Приспособление для регулирования веса ротационных тестоделителей Советский патент 1959 года по МПК A21C5/04 G01F11/04 

Предметом изобретения является приспособление для регулирования веса тестовых заготовок на ротационных тестоделителях, имеющих центрально установленный внутри тестоделительного барабана валик со штурвальным маховичком.

Известные аналогичного назначения приспособления с применением системы шарнирно-закрепленных рычагов, подпружиненных таким образом, что средней частью они оказывают давление на путевые ролики поршней делителя, являются громоздкими и сложными по своему конструктивному оформлению.

Описываемое приспособление, с целью упрош,ения конструкции, выполнено в виде крюкообразной, монтированной в подвижной обойме, рейки, взаимодействуюш,ей с шестерней, закрепленной на центрально установленном валике внутри делительного барабана.

На чертеже изображен поперечный разрез тестоделительного барабана с приспособлением для регулирования веса кусков теста.

Внутри тестоделительного барабана 1, имеющего систему радиальных тестовых карманов 2 с подвижными поршнями 3, центрально размещен валик 4 со штурвальным маховичком (на чертеже не показан) для поворота валика при регулировке развеса кусков теста. Сбоку валика 4 монтирована крюкообразная рейка 5, установленная внутри обоймы 6. Рейка 5 своими зубцами взаимодействует с шестерней 7, неподвижно закрепленной, на валике 4. При регулировке веса кусков теста валик 4 поворачивают в нужном направлении и при помощи шестерни 7 изменяют положение рейки 5, по наружной крюкообразной поверхности которой при вращении барабана / перемещаются вместе с путевыми роликами 8 поршни 3.

- 2 -

№ 120182 Предмет изобретения

Приспособление для регулирования веса тестовых заготовок на ротационных тестоделителях с применением центрально установленного внутри делительного барабана валика со штурвальным маховичком, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструкции, оно выполнено в виде крюкообразной, монтированной в подвижной обойме, рейки, взаимодействующей с шестерней, закрепленной на центрально установленном валике внутри делительного барабана.