Холодильная витрина Советский патент 1985 года по МПК F25D11/00 F25D17/06 

Изобретение относится к холодильному торговому оборудованию, в частности к холодильным витринам для магазинов самообслуживания. Цель изобретения - обеспечение сохранности качества продуктов и сокращение энергозатрат. На чертеже изображена холодильная BHTpwa, продолвмый разрез. Холодильная витрина содержит теплоизолированный fttopn-yc 1, расположенные в верхней части в гнтилятор 2, испаритель 3, поддон 4, направляющий щиток 5, установленный с образованием между ним и поддоном 4 щелевого канала 6, С-образный разделитель 7 потоков, расположенный на выходе из испарителя для образования между последним и корпусом 1 каналов 8 и 9. Канал 8 сообщен с щелевым каналом 6, а на выходе из канала 9 размещена воздухораспределительная панель 10 для образования воздушной завесы, канал 11, чашу слива 12, щторку 13, контейнер 14. Работа холодильной витрины осущестатяется следующим образом. Вентилятор 2 засасывает воздух из внутреннего объема холодильной витрины 3 через окно 15 и канал И. При прохождении через испаритель 3 воздух охлаждается за счет передачи тепла кипящему в испарителе хладагенту. На выходе из испарителя образуется два потока. Один из которых через канал 9 и воздухораспределительную панель 10 поступает для образования воздущной завесы, защищающей от доступа тепла во внутренний объем холодильной витрины через открытый проем, а второй поток охлажденного воздуха по каналу 8 и щелевому каналу 6 поступает во внутренний объем холодильной витрины для поддержания в нем требуемого температурного режима. Наличие зазора между С-образным разделителем 7 потоков и направляющим щитком 5 способствует равномерному распределению температуры и предотвращает конденсацию на поверхность направляющего щитка влаги и попадания ее на продукты, что позволяет сохранить их качество. Высота канала 9, составляющая 1,0-1,3 высоты канала 6, обеспечивает оптимальное распределение потоков охлажденного воздуха, что в итоге ведет к сокращению энергозатрат при работе холодильной машины.

ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА, содержащая теплоизолированный корпус. расположенные в верхней части вентилятор и испаритель, поддон и направляюш.ий ш,иток, установленные с образованием между ними шелевого канала. С-образный разделитель потоков охлажденного воздуха, расположенный на выходе из испарителя для образования между последним и корпусом каналов, один из которых сообш,ен с шелевым каналом между поддоном и ш,итком, а на выходе из другого размещена воздухораспределительная панель для образования воздушной завесы, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения сохранности качества продуктов и сокращения энергозатрат, С-образный разделитель потоков установлен с образованием зазора между ним и щитком, при этом высота канала между корпуi сом и разделителем составляет 1,0-1,3 СЛ высоты щелевого канала. О5 СЛ СО