Устройство для грубой очистки жидкости от взвесей Советский патент 1989 года по МПК B01D29/32 

1

(21)4347312/23-26

(22)02.11.87

(46) 15.07.89. Бкш. № 26

(71)Всесоюзный научно-исследовательский институт винограда и продуктов его переработки Магарач

(72)И.В.Крючков, В.А.Виноградов, О.О.Садлаев, В.П.Тихонов

и В.В.Кньшева

(53)66.067.324(088.6)

(56)МехуэЛа Н.А., Панасюк А.Л. Плодово-ягодные вина. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984, с. 92.

Заявка ФРГ 3429333,. кл. В 01 D 29/32, 1986.

(54)УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГРУБОЙ ОЧИСТКИ ЖИДКОСТИ ОТ ВЗВЕСЕЙ

(57)Изобретение относится к пищевой промьппленности, в частности к устройствам для очистки плодово-ягодных

соков от грубых примесей и взвесей. Целью изобретения является повышение производительности устройства. Устройство содержит вращающийся барабан 2, выполненный из свитой в спираль с зазором между витками проволоки. В зазоры вставлены скребки 6, укрепленные на цепи 5, Подача сока осуществляется через патрубок 4, далее сок очищается на внутренней поверхности барабана. Удаление взвесей осуществляется с помощью скребков 6, которые, входя в зазоры, счищают осадок на наружную поверхность цепи. Поступательное движение цепи и выгрузка частиц взвесей через лоток 9 происходит под воздействием вращающегося барабана 2. Очищенный сок стекает в поддон 7 и через патрубок 8 удаляется на дальнейшую обработку. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.

(Л

Изобретение относится к пищевой промышленности ,в частности, к устройствам для очистки плодово-ягодных соков от грубых примесей и взвесей. Целью изобретения является повышение производительности устройства. Устройство содержит вращающийся барабан 2, выполненный из свитой в спираль с зазором между витками проволоки. В зазоры вставлены скребки 6, укрепленные на цепи 5. Подача сока осуществляется через патрубок 4, далее сок очищается на внутренней поверхности барабана. Удаление взвесей осуществляется с помощью скребков 6, которые, входя в зазоры, счищают осадок на наружную поверхность цепи. Поступательное движение цепи и выгрузка частиц взвесей через лоток 9 происходит под воздействием вращающегося барабана 2. Очищенный сок стекает в поддон 7 и через патрубок 8 удаляется на дальнейшую обработку. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.

4

;о со ю

00

ел

Фаг./

Изобретение относится к устройствам для очистки зкидкостей фильтрованием и может быть использовано пре- мущественно в пищевой промышленности для очистки плодово-ягодных соков от грубых примесей и взвесей.

Целью изобретения является повышение производительности устройства. На фиг. 1 представлено устройство, общий вид} на фиг. 2 - сечение А-А на фиг. 1.

Устройство содержит корпус 1 и вращающийся барабан 2, выполненный из свитой в спираль с зазором между витками проволоки, приводимый в движение приводным валом 3, патрубок А для подвода сока, средство для очистки зазоров и приспособление для удаления осадка из барабана, выполненные в виде бесконечной цепи 5, снабженной скребками 6, входящими в зазоры барабана, поддон 7 для очищенного Ьока с отводным патрубком 8, лоток 9 для удаления осадка. Шаг установки скребков 6 кратен шагу витков барабана 2.

Устройство работает следующим образом.

Сок, подлежащий очистке от взвесей и примесей, подается в устройство через патрубок 4, Проходя через зазоры между витками перфорированного барабана 2, сок освобождается от взвесей и примесей. Частицы взвесей откладываются на внутренней поверхности барабана 2. Удаление взвесей осуществляется с помощью скребков 6, которые, входя в зазоры, счищают осадок на наружную поверхность цепи. При вращении барабана 2 от при0

5

0

5

0

5

0

водного вала 3 скребки очищают всю его внутреннюю поверхность. При этом за счет вращения барабана 2 одновременно происходит поступательное перемещение цепи 5 со скребками 6 в сторону лотка 9 для удаления осадка. Осадок при достижении лотка 9 разгружается и поступает на дальнейшую переработку. Сок, очищенный от взвесей, стекает в поддон 7 и через патрубок 8 удаляется на дальнейшую обработку.

Формула изобретения

3.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что цепь установлена внутри барабана.