Способ приготовления корма для рыб Советский патент 1987 года по МПК A01K61/00 A23K1/00 

Изобретение относится к рыбной промьшшенности, а именно к способам приготовления корма, и может быть использовано в комбикормовой промышленности.

Цель изобретения - повышение темпа роста и выживаемости рыб путем сии- , жения содержания алкалоидов в кормах.

Способ осуществляют следующим образом.

Для приготовления корма для рыб подбирают компоненты согласно рецептуре с введением клещевинного шрота и зерен злаковых культур, например пшеницы.

Смешивание клещевинного шрота и зерен пшеницы в соотношении 1:1 проводят в смесителе-дозаторе, куда одновременно через форсунку распыляют 40%-ный водный раствор формалина из расчета 0,4-0,5% от массы. Из бункера-накопителя увлажненную смесь подают на пресс-зкструдер, затем из

емого обработке клещевинного шрота - основного бросового сырья, а в соотношении 2:1 - смесь не экструдиру- ется.

Дозировка 40%-ного раствора форма лина ниже 0,4% еще не обеспечивает необходимого снижения содержания

алкалоидов в сырье, а выше 0,5% при- 1Q водит к неопределенному перерасходу вещества без существенного увеличени положительного эффекта и, кроме того из-за летучести формалина ухудшаются условия работы обслуживающего персо- 15 нала.

В табл. 1 представлено изменение содержания алкалоидов -в натуральной (не обработанной) и обработанной смеси зерен злаковых культур и кле- 20 щевинного шрота (1:1), экструдиру- емых с разными дозировками 10%-ного формалина.

Результаты табл. 1 свидетельствуют о снижении алкалоидов в раститель

мельчают на дробилке и после дозиро- 25 ных компонентах корма (рицин 139,3вания с остальными компонентами подают на пресс-гранулятор. Полученные гранулы отправляют по назначению.

Снижение токсичности алкалоидов растительных компонентов и повьшление биологической ценности происходит за счет обработки клещевого шрота и зерен злаковых культур 40%-ным формалином перед экструдированием. Рицин и рицинин клещевинного шрота при высокой температуре и давлении в присутствии формалина, разрушаясь, исключают образование продуктов реакции распада, приостанавливающих рост и развитие рыб.

Приготовление смеси клещевинного шрота и зерен пшеницы является необходимым условием для осуществления процесса экструдирования, а введение формалина - для нейтрализации алкалоидов. Формальдегид в процессе зкст- рудирования вызывает свертывание белковых алкалоидов и они теряют отрицательно действующую на живой организм активность. Соотношение 1:1 клещевинного шрота и зерна злаковых культур и введение 0.,4-0,5% от массы 40%-ного формалина являются оптимальными для осуществления обезвреживаемого действия алкалоидов.

Смесь клещевинного шрота и пшеницы в соотношении 1:2 экструдировать не рационально, поскольку это значительно уменьшает количество подверга

3352292

емого обработке клещевинного шрота - основного бросового сырья, а в соотношении 2:1 - смесь не экструдиру- ется.

Дозировка 40%-ного раствора формалина ниже 0,4% еще не обеспечивает необходимого снижения содержания

алкалоидов в сырье, а выше 0,5% при- 1Q водит к неопределенному перерасходу вещества без существенного увеличения положительного эффекта и, кроме того, из-за летучести формалина ухудшаются условия работы обслуживающего персо- 15 нала.

В табл. 1 представлено изменение содержания алкалоидов -в натуральной (не обработанной) и обработанной смеси зерен злаковых культур и кле- 20 щевинного шрота (1:1), экструдиру- емых с разными дозировками 10%-ного формалина.

Результаты табл. 1 свидетельствуют о снижении алкалоидов в раститель-.

0,22 мг%).

В табл. 2 представлены показатели физиолого-биохимической оценки кормов, полученных с использованием

смеси клещевинного шрота и зерен злаковых культур, обработанных 40%-ным формалином.

Биохимический анализ корма, полученного по предлагаемому способу, показывает, что существенных изменений в содержании протеина, жира, золы и клетчатки не происходит по сравнению с известным способом.

При анализе морфологического состава крови годовиков карпа, выращенных на корме, полученном по известному и предлагаемому способам, между ними вьивлены достоверные различия по содержанию гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов. В крови рыб, вьгра- щенных на корме по предлагаемому способу, содержание форменных элементов крови не выходило за пределы физиологической нормы.

В табл. 3 отражены рыбоводно-хо- зяйственные показатели по вскармливанию рыб кормами с клещевинным шротом и зерном злаковых культур. - Результаты свидетельствуют о повышении темпа роста и выживаемости рыб.

Пример 1. Для выработки 1 т корма, включающего 70% экструдиро- ванной смеси клещевинного шрота и

зерен пшеницы, 15% рыбной муки и 15% кормовых дрожжей, берут 350 кг клещевинного шрота и 350 кг пшеницы, в процессе дозирования увлажняют путем распыления в нее через форсунки 2,8 л (0,4% от массы) 40%-ного водного раствора формалина и дируют. После экструдирования смесь измельчают на дробилках и подают в смеситель, куда одновременно добавляют остальные 150 кг (15%) рыбной муки и 150 кг (15%) кормовых дрожжей Тщательно перемешивают смесь, подают на пресс-гранулятор с вращающейся кольцевой матрицей. Охлажденные гранулы направляют в емкости готовой продукции.

15 Способ приготовления корма для рыб, включающий смешивание ингредиентов с введением в корм клещевинног шрота и зерна злаковых культур, о т- личающийся тем, что, с целью повышения темпа роста и выживаемости рыб путем снижения содержания в корме алкалоидов, клещевинный шрот и зерно злаковых культур берут в соотношении 1:1 и перед введением

20

Пример 2. Для выработки 1 т такого же комбикорма, включающего 70% экструдированной смеси клещевинного шрота и зерен пшеницы, 15% рыбной муки, 15% зерен пшеницы и 15% кормовых дрожжей, берут 350 кг клеще- 25 смешивают и увлажняют смесь А0%-ным винного шрота и 350 кг зерен пшеницы, водным раствором формалина в экструдируют, предварительно увлаж- честве 0,4-0,5% от массы смеси и нив ее 0,5 л (0,5% от массы) 40%-ным экструдируют.

Таблица 1

0,0 0,3 0,4 0,5 0,6

водным растворам формалина. После экструдирования смесь измельчают на дробилках и подают в смеситель, куда добавляют 150 кг(15%) рыбной муки и 150 кг (15%) кормовых дрожжей. Тщательно перемешанная смесь подается на пресс-граиулятор с вращающейся кольцевой матрицей. Охлажденные гра- 0 нулы направляют в емкости готовой продукции.

Формула изобретения

5 Способ приготовления корма для рыб, включающий смешивание ингредиентов с введением в корм клещевинного шрота и зерна злаковых культур, о т- личающийся тем, что, с целью повышения темпа роста и выживаемости рыб путем снижения содержания в корме алкалоидов, клещевинный шрот и зерно злаковых культур берут в соотношении 1:1 и перед введением

0

5 смешивают и увлажняют смесь А0%-ным водным раствором формалина в честве 0,4-0,5% от массы смеси и экструдируют.

39,7 . 0,50 0,41 0,22 0,20

Содержание питательных веществ в корме, %:

Посажено рыб, шт

Средняя -масса карпа в начале выращивания, г

Выявлено рыб в конце опыта, шт

Таблица 2

400 400

400

70

70

70

400 400 400

Средняя масса карпа через 30 дн выращивания, г

Выход, % Прирост, г

Затраты корма на прирост жиной массы, кг/кг

Составитель Т. Красюкова Редактор Н. Рогулич Техред В.Кадар Корректор А.Тяско

3992/5

Тираж 627 .Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

. 118119

100100

4849

3,0 3,13,1

Изобретение относится к рыбной промьшшенности и применяется для приготовления корма. Изобретение позволяет повысить темп роста и выживаемости рыб путем снижения содержания алкалоидов. В рецептуру кормов вводят клещевинный шрот и зерно злаковых культур в соотношении 1:1, предварительно увлажненные 40%-ным водным раствором формалина в количестве 0,4-0,5% от массы. Увлажненную смесь направляют на пресс-экструдер, затем измельчают и смешивают с остальными компонентами корма. 3 табл. со со сд СО