Устройство для хранения растительной продукции Советский патент 1988 года по МПК A01F25/00 

(/)

Фиг

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, в частности к камерам хранения плодоопощ- ной продукгрш с системами охлаждения наружным воздухом.

Цель изобретения - С1шжение потерь продукции и энергозатрат.

Па фиг. 1 и 2 изображено устройство, оба1ий вид; на фиг. 3 - узел I на фиг. 2 (конструкция конденсато- сборника и увлажняющего пояса); на фиг. 4 - один из вариантов размещения приточных каналов.

Устройство для хране1шя раститель- ной продукции включает теплоизолиро- ванньп { корпус 1 с вытяжной трубой 2, вентилятором 3 и поворотной заслонкой 4, внутри которого установлена камера дпя продукции, образованная ложным потолком 5 и перфорированным днищем 6 и примыкающими к ним вертикальными воздухонепроницаемыми экранами 7. Камера установлена с образованием кольцевого воздушного продуха 8. В верхней части продуха 8 расположен увлажняющий пояс 9. Ложный потолок 5 имеет отверстие 10 в центральной час- тН, с заслонками 11 и установлен под углом с наклоном в сторону экранов 7. В верхней стенке корпуса 1 расположены приточные каналы 12 с заслонками 13-, а вентилятор 3 установлен в вьЛ-яжной трубе 2.

Устройство содержит таюке конденса тосборник 14, расположенный по конту ру с внутренней стороны ложного потолка 5 и соединенный посредством гидрозатвора 15 с наполнителем уплажняющ(- го пояса 9. В качестве наполнителя может быть слой гранулированного цеол та или насадка из ряда пластин шт колец. При размещении приточных каналов 12 у основания вытяжной трубы 2 функции заслонок 11 и 13 могут быть совмещены и могут вьптолняться заслонками 16.

Устройство работает следующим образом.

В режиме охлаждения продукции заслонки 13 и 4 открыты, заслонки 11 закрыты. Наружный воздух через приточные каналы 12, расположенные в верхней части камеры, поступает в кольцевой продух 8, затем через перфориро -

ванное днище 6 в насыпь продукции, , где воспринимает ее тепло. Нагретьп1 воздух из насыпи удаляется через вы- тяж1гую трубу 2 наружу. Для усиления

г

о

5 0 5g

5

.О

0

5

естественной тяги в периоды кратковременного похолодания и при небольшой разности температур между наружным и внутре)пшм воздухом в вытяжной трубе 2 включается вентилятор 3, а сама труба 2 может быть покрыта слоем теплоизоляции. В период хранения при закрытых заслонках 13 и 4 и открытых заслонках 11 происходит организованное гравитационное вентилирова1ше насыпи под действием тепла, вьщеляемо- го продукцией. Нагретый воздух из насыпи поднимается вверх через вентиляционное отверстие 10, поступает в продух 8, где, обтекая ограждающие экраны 7, охлаждается и через днище 6 поступает в продукц11ю. В режиме охлаждения верхняя поверхность ложного потолка 5 со стороны продуха 8 омьшается холодным наружным воздухом, а с внутренней отепленньш внутренним, выходящим иэ насыпи. При температуре верхней поверхности ложного потолка 5 ниже температуре точки росы на его внутренней поверхности происходит конденсация влаги.

Выполнение верхней поверхности ложного потолка 5 с уклоном в сторону конденсатосборника 14 обеспечивает стенание конденсата по внутренней поверхности ложного потолка 5. С целью предотвращения перетока холодного воздуха из верхней части продуха 8 в грузовой объем камеры конденсатосборника 14 сообщается с увлажняющим поясом 9, например с помощью гидрозат- вора 15. В режиме хранения при низких температурах наружного воздуха на внутренней поверхности покрытия устройства также возможно образование конденсата. Конденсат, отрьшаясь от покрытия, попадает на Наклонную верхнюю поверхность ложного потолка 5 и стекает в конденсатосборник 14. При размещении приточных каналов 12 для забора наружного воздуха у основания вытяжной трубы 2 функции заслонок 13 и 11 могут быть совмещены и выполняться заслонками 16. В положении Открыто заслонки 16 сообщают приточные каналы 12 с продухом 8, а вентиляционное отверстие 10 с вытяжной трубой 2. Закрытие заслонок 16 перекрьшает приточные каналы 12 для забора наружного воздуха и вытяжную трубу 2, а вентиляционное отверстие 10 сообщает с продухом 8.

Положение заслонок 11, 13 и 16 может изменяться вручную, с помощью устройств автоматики или, например, автономных регуляторов, в которых перемещение регулирующего органа происходит под действием температуры окру- жакицей среды.

Устройство позволяет расширить диапазон температур наружного воздуха дпя охлаждения продукции, так как можно использовать наружный воздух с температурами ниже технологически допустимых для данного вида продукции и за счёт усиления естественной тяги можно использовать небольшую разность температур между наружным и внутренним воздухом для охлаждения продукции.

-.

Кроме того, обеспечивается эффективная защита боковой поверхности насыпи от подмораживания за счёт использования тепла дыхания продукции, организован направленный отвод тепла и влаги из насыпи продукции, отсутствует попадание капельно-ясидкой влаги с покрытия на поверхность насыпи, а сконденсированная влага используется для тепловлажностной обработки воз- духа пвред поступлением его в насыпь

0

5

0

5 Q

продукции, при этом отсутствуют теп- лопритоки от вентилятора к приточному воздуху.

Формула изобретения

Устройство для хранения растительной продукции, включающее теплоизолированный корпус, внутри хогорсго установлена камера для продукции, вытяжную трубу с поворотной заслонкой, приточные каналы с заслонками и вентилятор , отличающееся тем, .что с целью снижения потерь продукции и уменьшения энергозатрат, камера для продукции образована ложным потолком и перфорированным днищем и примыкающими к ним вертикальными воздухонепроницаемыми экранами, установленными с образованием кольцевого воздушного продуха, при этом в продухе расположен увлажняющий пояс, ложный потолок имеет отверстие с заслонкой и снабжен конденсатосборником, размещенным по контуру с его внутренней стороны и соединенным посредством гидрозатвора с увлажняющим поясом, приточные каналы расположены на верхней стенке корпуса, а вентилятор установлен в вытяжной трубе.

Изобретение относится к устройствам для хранения плодоовощной продукции с системами охлаждения наружным воздухом. Цель - снижение потерь продукции и энергозатрат. Устройство содержит теплоизолированный корпус 1 с камерой для продукции, установленной внутри корпуса с образованием кольцевого продуха 8, в котором расположен увлажняющий пояс 9, соединенный посредством гидрозатвора с кон- денсатосборником 14. Ложный потолок имеет отверстие 10 с заслонками 11 в центральной части, проточные каналы 12 с заслонками 13 расположены на верхней стенке корпуса 1, а вентилятор 3 - в вытяжной трубе 2. 4 ил.

Фиг. 2

Фиг.З