Устройство для резки зеленого чайного листа Советский патент 1983 года по МПК A23F3/12 

Изобрытение относится к пищевой промышленности, к чайной ее отрасли в частности к устройствам для резки зеленого чайного листа, и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки.

Известно устройство для резки чайного листа, содержащее корпус с загрузочным бункером и выгрузочным люком и расположенные в нем вращающиеся валки с режущими кромками l

Наиболее близким к предлагаемому является устройство для резки зеленого чайного листа, содержащее корпус с загрузочным бункером и выгрузочным люком, расположенные в корпусе режуишй орган и опорную поверхность .

Однако известное устройство характеризуется тем, что в процессе резки необходимо периодическое регулирование величины зазора между режущим органом и опорной поверхностью. При этом в процессе резко происходит жевание чайного листа, в результата которого увеличивается зазор и значительно уменьшается полнота резки. Кроме того, происходит забивание чайного листа в пространство между режущим органом и валом, на котором он расположен. Все эти недостатки не позволяют повысить равномерность резки зеленого чайного листа и производительность устройства.

Цель изобретения - повышение равномерности резки И производительности устройства.

Указанная цель достигается тем, что в устройстве для резки зеленого чайного листа, содержащем корпус с загрузочным бункером и выгрузочным люком, расположенные в корпусе режущий орган и опорную поверхность, режущий орган состоит из набора параллельных дисков и расположенных между ними лопастей, режущая кромка каждого диска выполнена по его окружности и образована зубцами в виде полусегментов, имеющих заточку на криволинейном участке, а опорная поверхность представляет собой наклонную полскость с пазами для прохода дисков, причем последние установлены

так, что их режущие кромки заходят в пазы на 1,2-1,7 их высоты.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство для резки зеленого чайного листа; на фиг. 2 разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 узел I на фиг. 1.

Устройство состоит из опорной ;1аклонной плоскости 1, с прорезанными пазами 2, в которые заходит режущий орган, состоящий из расположенных на валу набора дисков 3 с режущими кромками, образованными зубцами 4 в виде полусегментов, и захватывающих лопастей 5. Опорная наклонная плоскость 1 и режущий орган расположены в корпусе б с загрузочным бункером 7 и выгрузочным люком 8. Диски 3 и лопасти 5 вращаются при помощи приводного механизма 9. Диски 3 расположены по всей ширине опорной наклонной плоскости 1, причем с целью обеспечения равномерности резки и уменьшения нагрузки на.резущий орган, последний выполнен и расположен так, что режущие кромки-полусегменты дисков имеют затчоку на криволинейном участке и заходят в пазы на 1,2-1,7 высоты кромки.

Устройство работает следующим образом.

Чайный лист через загрузочный бункер 7 попадает в зону резки, создаваемую вращаюгдимися .дискс1ми 3, которые обеспечивают резку основной массы чайного листа, не доходя до упора, т.е. до наклонной плоскости 1. Если чайная масса остается ненарезанной, дойдя до наклонной плоскости 1, то она режется в зоне прохождения зубцов-режущих кромок через пазы. Нарезанная чайная масса из зоны резки выносится с помощью захватывающих лопастей 5 и через выгрузочный люк 8 выносится из устройства

Предлагаемое устройство для резки .зеленого чайного листа обеспечивает возможность равномерной резки чайного листа, увеличение полноты его резки, сокращение до минимума образование мелочи и повышение производительности, что подтверждается данными, приведенными в сравнительной таблице.

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА/ содержащее корпус с загрузоч:Ньм бункером и выгрузочным люкрм. расположенные в корпусе режущий орган и опорную поверхность i о т л ич а ю щ е е с я TieM, что, с целью повьвиеиия равномерности резки и производительности устройства, режущий .орган состоит Из набора параллельных дисков и расположенных между ними лопастей, режущая кромка каждого дисг ка выполнена по его окружности и образована зубцами в виде полусегментов, имеющих заточку на криволинейном участке, а опорная поверх:ность представляет собой наклонную плоскость с пазами для прохода дисков, причем последние установлены . так, что их режущие кромки заходят в пазы на 1,2-1,7 их высоты. 6 L

30-35

Известное 60-65

Предлагаемое

550-600

15 3

45 1300-1500 80

2 2

З