безвредной при добавлении ее в корм в относительно больших количествах, чем сульфитноспиртовая барда. Пример. Готовят смесь исходных компонентов корма, включающую ,%: мука пшеничная 22; мука кукурузная 22; шрот соевый 20; шрот подсолнечный 21,4; рыбная мука 6; мясокостная мука 4; дрожжи гидромучные 4; мел 0,6. Полученную смесь гранулируют в виброкипящем слое с одновременной обработкой 25%-ным водным раствором сульфитно-дрожжевой бражки, которую берут в количестве 0,5% от веса корма в пересчете на сухое вещество. Полученные гранулы испытывают на прочность, крошимость и водостойкость по общепринятым методикам. Получены следующие результаты: прочность 5,2 кг/см ; к:эо1иимость 3,5%; водостойкость 13 мин. П р и м е р 2, Готовят сме.сь по примеру 1, В процессе гранулирования в виброкипящем слое смесь обрабатывают сульфитно-дрожжевой бражкой в количестве 1,0% к весу корма в пересчете на сухое вещество. Испытания полученных гранул показали , что прочность их 11,8 кг/см ; крошимость 2,1%; водостойкость 22 мин. Примерз. Готовят смесь по примеру 1. В процессе гранулирования смесь обрабатывают сульфитнодрожжевой бражкой, которую берут в количестве 3,0% от веса корма. Испытания гранул показали, что их прочность 19,1 кг/см ; кроши,мость 1,6%; водостойкость 26 мин. П р и м е р 4. Готовят смесь, -аналогичную предыдущим примерам. Смесь гранулируют в виброкипящем слое с одновременной обработкой сульфитно-дрожжевой бражкой, Клторую

берут в количестве 6% от веса корма в пересчете на сухое вещество.

Результаты исследования гранул показали, что их прочность 21,3 кг/см ; крошимость 0,6%; водостойкость 24 мин.

Примерз. Готовят смесь исходных компонентов, состав которой аналогичен составу в предЕадущих примерах. Осуществляют гранулирование смеси в виброкипящем слое с одновременной обработкой сульфитно-дрожжевой бражкой, которую берут в количестве 9% от веса корма в пересчете на сухое вещество.

При, анализе гранул получили еле-., дующие результаты: прочность 21,2 кг/ /см; крошимость 0,7%;-- водостойкость 24 мин.

Данные, приведенные в примерах, прказывают, что оптимальным рещением для осуществления способа является обработка гранулируемой смеси сульфитно-дрожжевой бражкой в количестве 1-6% от веса корма поскольку снижением этого количества вызывается соответственно и снижение качества гранул, а повышение не дает скольконибудь ощутимых результатов.

Так, повышение количества сульфитно-дрожжевой бражки с 6 до 9% дает увеличение прочности и крошимости всего на 0,1%, а увеличение водостойкости вообще не имеет места.

Сравнительные испытания кормов, отработан«ых одним и тем же количеством (4%) сульфитно-спиртовой барды и сульфитно-дрожжевой бражки показали, что корма, полученные предлагаемым способом, более устойчивы к вымыванию из них питательных веществ, имеют увеличенное время набухания и более высокую плавучесть.

Кроме того, при производстве кормов по этому способу наблюдают ускорение процессов сушки и удлинения сроков хранения.

Установлено также,что скармливание такого корма рыбам сопровождается повышением интенсивности их роста на 8-10% по сравнению с кормом, обработанным сульфитно-спиртовой бардой.

Предлагаемое изобретение позволяет увеличить сырьевую базу комбикормовой промышленности за счет использования непищевых отходов, имеющих ограниченный сбыт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИСКУССТВЕННЫХ КОРМОВ ДЛЯ РЫБ, предусматриваю14Ий смешивание исходных компонентов корма, гранулирование полученной смеси и обработку ее в процессе гранулирования связующим веществом, являющимся отходом целлюлозно-бумаж-. ной промышленности, отличающийся тем, что, с целью увеличения прочности, водостойкости гранул и повышения пищевой ценности корма, в качестве связующего вещества используют сульфитно-дрожжевую бражку, которую берут в количестве 1-6% к весу корму в пересчете на сухое вещество.