Средство для консервирования кормов Советский патент 1984 года по МПК A23K3/03 

00

сх Jib

to

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к средствам для консервирования зеленой растительной массы, и может быть применено в технологии кормопроизводства при заготовке сочных кормов.

Известно применение сероуглерода CSj в качестве газохимического консерванта растительных кормов 1.

Недостатком этого консерванта является его дороговизна, что ограничивает его широкое внедрение.

Известно также применение газообразного хлора в качестве газохимического консерванта кормовых средств, который получают путем электролиза раствора поваренной соли в электролизере, установленном в днище силосной башни 2.

Недостатком этого средства является то, что газообразный хлор обладает острым запахом, ядовит. Эти свойства влекут за собой трудности в обрашении с ним обслуживаюш,его персонала. Поэтому хлор как консервант для кормов не нашел применения в практике заготовки кормов.

Цель изобретения - изыскание новых наиболее безвредных и высокоэффективных средств для консервирования кормов, более доступных для практики.

Поставленная цель достигается применением газообразного хлористого водорода в качестве средства для консервирования кормов.

Ранее газообразный хлористый водород применялся в качестве туманообразователя при создании дымовых завес, где использовались его свойства образовывать туман с парами воды 3.

Установлено, что предлагаемое газообразное средство оказывает очень хорошее консервируюш,ее действие на корма.

Пример 1. Опытную партию силоса, составляюшую из зеленой массы гибрида кукурузы Краснодарский 303 ВЛ и 15% дерти, приготовленной из люцерны Херсонская 9, в количестве 1000 т обрабатывают газообразным хлористым водородом из стального баллона. Хлористый водород подают в массу в количестве 20,0 кг. Контрольную партию силоса на основе кукурузы и указанной дерти консервируют газообразным хлором. На 100-й день хранения контрольная партия силоса значительно обесцвечейа и имеет желтый цвет.

После двухмесячного хранения проводят опыт по сравнительному скармливанию опытной и контрольной партии силоса бычкам красной степной породы. Результаты опыта приведены в табл. 1.

Как видно из табл. 1, наиболее высокие показатели в приросте живой массы получены у бычков, получавших в рационе силос, законсервированный газообразным хлористым водородом.

Пример 2. В сенажную башню объемом 1000 м с помощью трубчатого перфорированного коллектора из стального баллона при выходном давлении 0,5 ати дросселируют хлористый водород. Данный газ на всю

башню подают в массу в количестве 18 кг. Процесс осуществляют 20-30 мин.

При массообмене с волокнами зеленой массы происходит .интенсивное поглощение хлористого водорода влагой данного корма.

В результате протекает процесс образования ионов соляной кислоты:

НСг НаО Н50ЧСГ

При рН 4-4,2 за счет ионов подавляется жизнедеятельность плесневых и маслянокислых микроорганизмов.

Механизм консервирования состоит в том, что ионы гидроксония стерилизуют указанные грибы.

Проведенные опыты по консервированию растительного сырья хлористым водородом показали, что после двухмесячного хранения горохоовсяный сенаж, законсервированный газообразным хлористым водородом, по своим качественным показателям не уступает горохоовсяному сенажу, законсервированному муравьиной кислотой, и соответствует I классу по ГОСТу 23637-79.

В контрольную массу вносят 0,15% муравьиной кислоты, а в опытную массу сенажа - 0,3% газообразного хлористого водорода.

В табл. 2 дана характеристика горохоовсяного сенажа при консервировании муравьиной кислотой и газообразным хлористым водородом.

Скармливание молочным коровам в рационе сенажа в количестве 18 кг на каждую голову и 8 кг зерновой смеси, измельченной на молотковой дробилке, позволяет получить продуктивность, представленную с табл. 3.

Применение газообразного хлористого водорода в качестве консерванта кормов расширяет ассортимент консервирующих агентов при химическом консервировании кормов. Кроме того, 1 т хлористого водорода стоит 102 руб. против 220 руб. за 1 т сероуглерода. При этом удельный расход хлористого водорода в 3-4 раза ниже, чем сероуглерода.

Таблица 1

Применение газообразного хлористого водорода в качестве средства для консервирования кормов.

Показатели

Запах

Цвет

Массовая доля сухих веществ

Массовая доля каротина в сухом веществе,%

Массовая доля клетчатки в сухом веществе,%

Массовая доля золы в сухом веществе,%

Содержание масляной кислоты Содержание каротина, мг/кг

Таблица 2

Масса

Опытная

Контрольная

ФруктовыйФруктовый

Серовато-зеленый Серовато-зеленый 53,853,7

13,1 26,7 10,25

61