Устройство для извлечения желчи из желчных пузырей птиц Советский патент 1987 года по МПК A22C21/06 

Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для извлечения желчи из желчных пузырей убойных птии.

Целью изобретения является по, лиение качества извлекаемой желчи.

На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 - вид А на фиг. 1; на фиг. 3 - крепление иглы и гибкой лопасти к стенке барабана.

Устройство для извлечения желчи из желчных пузырей убитых птиц содержит питатель 1, два встречно вращающихся пустотелых барабана 2 с полостями 3, установленные с зазором друг относительно друга, на которых симметрично закреплены гибкие лопасти 4, изготовленные, например, из пружинной стали и имеющие отверстия 5. На барабанах 2 также закреплены иглы 6, которые выполнены полыми, т.е. имеют осевые каналы 7 в теле каждой из них. Осевые каналы 7 игл 6 сообщаются с полостями 3 барабанов 2.

Для отвода жидкой желчи из полостей 3 барабанов 2 устройство содержит приемные воронки 8, а для отвода пустых желчных пузырей - сетчатый транспортер 9, под которым установлен сборник 10.

Привод устройства содержит электродвигатель, редуктор, клиноременную передачу (не показаны), шкив 11 и зубчатые колеса 12, расположенные на валах 13 каждого барабана 2.

Устройство работает следующим образом.

В начале работы включают привод (не показан) устройства, который через щкив 1 1 и взаимно связанные зубчатые колеса 12 вращает встречно валы 13, а через них барабаны 2.

Из питателя 1 желчные пузЕзфи непрерывно поступают в зазор между встречно вращающимися барабанами 2, постепенно зажимаются между гибкими лопастямк 4, а их прокацПывается игла.ми 6, через каналы 7 которых жидкая желчь из пузырей отводится в плоскости 3 барабанов 2, а из них стекает в воронки 8 и далее в емкость для сбора жидкой желчи (е.мкость не показана). Отвод желчи через каналы 7 игл 6 обеспечивается за счет избыточного

давления желчи внутри пузырей, которое создается при сжимании пузырей между лопастями 4. Извлечение желчи из желчных пузырей с помощью игл и при сжатии пу- зырей обеспечивает сравнительно небольщой контакт колющих элеменов с оболочкой пузырей и исключает контакт извлекаемой желчи с наружной поверхностью оболочки пузырей, что способствует повышению качества извлекаемой желчи, используемой для из0 готовления различных форм лекарственных препаратов.

После извлечения жидкой желчи сжатые между лопастями 4 пузыри перемещаются вниз и при дальнейшем вращении бараба нов 2 выбрасываются на транспортер 9. Благодаря гибкости лопастей 4 оболочка пузырей снимается с игл 6, которые после выхода лопастей из взаимного контакта утопают Б отверстиях 5, тем самым очищаясь от остатков оболочки.

0 Остатки жидкой желчи после выброса оболочки пузырей на транспортер 9 собираются в сборник 10, а сами оболочки пузырей отводятся транспортером 9 в контейнер для их сбора. Устройство обеспечивает получение желчи более высокого качества (более чистой) вследствие отсутствия зазора между иглами и стенками барабанов, а также вследствие исключения контакта извлекаемой желчи с наружной поверхностью оболочки пузырей.

0.,

Формула изооретения

Устройство для извлечения желчи из желчных пузырей птиц, включающее питатель, два встречно вращающихся пустотелых

e барабана, расположенных горизонтально с зазором один относительно другого и несущих радиально расположенные иглы, а также элементы для снятия опорожненных пузырей с игл, отличающееся тем, что, с целью повышения качества извлекае0 мой желчи, иглы выполнены полыми и сообщены с внутренними полостями барабанов, а элементы для снятия опорожненных пузырей представляют собой симметрично закрепленные па наружных поверхностях барабанов гибкие лопасти, имеющие отверс5

тия для прохода игл.

4 6

Ч MX-v x

1-1-4

х

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для извлечения желчи из желчных пузырей птиц. Целью изобретения является повышение качества извлекаемой желчи. Устройство состоит из питателя 1, двух встречно вращающихся барабанов 2 с радиально расположенными иглами 6 и гибкими лопастями 4, имеющими отверстия для прохода игл. 3 ил. (Л со 4: 00 о со

фагЪ