Фильтр намывной рамный для пищевых жидкостей Советский патент 1987 года по МПК C12C7/24 B01D25/12 F04B43/06 

Изобретение относится к оборудованию для фильтрования пищевых жидкостей, преимущественно пива.

Цель изобретения - снижение расхода вспомогательного фильтрующего материала путем регулирования дозирования водной суспензии вспомогательного вещества.

На фиг.1 изображен намывной рам- ньй фильтр для пищевых жидкостей, общий вид; на фиг.2 - насос-дозатор водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала.

Намьшной фильтр состоит из нажимной 1 и упорной 2 плит, смонтированных между ними на опорных балках 3 с возможностью возвратно-поступательного перемещения фильтровальных плит 4 и рам 5, механизма 6 зажима плит, смесителя 7 для приготовления водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, наг.оса-дозатора 8 водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насоса 9 подачи фильтруемой жидкости и системы

трубопроводов 10.

Насос-дозатор 8 вьшолнен в виде мембранного насоса и содержит дозирующую камеру 11 с мембраной 12 и пнев- мокамеру, разделенную дополнительной мембраной 13 на две полости 14 и 15, каждая из которых имеет отверстие 16 для подачи сжатого воздуха от его источника ( не показан). Мембрана 12 дозирующей камеры 11 жестко соединена штоком 17с дополнительной мембраной 13. Соотнощение площадей рабочих поверхностей мембран 12 и 13 составляет от 1:1,3 до 1:1,6.

Дозирукщая камера 11 снабжена всасьшающим и нагнетательным клапанами 18 и 19. Между плитами и рамами помещен опорный картон 20.

Намывной фильтр работает следующим д источником сжатого воздуха, жесткое

образом.

Фильтр и трубопроводы 10 заполняют водой, из камер фильтра вытесняется воздух. В смесителе 7 приготавливается водная суспензия вспомогательного фильтрующего материала и подается насосом 9 на фильтр для нанесения вспомогательного вещества на опорный картон, помещенньм между плитами и рамами. Затем начинается процесс филь рования. Пиво, проходя через слой вспомогательного вещества, осветляется. В течение всего периода фильтрования осуществляется текущее дозиро5

0

15

0

о

25

35

Ю

вание вспомогательного вещества в поток фильтруемой жидкости с помощью пасоса-дозатора 8.

Насос-дозатор 8 работает следующим образом.

Воздух под давлением подается поочередно в полости 14 и 15 пневмока- меры через отверстие 16. При подаче давления в полость 14 полость 15 соединена областью Пониженного давления; при подаче давления в полость 15 - полость 14 соединена с областью пониженного давления,

Под действием разности давлений в полостях 14 и 15 пневмокамеры щток 17с мембранами 12 и 13 перемещается. При перемещении штока 17 влево проис- ходит всасывание водной суспензии: вспомогательного фильтрунлцего материала, а при перемещении щтока 17 вправо - нагнетание. Во время нагне- .тания на шток 17 действуют усилия от мембраны 13 и мембраны 12 дозирующей камеры, на которую воздействует давление в фильтре, возрастающее в течение его работы. Таким образом, шток 17 движется под действием равнодействующей силы, уменьшающейся по мере возрастания давления в фильтре. Вследствие этого величина хода штока 17 на нагнетание уменьшается и пропорционально ему уменьшается объем водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, вносимой в фильтр.

Выполнение насос-дозатора водной суспензии вспомогатетельного фильтрующего материала намывного рамного фильтра для пищевых жидкостей в виде мембранного насоса с дозирующей камерой и пневмокамерой, разделенной дополнительной мембраной на две .полости, каждая из которых сообщена с

соединение мембраны дозирукицей камеры штоком с дополнительной мембраной и соотношение их рабочих поверхностей от 1:1,3 до 1:1,6 обеспечивает снижение расхода вспомогательного фильтрующего материала путем регулирования дозирования водной суспензии вспомогательного вещества.

Формула изобретения

Фильтр намывной рамный для пищевых жидкостей, преимущественно для пива, содержащий нажимную и упорную

-1330

плиты, смонтированные между ними на опорных балках с возможностью возв- ратно-посгупательного перемещения фильтровальные плиты и рамы, механизм зажима плит, смеситель для приготовления, водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насос- дозатор суспензии вспомогательного фильтрующего материала, насос подачи IQ фильтруемой жидкости и систему трубопроводов, отличающийся тем, что, с целью снижения расхода вспомогательного фильтрующего матери75

фи&2

Составитель А.Горбачева

Редактор Н.Киштулинец Техред А.Кравчук

50

ала, насос-дозатор водной суспензии; вспомогательного фильтрующего материала вьшолнен в виде мембранного насоса с дозирующей камерой и пнев- мокамерой, причем последняя разделена дополнительной мембраной на две полости, каждая из которых сообщена с источником сжатого воздуха, мембрана дозирующей камеры жевтко соединена штоком с дополнительной мембраной, а соотношение площадей их рабочих по верхностей составляет от 1:1,3 до 1: t, 6.

Корректор Л.Патай

Заказ 3538/26 Тираж 499Подписное

ВНИИПИ iГосударственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва Ж-35, Раушская наб., д.4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.Ужгород, ул.Проектная, А

Изобретение относится к оборудованию для фильтрования пищевых жидкостей, преимущественно пива. Цель изобретения - снижение расхода вспомогательного фильтрующего материала. , Для регулирования дозирования водной суспензии вспомогательного вещества насос-дозатор водной суспензии вспомогательного фильтрующего материала (ВСВФМ) выполнен в виде мембранного насоса с дозирукицей камерой 11 и пнев- мокамерой с мембранами 12 и 13. Полости 14 и 15, образованные в пневмока- мере мембраной 13, сообщены с источником сжатого воздуха. Мембрана 12 жестко соединена штоком 17 с мембраной 13. Соотношение площадей из рабочих поверхностей составляет от 1:1,3 до 1:1,6. При поочередной подаче воздуха в полости 14 и 15 под действием разности давлений происходит всасывание и нагнетание в фильтр ВСВФМ. По мере возрастания давления в фильтре . уменьшается количество ВСВФМ. Между нажимной и упорной плитами фильтра с возможностью перемещения смонтированы фильтровальные плиты с механизмом зажима. ВСВФМ готовят в смесителе. Фильтруемую жидкость подают насосом по трубопроводам. 2 ил. (Л 1сл со СП