Известные способы консервирования шкур путем их промывки, обрядки па павалосгоиочно машине п обработки в поступающем противотоком тузлучном растворе.
Однако этп способы малопроизводительны.
Отличительной особенностью оннсываемого способа является то, что промывку шкур проточной водой перед обрезкой осуш,ествляют npi; непрерывном их перемеш,ении в ванне, а обработку в тузлучном растворе и ноасолку производят при перемещен П1 шкур во вращаюше.мся .многосекционном шнековол барабане, в который тузлучный раствор подают противотоком через полую ось барабана, а сухую соль вводят в последние две секции барабана.
Такой способ повышает качество консервирования шкур, производительность труда и обеспечивает непрерывность процесса.
На чертеже изображено устройство для консервирования шкур описываемыл способом.
Из убойно-разделочного цеха шкуры через пр1 емный желоб / по спуску 2 поступают для отмочки в 3 с проточной водой, где перемещаются лопаточным конвейером 4. После отмочки шкуры транспортером 5 подаются к наволосгоночной машине 6 для удаления навала, прирезей сала и мяса.
Из наBti,. .топочной машины шкуры транспортером 7 загружаются в многосекциииаый шнековый барабан 8 непрерывного действия, где она постепенно перемешаются посредством врапюния 6apa6aiia. Через полую ось барабана 8 тузлучный раствор юдается противотоком в третью секцию. В последние две секции барабана пневматически подается сухпя соль, которая смешивается с врап1аюии1мися шкурами. Закоисерпированные в шнековом барабане шкуры посредством контейнера Я устапочленного на ногрузчике JO, нодаютея в разгрузочный лифт JJ.
Псрсдг1ижеине тузлучного рлствора из секции в секцию противотоком осуществляется карманами, встроенными в стенки барабана. Лиалогично подается соль из последней секции в предпоследнюю.
Пред мет изобретения
Способ консервирования шкур, состоящий из промывки, обрядки Пс1 навалосгоиочпой машине и обработки в тузлучном растворе по принципу противотока, отличающийся тем, что, с целью повышеЕ1ия качества консервирования, увеличения производительности, труда и обеспечения иеирерывности процесса, промывку шкур перед обработкой их на навалосгоночной машине производят в ванне на проточной воде с непреры; ным перемещением шкур, а обработку тузлучным растворо.м и подсолку ujKyp сухой солью осуществляют во вращающемся миогосекционном шнековом барабане, причем тузлучный раствор через,полую ось третьей хвостовой секции барабана подают навстречу перемещающимся шкурам, а в последние две секции барабана подают сухую соль для окончательной подсолки шкур.
Авторы
Даты
1961-01-01—Публикация
1960-11-09—Подача