Устройство для крепления тушек птицы на подвесном конвейере Советский патент 1986 года по МПК A22C21/00 

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к линиям по обработке птицы. Целью изобретения является возможность саморазгрузки устройства. На фиг. 1 изображено устройство в свободно висящем положенииi на фиг. 2 - сечение А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - устройство в сложенном виде; на фиг. 4 - вид Б на фиг. 3;на фиг. 5 - устройство в момент выпадания ножек птицы, на фиг. 6 - 8 последовательность снятия или навеш вания устройства на подвесной конве йер. Устройство для крепления тушек птицы на подвесном конвейере состои из рамки 1 с клиновидными петлями 2 имеющими отогнутые концы 3, перемыч ки 4, соединяющей клиновидные петли 2, подвески 5 и оси 6. Отогнутые концы 3 клиновидньк петель 2 выполнены Г-образной формы, обращены вовнутрь рамки 1 и служат ограничителями поворота. Средняя часть перемычки 4 имеет П-образную форму и вьшолнена отогнутой в сторону, противоположную ограничителям поворота Нижняя часть подвески 5 с помощью шарниров 7 закреплена на оси 6, а верхняя часть имеет П-образную форм и отогнута в сторону, противополож ную, отогнутой части перемычки 4. 122 ерхняя и нижняя части подвески 5 оединены между собой наклонными тя ами 8. Устройство отогнутой частью подвески 5 навешивается на планку 9 Т-образной формы закрепленную на звене 10 цепи подвесного конвейера (не показан). Устройство работает следующим образом. Рамку 1 поворачивают вверх до упора перемычки 4 в тяги 8. В клиновидные петли 2 вкладывают ножки тушки птицы. Подвешенная за ножки тушка птицы транспортируется конвейером от одного технологического аппарата к другому. В процессе транспортирования рамка 1 удерживается в вертикальном положении под действием веса тушки птицы. После отрезания ножек в коленньк суставах рамка 1 с зафиксированными в ней ножками начинает поворачиваться на оси 6 за счет асимметричного расположения ее и поворачивается до тех пор, , пока ограничители-отогнутые концы 3 не ударятся о наклонные тяги 8 подвески 5, при этом отрезанные ножки выпадают из клиновидных петель 2. Использование изобретения позволит исключить в линиях по обработке птицы устройство для сброса отрезанных ножек.

//-/

Buffff

(J}{J.J

фиг A

фиг. 5

фиг.6