МАШИНА ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕРЦА Советский патент 1970 года по МПК A23N4/12 

Известна машина для очистки перца и подобных продуктов, содержащая смонтироваииые на станине вращающийся кольцеобразный стол с гнездами для плодов, расположенные над ним держатели, трубчатые ножи для вырезания сердцевины, укрепленные под гнездами и приводимые в возвратно-поступательное г/о вертикали и вращательное вокруг собственной оси движение механизмы для удаления сердцевины из полости ножей, воздушные трубки для выдувания остатков семян и

-приспособления для удаления очищенных пло-дов и сердцевины.

Однако эта машина имеет недостаточную -производительность, громоздка и ненадежна в работе.

Для устранения этих недостатков под столом .расположено жестко связанное с ним приводное зубчатое плоское кольцо, на котором смонтированы ножи для вырезания сердцевины. Между столом и плоским кольцом размещен кольцеобразный, прикрепленный к нижней части стола транспортер для подачи плодов. Приспособления для выгрузки очищенных плодов и сердцевины расположены концентрично одно огносительно другого в центральной части стола, при этом иервое закреплено на внутренней обечайке стола, а второе - на станине.

Плоское кольцо, несущее трубчатые , и ножи укреплены с возможностью их регулирования по высоте. Приспособления для выгрузки очип1енного перца и сердцевины

представлены в виде усеченных сужающихся книзу конусов. Каждый из держателей выполнен в виде перемещающегося по вертикали штока.. На нем укреплена регулируемая по высоте горизонтальная планка с кольцом, огверстИе которого закрыго эластичным материалом. Над столом под углом к нему следует установить вращающийся в противоположную столу сторону ролик, служащий для сбрасывания очищенных плодов в соответствующее

приспособление для выгрузки.

На фиг. 1 представлена предложенная машина в разрезе; на фиг. 2 - полый нож с приспособлением для шыталкиванц-я сердцевины; на фиг. 3 - держатель.

Машина состоит из стола У, установленного под ним и жестко с ним связанного приводного плоского зубчатого кольца 2, входящего в зацепление с шестерней, приводящейся в движение при помощи червячного редуктора -1

клиноременной передачи 5 и электродвигателя 6.

Стол по периферии имеет гнезда 7 для установки плодов перца, а под ним укреплен желобчатый транспортер 8, состоящий из конще транспортера представляет собой решето, через которое удаляются из неочищенного перца различные мелкие примеси (листья, стебли, камни и т. п.). Под днищем транспортера 8 установлен лоток 9 с течкой 10 для удале- 5 ния этих мелких примесей, а к днищу транспортера 8 прикреплен скребок 11, который сбрасывает примеси в течку 10. В гнездах 7 . установлены ножи 12 с механизмами 13 для удаления сердцевины из полости полней 12, а над столом расположены держатели 14, взаимодействующие с копиром 15, и ролик 16, приводимый во вращательное движение от электродвигателя 17. Ножи с механизмами взаимодействуют с копиром 18 и приводятся 15 в движение от электродвигателя 19 через клиноременную передачу 20, редуктор 21 и клиноременную передачу 22. В центральной частн стола концентрично установлены приснособления для удаления очищенных плодов и 20 сердцевины, выполненные в виде усеченных сужающихся книзу конусов 23 и 24, а под ними - секционный транспортер 25 для вывода из машины очищенного нерца и отходов. Для регулирования высоты подъема стола с коль- 25 цом служит винт 26, упирающийся в ось взаимодействующего с кольцом ролика 27, установленного на закрепленной на станине стойке 28. Механизм 13 для удаления сердцевины из полости ножа 12 состоит из корпуса 29,30 шкива - стакана 30, проходящего по оси последнего штока 31, в верхнюю часть которого ввинчеи нож 12, внутри расположен выталкиватель 32, сидящий на оси 33, а внизу установлен подпятник 34 с шариком 35, взаимо-35 действующим с копиром 18. Ось 33 установлена в отверстиях шкива - стакана 30, а шток 5/ включает продольные пазы 36 и пружину 37, за счет которых имеется возможность возвратно-поступательного движения по копиру40 18. Для регулирования глубины врезания ножа 12 в перец между ножом и штоком 31 установлена сменная шайба 38. Держатель 14 выполнен в виде установлен-45 ного в стойке, соединяющей стол и кольцо, штока 39, на котором укреплено на планке 40 кольцо 41. Его отверстие закрыто эластичным экраном 42, позволяющим плотно прижимать перец любой конфигурации. На нижнем конце50 штока 39 укреплен шарик 43, взаимодействующий с копиром 15, а на верхнем - установлены гайка 44 и гайка - груз 45, при помощи которых производится регулировка положения планки, в зависимости от длины перца. Для55 предотвращения проворачивания штока 39 служит винт 46. Работает машина следующим образом. Перец из элеватора поступает в круговой желобчатый транспортер 8, который непре- бо рывно подает перец к каждой работнице. Она устанавливает перец в гнезда непрерывно движущегося стола плодоножкой вниз. При движении по копиру 15 под действием силы тяжепланкой опускается, и эластичный экран, обжимая перец, прижимает его к отверстию, В это время шток 31, вращаясь, набегает на копир 18 и, вырезав сердцевину перца ножом 12, опускается. Опускание ножа происходит за счет потенциальной энергии нружины 37 и веса атгока. При опускании засевшая в ноже сердцевина перца встречает на своем пути выталкиватель 32 и выбрасывается в конус 24 отходов, а из носледнего направляется на секционный ленточный транспортер 25. Шток 39 держателя 14, набегая на коиир 15, поднимается вверх, освобождая перец. При движении стола иерец встречает под углом устаиовленный вращающийся ролпк 16, который сбрасыьает последний в конус 23 очищенного перца, откуда перец попадает иа секционный ленточный транспортер 25. При вращении кругового желобчатого транспортера 8 скребок И, двигаясь по днищу кругового неподвижного лотка 9, сбрасывает примеси в течку 10. Предмет изобретения 1. Машина для очистки нерца и тому подобных плодов, содержащая смонтированные на стаиине вращающийся кольцеобразный стол с гнездами для плодов, расположенные над ним держатели, трубчатые ножи для вырезания сердцевины, укрепленные под гнездами и приводимые в возвратно-поступательное по вертикали и вращательное вокруг собственной оси движение механизмы для удаления сердцевины из полости ножей и приспособления для удаления очищенных плодов и сердцевины, отличающаяся тем, что, с целью повышеиия производительности, компактности конструкдии и обеспечения надежности работй, под столом расположено жестко связанное с ним приводное зубчатое плоское кольцо, ножи для вырезания сердцевины смонтированы на .нем, между столом и кольцом размещен кольцеобразный, прикрепленный к нижней части стола транспортер для подачи плодов, а приспособления для выгрузки очищенных плодов и сердцевины расположены концентрично одно относительно другого в центральной части стола, при этом первое из них закреплено на внутренней обечайке стола, а второе - на станине, 2. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что плоское кольцо, несущее трубчатые ножи, и сами ножи укреплены с возможностью их регулирования по высоте, 3. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что приспособления для выгрузки очищенного перца и сердцевины выполнены в виде усеченных сужающихся книзу конусов. 4. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что каждый из держателей выполнен в виде перемещающегося по вертикали штока, на котором укреплена регулируемая по высоте горизонтальная планка с кольцом, обтянутым эла5. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что над кольцеобразным столом установлен вращающийся в противоположную сторону ролик,

служащий для сброса очищенных нлодов в соответствующее приспособление для выгрузки.

72

-37

tfS

Vuz.3