Электрофлотатор для выделения биомассы из культуральной жидкости Советский патент 1987 года по МПК C12M1/00 

деления биомассы из культуральной жидкости включает корпус 1 с наклонным днищем 2, расположенный на нем по всей длине анод 3 в виде пластины, установленную внутри корпуса камеру ; 4, снабженную катодом 5, расположенным параллельно аноду, размещенную в камере под катодом по всей его площади ионообменную мембрану 6 для уда1

Изобретение относится к микробио-, логии, а именно к флотационным устройствам, и может использоваться в процессе выделения жизнеспособных культур молочно-кислых бактерий при изготовлении лечебных препаратов для применения в ветеринарии, животноводстве , а также силосных молочнокислых заквасок.

Цель изобретения заключается в по- вьппении концентрации жизнеспособных клеток в биомассе и их активности.

На фиг,1 схематично изображен электрофлотатор, продольный разрезу на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.

лектрофлотатор для вьзделения биомассы из культуральной жидкости, преимущественно биомассы молочно-кислых бактерий, включает корпус 1 с наклонным днищем 2, расположенный на нем по всей ддрне анод 3 в.виде пластины из некорозионного материала, установленную внутри корпуса над днищем камеру 4 с сетчатым днищем, снабженную катодом 5 из металлической сетки, расположенным параллельно аноду 3, размещенную в камере 4 под катодом 5 по всей его площади ионообменную мембрану 6, например, типа МА-40 для удаления продуктов метаболизма, и ус- тановленньй над камерой 4 скребковый транспортер 7 для удаления сконцентрированной биомассы в лоток 8.

Внутри камеры 4 устаноблены допол- нительные вертикальные пластинчатые электроды 9 для подвода в культураль- ную жидкость переменного импульсного электрического тока. Между днищам

J /

корпуса 1 и камеры 4 имеется полость

10 для отвода пузьфьков газа, выделеных на аноде 3.

6624

ления продуктов метаболизма и скребковый транспортер 7 для удаления сконцентрированной биомассы. Удаление продуктов метаболизма, в частности молочной кислоты, при выделении молочнокислых бактерий обеспечивает получение целевого продукта с высоким содержанием жизнеспособных клеток. 2 ил.

0

5

5

,

0

0

Электрофлотатор работает следующим образом.

В камеру 4 заливается по трубопроводу 11 культуральная среда, содержащая клетки молочно-кислых бактерий. Корпус 1 по патрубку 12 заполняется раствором органической кислоты, например молочной. При подаче постоянного электрического тока на анод 3 и катод 5 начинается электролиз среды, в процессе которого пузырьки водорода выделяются на катоде 5, флотируют клетки микроорганизмов, которые подымаются в пенный слой и собираются в верхней части камеры 4, где захватываются скребковым транспортером 7 и направляются в лоток 8 для удаления пены. Полученная пена содержит клетки молочно-кислых бактерий и в дальнейшем подвергается сушке, после чего получается концентрат молочно-кислых бактерий, который используется в качестве заквасок. В процессе работы устройства на пластинчатые электроды 9 подается переменньй импульсный ток напряжением .220 В при продолжительности действия 5 с с периодичностью включения 12 раз в час.

Пропускание импульсного переменно- го тока через электроды 9 усиливает коагуляцию микробных клеток и ускоряет выход флокулированных клеток в пенный слой.

Во время электролиза из культуральной среды, находящейся в камере 4, через ионообменную мембрану 6 в полость 10 корпуса 1 вьщеляется молочная кислота , являющаяся продуктом жизнедеятельности молочно-кислых бактери1|, благодаря чему снижается кислотность среды в катодной камере и создаются

I

ия для сохранения щевой клеток молочно-кис- ти. дальнейшей их кон.

аботы устройства корпуса 1 и камеры через патрубки 13

Фор

Эле массы имущес бактер ным дн всей д тановл снабже раллел портер ной би рой, что, с жизнес их а1ст устано обменн .дуктов

Предлагаемое устройство по сравнению с прототипом обеспечивает получение целевого продукта - концентрата молочно-кислых бактериальных заквасок с высоким содержанием жиз- неспособных клеток, что достигается благодаря обеспечению удаления из культуральной среды молочной кислоты и созданию оптимальных условий для сохранения бактериальных клеток. Кроме того, в процессе эксплуатации устройства получается полочная кислота, пригодная к применению в пиt 3

ТТТГТ1

Редактор Н. Горват

Фиг. 2

Составитель Г. Лошкарева

Техред Л.Сердюкова Корректор А. Обручар

Заказ 7684/26 Тираж 500Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

и других отраслях промышленносщевойти.

Формула изобретения

Электрофлотатор для выделения биомассы из культуральной жидкости, преимущественно биомассы молочнокислых бактерий, включающий корпус с наклон ным днищем, расположенньй на нем по всей длине анод в виде пластины, ус- тановленную внутри над днищем камеру, снабженную катодом, расположенным параллельно аноду, и скребковый транспортер для удаления сконцентрированной биомассы, размеценньй над камерой, отличающийся тем, что, с целью повышения концентрации жизнеспособных клеток в биомассе и их а1стивнбсти, в камере под катодом установлена по всей его площади ионообменная мембрана для удаления про- дуктов метаболизма.

5 -6

Изобретение относится к микробиологии, а именно к флотационным -устройствам, и может быть использовано в процессе выделения жизнеспособных культур молочно-кислых бактерий при изготовлении лечебных препаратов, а также силосных молочно-кислых заквасок. Цель изобретения заключается в повышении концентрации жизнеспособных клеток в биомассе и их активности. Электрофлотатор для вы11 (Л Фuг.f