В ОСНОВНОМ авт. ев- Лд 82291 описана установка для приема и посола мелкой рыбы, состоящая из подающего транспортера с заслонками для поочередного переключения бункеров, дозировщика соли, впбрациоиного посолочного лотка и рыбомещалки.
Предлагаемая установка выполне а более компактно и позволяет направлять посоленную рыбу непосредственно в бочечную таруОсобенность установки заключается в том, что в ней применен, вместо подающего транспортера, встряхивающийся водоотдслительнщй транспортер или каскадный водоотделитель-распределитель, вместо вибрационного посолочного лотка - ленточный транспортер с промежуточным бункером, снабженным разравнивающей пластинкой, и вместо рыбомещалки - каскадный смеситель с распределительным приспособлением для направления посоленной рыбы в бочечную или иную тару.
На чертеже изображена схема установки.
Пульпа (вода с рыбой) с рыбонасосной установки по напорному трубопроводу 7 поступает на лоток 2 для предварительного отделения воды и далее на встряхивающийся водоотделительный транспортер 3 с лентой 4, выполненной из сетки, которой сообщаетея вибрация.
На транспортере 3 рыба окончательно отделяется от воды и направляется на распределительный лоток ,5 для распределения по весовым бункерам , установленным на весах 7.
Взвещенная рыба подается на ленточный транспортер S, над которым установлен промежуточный бункер 9, снабженный пластиикой, разравнивающей рыбу на ленте транспортера 8, и питатель 10 для соли, покрывающей рыбу дозированным слоем соли или консервирующей смеси (соль со специями).
Посыпанный солью слой рыбы, поступает в каскадный смеситель II, под которым устаиовлен распределитель 12, направляющий посоленную рыбу в подаваемую рольгангами 13 бочечную или иную тару.
Вместо водсотдслительмого транспортера 3 может быть применен каскадный водоотделитель-распределитель с распределением обезвоженной рыбы перекидным шибером на два потока.
Работа отдельных аппаратов увязывается системой электрорегулировки.
Предмет изобретения
Установка для приема и посола мелкой рыбы по авт. св. № 82291, отличающаяся тем, что, с целью компактности установки и возможности направления посоленной рыбы непосредственно в бочечную тару, в установке применен вместо подаюидего транспортера - встряхивающий Бодоотделительный транспортер или каскадный водоотделительраснределитель, вместо вибрационного посолочного лотка - ленточный транснортер с промежуточным бункером, снабженным разравнивающ,ей пластинкой, и вместо рыбомещалки - каскадный смеситель с распределительным приспособлением для направления посоленной рыбы в бочечную или иную тару.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Передвижная поселочная машина | 1953 |
|
SU98308A1 |
СПОСОБ ОБРАБОТКИ ИКРЫ МИНТАЯ | 1994 |
|
RU2114534C1 |
ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА РЫБЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ | 2006 |
|
RU2328856C1 |
Установка для посола и расфасовки мелкой рыбы в бочки | 1973 |
|
SU448851A1 |
Автоматический дозатор соли при посоле рыбы | 1950 |
|
SU91331A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОСОЛА РЫБЫ | 1969 |
|
SU233450A1 |
Устройство для посола рыбы | 1948 |
|
SU77368A1 |
Автоматизированная линия производства колбасных изделий | 1988 |
|
SU1664236A1 |
Устройство для посола рыбы | 1979 |
|
SU858712A1 |
Устройство для посола мелкой рыбы | 1946 |
|
SU69136A1 |
Авторы
Даты
1958-01-01—Публикация
1953-06-29—Подача