Комбинированный нож к машинам для резки семечковых плодов на дольки и выемки сердцевины Советский патент 1962 года по МПК B26D1/06 A23N4/22 

Известны комбинированные ножи к машинам, производящим резку семечковых плодов «а дольки и выемку сердцевины, которые выполнены в виде трубки, снабженной режущей кромкой и радиальными но- жами.

Отличительная особенность описьшаемого комбинированного ножа заключается в том, что внутри трубки на гибком пружинящем стержне, связанном жестко с плунжером, укреплен полукольцевой нож, который совершает возвратно-поступательное движение в окнах трубки и вращается одновременно с ней.

Комбинированный нож такой конструкции обеспечивает более экономичное вырезание сердцевины.

Кроме того, на плунжере имеется толкатель, обеспечивающий удаление вырезанного ствола сердцевины.

На чертеже изображена схема комбинированного ножа.

Внутри тонкостенной трубки / помещен плунжер 2, к которому крепится пружинящий стержень 3 полукольцевого ножа 4 и выталкиватель 5. На трубке, левый торец которой является кольцевым ножом, имеется несколько продольных окон для выхода остаточной стружки.

Трубка 7 расположена в подшипниках 6 и получает вращательное движение от шкива 7. Плунжер 2, вращаясь вместе с трубкой, в то же время получает от привода 8 машины возвратно-поступательное движение, передаваемое полукольцевому ножу 4 и выталкивателю 5. На трубке расположена свободно сидящая трубка с радиальными ножами 9, разрезающими плод на дольки.

Процесс резки происходит следующим образом: плунжер 2, а следовательно, полукольцевой нож 4 и выталкиватель 5 находятся в крайнем правом положении. Обрабатываемый плод насаживается на вра