Способ очистки сахарсодержащего раствора Советский патент 1984 года по МПК C13D3/02 

3 CaO (0,25%) в течение 15 мин, нагревают сок до 85 С и осуществляют основную дефекацию в течение 10 мин известковым молоком 5,162 г СаО (2,5%) при t , затем проводя { сатурацию до рН 10,9, фильтруютj нагревают до , после чего проводят дефекацию перед tJ сатурацией, добавляя в сок 0,632 г СаО (0,3%) и fj сатурацию до рН 8,8, фильтруют и получают сок П сатурации с ,1%, ,2%, ,1% П р и м е р 2. Берут 200 мл диффузионного сока (,9%, ,7% ,2%), нагревают до , вводят 0,0737 г (NH) (0,035%), проводят дефекосатурацию 0,1274 г СаО (0,06%) COj до рН 7,0, Затем добавляют в сок флокулянт 2,0 мя (0,001%), проводят преддефекацию при t: , 0,527 г СаО (0,25%) в течение 15 мин. После предварительной дефекации сок нагревают до 86 С и осуществляют основную дефекацию в течение 10 мин, добавляя в г;ок 5,162 г СаО (2,45%) при t 85c, затем проводят 1 сатурацию до рН 11,0, сок фильтруют и нагревают до 91 С, проводят дефекацию перед 1 сатурацией, добавляя в сок 0,632 г СаО (0,3%) до рИ 8,9,фильтруют и п лучают сок 1J сатурации с ,4%, ,,36%, ,3%. П р и м е р 3. Берут 200 мл диффузионного сока (,8%, СХ 11,5%, ,5%), нагревают до вводят 0,1896 г Na.,S04 (0,09%), возвраиают суспензию сока сатурации 0,1264 г СаО. Затем вводят в сок флокулянт 1,9 мл (0,001% к массе СВ сока), проводят преддефекацию в течение 15 мин при 45°С 0,527 г СаО (0,25%) в виде известкового молока, затем нагревают сок до 84 С и осуществляют основную дефекацию 5,162 г СаО (2,45%) в течение 10 мин, проводят 1. сатурацию до рН 11,О, сок фильтруют и нагревают до 89 С, добавляют 0,632 г СаО (0,3% к массе СВ сока) и проводят 1J сатурацию до рН 9,0, фр€ль.труют и получают сок сатурации с ,0%, , 19%, (93,30% П р и м е р 4. Берут 200 мл дифф зионного сока (,8, ,5%, 83,5%), нагревают до .-46 С, пкодя NajS04 0,2317 г (0,11% к массе СВ сока), проводят Д(фог--о(.-ату).лцию, до 3412 4 Оавляя в сок 0,1264 г СаО (0,06% к массе СВ сока) и одновременно сатурируя до рН 7,5, Затем вводят в сок 2,0 мл флокулянта (0,001%), проводят предварительную дефекацию 0,527 г СаО (0,25%) в виде известкового молока при С в течение 15 мин, нагревают сок до С и осуществляют основную дефекацию 5,162 г СаО (2,45%) в течение 10 мин, затем проводят X сатурацию до рН 10,9, фильтруют и нагревают до 90 С, добавляют 0,632 г СаО (0,3%) и проводят f1 сатурацию до 9,1, фильтруют и получают сок У сатурации с ,93%, ,08%, ,4%. Пример 5. Верут 200 мл диффузионного сока (,0%, ,7%,. . ,7%), нагревают до , вводят NajSOj 0,1896 г (0,09%) и проводят дефекосатурацию до рН 7,7, добавляя в сок 0,1264 f СаО (0,06%), одновременно сатурируя. Затем вводят в сок 2,0 мл флокулянта (0,001% к массе СВ сока), проводят предефекацию 0,527 г СаО (0,25%) при в течение 15 мин, затем нагревают сок до С и осуществляют основную дефекацию 5,162 г СаО (2,45%) в виде известкового молока в течение 10 .мин потом проводят J сатурацию до pii 1 , 05, фильтруют, нагревают до , добавляют в сок 0,632 г СаО (0,3%) и проводят сатурацию до ,0, сок фильтруют и получают сок 11 сатурации с ,0%, ,127 ,2%. П р и м е р 6. Берут 200 мл диффузионного сока (,0%, ,7% ,7%), нагревают до t 47c, вводят 0,2317 г Na,SO, (0,11%), проводят дефекосатурацию до рН 7,4, добавляя в сок 0,01264 г СаО (0,005%) и одновременно сатурируют. Затем вводят в сок флокулянт мл (0,001% к массе СВ сока), проводят преддефекацию при , добавляя в сок 0,527 г СаО (0,25%) н тс чснио 15 мин. Нагревают сок до , осу1(еств1гяют основную дефекацию 5,162 г СаО (2,45%) в течение 10 Mini. Затем проводят. J сатурацию до pi 11,0, фильтруют сок и нагревают до ,, добавляют 0,ь32 г СаО (0,3%) и проводят 1 сатурацию до pF 9,0, фильтруют и получлшт сок И сатурации с ,9I, CXM/:,Hfi , Ы. Пример. Готовят 200 мл клеровки сахара-сырца с ,5%, СХ51,8%, ,8%, нагревают до t«45®C, вводят 0,073 г ()1 SO (0,029% к массе СЕ клеровки) и проводят дефекосатурацию, добавляя г СаО (0,06% к массе СВ клеровки) я одновременно сатурируя угл кислым газом до рН , вводят флокулянт - 2 f-in 1%-мого раствора поли акриламида, нагревают до С, пр водят дефекацию иэвестковьгм молоком г СаО (3,5% к массе СВ клеров ки) в течение 1А мин. Затем сатурацию проводят углекислым газом до рН 10,4, вводят известковое молоко 1,25 г СаО (0,5% к массе СВ клеровки) и проводят Л сатурацию до рН 8,9, затем нагревают до t ,, фильтруют и получают очищен клеровку с ,15%, ,89 ,5°. Приме р 8, Готовят 200 мл клеройки caxapa-cbipua с ,5%, ,8%, .4%, нагревают до , вводят 0,077 г (NH4)2SO| (0(031% к массе СВ клеровки), пров дят дефекосатурапию, добавляя 0,15 г СаО (0,06% к массе СВ клеро ки) к одяогзр именно сатурируя до рН 7 5 углекисльм газом, вводят флокуляит - 2 -1Г pacTi pa полиакриламида, нагревают до и проводят дефекацию иэвестковьгм молоком 8,76 г СаО (3,5% к массе С клеровки) в течение 15 мин., затем сатурируют углекислым газом до рИ 10,6, вводят Известковое молоко 1,25 г СаО (0,5Z кмассе СВ клеров проводят Ij сятурпцию до рН 9,1, нагревают до , фильтруют и п лучают очищенную клеровку с , ,8%, 1 99,67„. П р и м с р 9. Готовят 200 мл клеровки сахара-сырца с СВ-54,0%, ,33%, ,9%, нагревают до , рподят 0,225 г (0,09Z к массе СВ клеровки) и пров дят дефекосатурацию, добавляя 0,15 СпО (0,06% к массе СВ клеровки) и одновременно сатурируя до рН 7,7 углекислым газом, вводят флокулянт 1,9 мл (0,001% к массе СБ клеровки нагревают до 80 С, проводят дефека цию известкояь М молоком 8j76 г СаО ,(3,5Х к массе (В клеровки) в течен 15 МИН, затем сатурац тю проводят углекислым гтом до рН 10,5, вводят H3BecTKJBoe молоко 1,25 г СаО (Oj,5Z к массе СВ клеровки) и проводят П сатурацию до рН 9,0, затем нагревают до , фильтруют и получают очищенную клеровку с ,,1% ,73%, ,3%. Пример 10. Готовят 200 мл клеровки сахара-сырца с ,0%, ,33%, ,9%, нагревают до , вводят 0,275 г Na,80 (0,11% к массе СВ клеровки) и проводят дефекосатурацию, добавляя 0,15 г СаО (0,06% к массе СВ клеровки) и одновременно сатурируя углекислым газом до рН 7,5, вводят флокулянт 2,0 мл (0,001% к массе СВ клеровки), нагревают до С, проводят дефекацию иэвестковь м молоком 8,76 .г CiaO (3,5% К массе СВ клеровки) в те-( чение 14 мин. Затем проводят 1, сатурацмо углекислым газом до рН 10,45, вводят известковое молоко 1,25 г СаО (0,5% к массе СВ клеровки) и проводят 1J сатурацию до рН 9,0,затем нагревают до , фильтруют и получают очищенную клеровку с СВ 51,6%, ,34%, ,5%. Пример 11. Готовят 200 мл клеровки сахара-сырца с ,8%,. . ,1%, ,1 нагревают до : , йэодят 0,225 г Na., SO, (0,09% к массе СВ клеровки) и возвращают суспензию сока П сатурации 0,15 г СаО (0,06% к массе клеровки) вводят флокулянт - 2 1%-ного раствора полиакриламида, нагревают до С, проводят дефекацию известковым молоком 8,76 г СаО (3,5% к массе СВ клеровки) в течение 15 мин. Затем Т сатурацию проводят углекислым газом до рН 10,5, вводят известкопое молоко 1,25 г СаО (0,5% к массе клеровки) и проводят 1J сатурацию до рН 9,0, затем нагревают до С, фильтруют и получают очищенную клеровку с ,8%, ,44%, ,3%. / П р и м е р 12. Готовят 200 мл клеровки сахара-сьфцаС ,8%, ,1%, ,8%, нагревают до , вводят 0,275 г Na,30 (0,11% к массе СВ.клеровки) и возвращают суспензию сока сатурации 0,15 г СаО (0,06% к массе СВ клеровки), вводят флокулянт - 2 мл 1%-ного раствора полиакриламида, Нагревают до С, проводят, дефекацию известковым молоком 8,76 г

CaO (3,5% к массе СВ клеровки) в течение 15 мин. Затем Г сатурацию прсводят углекислым газом до рН 10,45, вводят известковое молоко 1,25 г СаО (0,5% к массе клеровки) и проводят 1J сатурацию ло рН 8,9, затем нагревают до С, фильтруют и получают очищенную клеровку с С8 51,7%. СХ 51,4%, Ч 99,4%.

Предлагаемый способ позволяет значительно упростить процесс коагуляции несахаров, предупредить возможность разложения сахарозы, ул чшить условия обслуживания на станции очистки, повысить безопасность работы. По сравнению с традиционными методами очистки значительно повы1шается чистота сахарсодержащего раствора и увеличивается выход сахара.

СПОСОБ ОЧИСТКИ САХЛРСОДЕРЖАЩЕГО РАСТВОРА, включающий предварительную коагуляцию несахаров реагентом, дефекосатурацию, оведение флокулянта, дефекацию, сатурацию и фильтрацию, о т jt a ю щ и и с я тем, что, с целью упрощения процесса, в качестве реагента для коагуляции несахаров используют соль (NH4)jS04 в количестве 0,029-0,035% или NajS04, или Na,SO, в количестве 0,Q9-0,11% к массе сухих веществ сахарсодержнщёго раствора.