Прибор для определения теплопроводности и степени черноты керамических подиков хлебопекарных печей Советский патент 1957 года по МПК A21B3/00 G01K17/02 

Предметом изобретения яв.чяется прибор для определения теплопроводности и степени черноты керамических ПОДИКОВ хлебопекарных печей с использованием термопары.

Применение прибора позволяет повысить точность измерения теплопроводности. Это достигается тем, что прибор выполнен в виде камеры с теплоизолируюп 1,ими стенками и крышкой и расположенной на дне камеры шамотной плитой, через которую передается тепло электронагревателя исследуемому подику с размещенным на нем паровым калориметром.

На чертеже изображена схема прибора.

Прибор вынолнен в виде утепленной камеры 1 с теплоизолирующими стенками 2 и крышкой 3, внутри стенок по всему периметру размещено сопротивление электронагревателей 4 и 5.

Мощность электронагревателя 4 регулируется по термоэлектродвиж и1ей силе дифференциальных

термопар 6, спаи которых размещеиы по обеим сторонам стенок 2 камеры. При нулевом значении термоэлектродвижущей силы термопар 6 температуры по обе стороны стенок 2 являются равными и, . следовательно, равен нулю тепловой поток через эти стенкн.

Электронагреватель 5 предохраняет от потерь тепла вследствие конденсации пара из калориметра на крышке 3 и обеспечивает небольшой перегрев пара у крышки.

Па дне камеры 1 установлена шамотная плита 7. Через плиту 7 передается тепло электронагревателя 8 испытуемому подику 9, на котором хстановлен сосуд 10 с кипяи1ей водой, ВЫПОЛНЯЮИ1ПЙ роль парового калориметра.

К шамотной плите 7 и подику 9 подводятся горячие спаи термопар //, по термоэлектродвижунхим силам которых можно определить температуры этих поверхностей.

Количество тепла, передаваемое через испытуемый подик 9, определяется по количеству пара, образующегося в сосуде 10 и конденсирующегося в обычном лабораторном холодильнике (на чертеже не показан).

Зная удельный поток тепла через подик (толщина которого намного меньще его ширины и длины), я также температуру его поверхности при стационарном тепловом состоянии, определяют коэффициент теплопроводности подика по обычной формуле для неограниченной пластины.

Учитывая расчетным путем передачу тепла конвекцией через воздушную прослойку между шамотной плитой 7 и подико.м 9, можно по количеству тепла, передаваемому излучением, и поверхностным температурам определить степень черноты сперва шамота (применяя при тарировке шамотный подик), а затем и материала испытуемого подика.

Предмет изобретения

Прибор для определения теплопроводности и степени черноты керамических подиков хлебоиекарных печей с использованием термопары, отличающийся тем, что, с целью повышепия точности измерения, он выполнен в виде камеры с теплоизоляционными стенками и крышкой и расположенной на дне камеры шамотной плитой, через которую передается тепло электронагревателя исследываемому подику с размещенным на нем паровым калориметром.