Плунжерный блок клапанного гомогенизатора Советский патент 1984 года по МПК A01J11/16 B01F5/06 

Изобретение относится к технологическому оборудованию для обработки молока и молочных продуктов. . Известен плунжерный блок гомогенизатора ОГБ-10 с всасывающим и нагнетательным клапаном 1. Недостатком этого гомогенизатора является ненадежная работа в условиях эксплуатации, большие энергозатраты при рабочем давлении гомогенизации в сочетании с повышенной вибрацией и шумом. Известен также плунжерный блок клапанного гомогенизатора, включающий всасывающий и нагнетательный клапаны с козырьками, седла, посадочные кольца и пружины на нагнетательной стороне 2. Недостаток известного плунжерного блока заключается в том, что он создает на рабочем месте в зоне обслуживания гомогенизатора шум, уровень которого существенно превышает гигиенические нормы, регламентированные ГОСТ 12.1.003-76. Цель .изобретения - снижение уровня создаваемого шума и повышение надежности устройства. Указанная цель достигается тем, что в плунжерном блоке клапанного гомогенизатора, включающем всасывающий и нагнетательный клапаны с козырьками, седла, посадочные кольца и пружины на нагнетательной стороне, седла выполнены составными из металлического корпуса и опоясывающих его колец из упруго-вязкого материала, при этом корпус и кольца в зоне зацепления имеют переменное сечение, а всасывающий и нагнетательный клапаны снабжены демпфирующими колпачками, имеющими козырек, взаимодействующий с козырьком клапана. При этом в опоясывающих седло кольцах выполнены отверстия. На фиг. 1 показан гомогенизатор, разрез; на фиг. 2 - узел 1 на фиг. 1; на фиг. 3 - рабочая камера плунжерного блока, вертикальный разрез. Гомогенизатор состоит из станины 1, электропривода 2, плунжерного блока 3 с плунжерами 4. Плунжерный блок 3 прилегает к передней выступающей части корпуса 5 кривощипно-щатунного механизма и удерживается двумя шпильками 6, проходящими через сквозные отверстия 7 по краям блока. Шпильки 6 выполнены в своей средней части с проточкой, в которую уложен упругий материал, например полиуретан. Плунжерный блок 3 содержит камеры со всасывающими 8 и нагнетательными 9 клапанами, с седлами 10, служащими для перекрытия полостей низкого и высокого давления, и всасывающего 11 и нагнетательного 12 каналов, связывающих рабочие камеры по линиям всасывания и нагнетания. Клапаны 8 и 9 выполнены с направляющими 13 из у пру го-вязкого материала, например полиуретана, и снабжены над верхней торцовой поверхностью демпфирующими колпачками 14 с отверстиями 15, которые имеют в нижней своей части козырёк 16, взаимодействующий с козырьком 17 корпуса клапана, колпачок 14 клапанов 9 верхней частью входит внутрь посадочных пружин 18 нагнетательного участка. Седла 10 выполнены составными из металлических корпусов и опоясывающий их наружных колец 19 с отверстиями 20, при этом корпуса и кольца имеют в зоне зацепления переменное сечение, а боковые поверхности нижнего и верхнего участков корпуса седла 10 взаимодействуют с металлическими кольцами 21, обеспечивая плотную посадку седла. Гомогенизатор работает следующИдМ образом. Молоко или молочный продукт поступает при помощи насоса во всасывающий канал 1 плунжерного блока 3. Из рабочей полости блока 3 продукт под рабочим давлением подается через нагнетательный канал 12 в гомогенизирующую головку и с большой скоростью проходит через кольцевой зазор, образующийся между притертыми поверхностями гомогенизирующего клапана и его седла. Ири этом происходит диспергирование жировой фазы продукта. Продукт из гомогенизирующей головки через выходной патрубок направляется по трубопроводу на дальнейшую обработку или хранение. Предлагаемая конструкция плунжерного блока гомогенизатора позволит улучшить условия труда на предприятиях, эксплуатирующих гомогенизаторы, за счет снижения уровня производственного шума.

1. ПЛУНЖЕРНЫЙ БЛрК КЛАПАННОГО ГОМОГЕНИЗАТОРА, включающий всасывающий и нагнетат.ельный клапаны с козырьками, седла, посадочные кольца и пружины на нагнетательной стороне, отличающийся тем, что, с целью снижения уровня создаваемого шума и повышения надежности устройства, седла выполнены составными из металлического корпуса и опоясывающих его колец из упруго-вязKOiO материала, при этом корпус и кольца в зоне зацепления имеют переменное сечение, а всасывающий и нагнетательный клапаны снабжены демпфирующими колпачками, имеющими козырек, взаимодействующий с козырьком клапана. 2. Блок по п. и отличающийся тем, что I в опоясывающих седло кольцах выполнены (Я отверстия. со О5 со со