Устройство для посола мелкой рыбы, предварительно нанизанной на шомполы Советский патент 1959 года по МПК A23B4/23 A22C25/00 A23B4/26 

Известно устройство для посола мелкой рыбы, предварительно нанизанной на шомполы, включающее ванну, заполненную тузлуком.

Описываемое устройство в отличие от известного осуш;ествляет непрерывный процесс посола. Это достигается применением установленного внутри ванны вращающегося ротора, несущего на внешних торцовых дисках систему радиально расположенных пальцевых толкателей. Внутри ротора, около его дисков, размещены два одинаковых пазсвых копира, имеющих форму незамкнутого цилиндра, в которые заклалывавают концы шомполов с нанизанной, рыбой.

На фиг. 1 изображена схема зстройства; на фиг. 2-положение шомпола с рыбой на позиции загрузки; на фнг. 3-вид по стрелке А на фиг. 2; на фиг. 4-положение шомпола с рыбой на позиции выгрузки.

На раме / монтирована ванна 2, заполненная тузлуком. Внутри ванны 2 монтирован ротор 3, состоящий из двух торцовых дисков, скрепленных болтами, и двух ступиц. На ободе каждого диска имеются пальцьй-толкатели 4 в виде пластин. Ротор приводится во вращение через шестеренную и цепную передачи от привода машины, нанизывающей мелкую рыбу, например кильку, на шомполы 5. Внутри ротора 5, около его торцовых дисков, расположены укрепленные на боковых внутренних стенках ванны 2 два пазовых копира 6.

В процессе работы шомполы с нанизанной на них рыбой поступают в приемный 7 устройства, где захватываются пальцами-толкателями 4 и перемещаются через тузлук в ванне 2.

После выхода из ванны в узле 8 выгрузки шомпол с рыбой снимается с пальцев-толкателей имеющимся в этом узле козырьком и направляется на приемную площадку.

Предмет изобретения

Устройство для посола мелкой рыбы, предварительно нанизанной на шомполы, включающее ванну, заполненную тузлуком, отличающееся тем, что, с целью осуществления непрерывного процесса посо