Аппарат для выращивания микроорганизмов Советский патент 1986 года по МПК C12M1/10 

1

Изобретение относится к устройствам для работы с микроорганизмами, включающими узел механического перемешивания.

Цель изобретения - повышение надежности контроля физико-химическог состояния культуральной жидкости и производительности аппарата.

На чертеже изображена схема аппарата.

Аппарат для выращивания микроорганизмов содержит цилиндрическую емкость 1, соосно установленный в ней вал 2, на котором закреплены пено- гаситель 3 и мешалка 4, а также циркуляционный контур, включающий входной трубопровод 5, подключенный од- ням концом к нижней части боковой поверхности емкости 1, вертикальную сепарационную трубу б со смотровым фонарем 7, который соединен с вторы концом входного .трубопровода 5, бло

8датчиков физико-химического контроля состояния культуральной жидкости, вход которог О соединен с ншкним концом вертикальной сепарационной трубы 6, а его выход через дроссель

9для регулирования гидравлического сопротивления - с ее верхним концом и выходной трубопровод 10, расположенный соосно с валом мешалки 4 и

ПОДКЛОЧеИНЫ концом к Д,НИ1ДУ

емкости 1, другим концом - к выходу блока 8 датчиков и через дpocceJИз 9 к верхнему концу вертикальной сена- рационной трубЕ. 6.

Аппарат работггет следующим об-- разом.

При работе мешалки 4 возникает перепад давления между периферией и центром цилиндрической емкости 1, являющийся движущей силой потока культуральной суспензии через цир- кляционный контур. При сильно развитой поверхности контакта фаз в ai.:na- рате культуральная суспензия, содержащая мельчайшие пузырьки, попадает на емкости 1 во входной трубопровод 5, где происходит коалесценциягазовых пузырьков в большие.

В смотровом фонаре 7 суспензия разделяется на два потока. Поток культуральной жидкости, освобожденный от больших газовых пузырьков, направляется вниз по вертикальной сепарационной трубе 6 и далее в блок 8 датчиков, расположенный на восходящем потоке. Культ.уральная суспен783592

зия с большими газовыми пузырьками из смотрового фонаря 7 направляется вверх по вертикальной трубе 6 через дроссель 9 к выходному трубопроводу 5 10, где соединяется с культуральной жидкостью, поступающей из блока 8 датчиков, и направляется в зону всасывания мешалки 4.

Смотровой фонарь 7 и дроссель 9 10 предназначены для наладки работы контура. В процессе наладки дросселем 9 подбирают требуемое соотношение сопротивлений верхней и нижней частей сепарационной трубы 6. При этом конт- 15 роль за сепарацией ведут визуально с помощью смотрового фонаря 7.

В предлагаемом аппарате благодаря конструкции циркуляционного контура обеспечивается надежный контроль фи- 20 зико-химического состояния культуральной жидкости, а следовательно, и управление процессом выращивания при высоком газосодержании культуральной суспензии и сильно развитой 25 поверхности контакта фаз, что в конечном итоге позволяет повысить мас- сообмен и производительность аппарата.

Формула изобретения

0

Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий цилиндрическую емкость с соосно установленным в ней валом, на котором закреплены мешалка и пеногаситель, и циркуляционный контур, состоящий из входного трубопровода, подключенного одним концом к нижней части боковой поверхности емкости, выходного трубопровода, подключенного одним концом к днищу емкости и расположенного соосно с валом мешалки, дросселя для регулирования гидравлического сопротивления и бло-. ка датчиков физико-химического контроля состояния культуральной жидкости, отличающийся тем, что, с целью повышения надежности контроля физико-химического состояния культуральной жидкости и производительности аппарата, он снабжен вертикальной сепарационной трубой со смотровым фонарем, к которому подсоединен второй конец входного трубопровода, причем нижний конец сепарационной трубы соединен с входом блока датчиков, а ее верхний конец через дроссель соединен с его выходом и вторым концом выходного трубопровода.

0

Изобретение относится к микробиологической промышленности и направлено на повышение надежности контроля культуральной жидкости и производительности аппарата. В аппарате, снабженном вертикальной сепарацион- ной трубой 6 со смотровым фонарем 7, осуществлено подсоединение входного трубопровода и сепарационной трубы с фонарем и блоком 8 датчиков таким образом, что происходит разделение потока культуральной жидкости на два потока, один из которых, освобожденный от больших пузырьков газа, направляется в блок 8 датчиков, а другой через дроссель 9 направляется в аппарат. 1 ил.