Устройство для отжима масла Советский патент 1985 года по МПК A01J15/12 

Изобретение относится к устройствам для обработки сливочного масла в маслоизготовителях непрерывного действия.

Цель изобретения - улучшение консистенции низкокалорийных сортов сливочного масла.

На фиг. 1 изображено устройство для отжима масла, вид сбоку; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.

Устройство для отжима масла содержит камеру 1, загрузочный бункер 2, валы 3 шнеков и их привод, включающий зубчатые колеса 4, редуктор и электродвигатель. Валы шнеков установлены на втулках диафрагмы 5 ив подшипниковом узле 6. На валах шнеков размеш,ены витки шнеков, выполненные в виде спиральной ленты 7 из упругой стали. Один конец ленты соединен жестко с валом 3, а другой - с подвижной втулкой 8, установленной на валу 3 и соединенной с ним шпонкой 9. Конструкция спиральной ленты обеспечивает ей переменную жесткость.

уменьшающуюся в направлении крепления с валом по линейному, с коэффициентом линейности 2, или параболическому закону с показателем степени 1-2. На осевой втулке установлена винтовая пара, состоящая из подвижного в осевом направлении винта 10 и гайки 11 с фиксатором 12 вращательного движения. Винт снабжен подшипниковым узлом 13, а гайка закреплена на зубчатом колесе 14. На валу исполнительного механизма установлена щестерня 15, а между зубчатыми колесами 14 в зацеплении с ними находится шестерня 16.

Поддержание влагосодержания масла на нормативном уровне осуществляется путем изменения степени отжима при изменении шага шнека и его постоянной частоте вращения. Шаг шнека устанавливается исполнительным механизмом при помощи зубчатой и винтовой передач. Управление исполнительным механизмом осуществляется вручную или автоматически.

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТЖИМА МАСЛА, состоящее из камеры с установленными внутри нее шнековыми валами отличающееся тем, что, с целью улуч, шения консистенции низкокалорийных сортов сливочного масла, витки каждого щнека выполнены в виде упругой спиралевидной ленты, один конец которой закреплен на валу неподвижно, а второй установлен на подвижной в осевом направлении втулке. 2. устройство по п. 1, отличающееся тем, что витки спиралевидной ленты, расположенные между неподвижным участком и подвижной втулкой, установлены на валу подвижно, а лента выполнена так, что ее жесткость описана линейным или парабоi лическим с показателем степени от 1 до 2 законом. (Л 98 12 1 W П 6 Х., сп о со /4

А -А

Фиг.г